KALAõLID JA OOMEGA-3 õLID: EELISED, TOIDUD JA RISKID - KARDIOVASKULAARNE - KARDIOLOOGIA

Kas kalaõlid ja oomega-3 õlid võivad meie tervisele kasulikud olla?

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

Kalaõlid pärinevad rasvastest või õlistest kaladest, nagu forell, makrell, tuunikala, heeringas, sardiinid ja lõhe. Need sisaldavad oomega-3-rasvhappeid ning paljud sisaldavad A- ja D-vitamiine.

Paljud inimesed kasutavad kalaõli ja oomega-3 toidulisandeid, kuna usuvad, et neil on tervisele kasulik.

Ameerika Kardioloogiakolledži ja Ameerika Südameliidu (ACC / AHA) juhised soovitavad kala süüa osana tervislikust toitumisest. Oomega-3-rasvhapete rikas dieet aitab tõepoolest ennetada südamehaigusi, kaitsta aju ja silmade tervist ning aidata kaasa loote arengule.

Kuid toidulisandite kasutamise uuringud on andnud vastakaid tulemusi ja pole selge, kas toidulisandid on kasulikud või mitte.

Selles artiklis leiate lisateavet kalaõlide ja oomega-3 kohta, sealhulgas mõningaid potentsiaalseid eeliseid tervisele ja mõned head toiduallikad.

Mis on oomega-3 rasvhapped?

dontree_m / Getty Images

Oomega-3-rasvhapped on tavaliselt taimedes ja mereelustikus esinevad rasvad.

Rasvases kalas on palju kahte tüüpi: eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA). Alfa-linoolhapet (ALA) esineb vahepeal peamiselt taimsetes toitudes, näiteks linaseemnes.

Omega-3 esineb kogu kehas, eriti ajus, võrkkestas ja seemnerakkudes. Keha ei saa omega-3 iseseisvalt toota, seega peavad inimesed seda saama toidust.

Võimalik kasu tervisele

Teadlased on seostanud oomega-3 mitmete terviseseisunditega. Alati pole aga selge, kas täiendava oomega-3 võtmine võib pakkuda eeliseid või mitte.

Järgmistes jaotistes on välja toodud mõned neist seisunditest ja mõned muud tervisele kasulikud omadused, mida oomega-3 võib pakkuda.

COVID-19

2020. aastal näitasid uuringuandmed, et probiootikume, D-vitamiini, kalaõli lisandeid või nende kombinatsiooni tarvitavatel naistel võib olla veidi väiksem COVID-19 tekkimise oht.

Kuid see uurimine ei ole veel läbinud vastastikuse eksperdihinnangu ja järeldused pole kaugeltki lõplikud.

Tegelikult on eksperdid hoiatanud toidulisandite kasutamise eest, et vältida viirusnakkust.

Lisateavet COVID-19 puhangu ning ennetuse ja ravi kohta leiate meie värskete värskenduste lehelt ja külastage meie koroonaviiruse keskust.

Hulgiskleroos

Mõned hulgiskleroosiga (MS) inimesed võtavad oomega-3, kuna sellel võib olla aju ja närvisüsteemi kaitsev toime.

Kuid vähemalt ühes uuringus on jõutud järeldusele, et oomega-3 toidulisandid ei vähenda haiguse aktiivsust MS-ga.

Eesnäärmevähk

Mõned uuringud on näidanud, et oomega-3-rikkaliku dieedi söömine võib aidata eesnäärmevähki ennetada. 2013. aasta uuring näitas siiski, et suur kalaõli tarbimine võib tegelikult suurendada kõrge eesnäärmevähi riski.

Täpne seos oomega-3 ja erinevat tüüpi vähi vahel on endiselt ebaselge, kuid paljudes uuringutes pole leitud tõendeid selle kohta, et oomega-3 kas suurendaks või vähendaks eri tüüpi vähi tekke riski.

Sünnitusjärgne depressioon

Inimesed, kellel on raseduse ajal ja imetamise ajal madal oomega-3 sisaldus, võivad olla sünnitusjärgse depressiooni suhtes vastuvõtlikumad.

2018. aasta ülevaate autorid jõudsid järeldusele, et kalaõli toidulisandite võtmine sel ajal võib aidata vähendada depressiooni riski.

Inimesed peaksid raseduse ajal hoiduma kalade söömisest, milles võib olla palju elavhõbedat, näiteks hai ja makrell. Mõned head alternatiivsed valikud hõlmavad kerget tuunikonservi, lõhet, pollakat ja säga.

Mälu ja muud vaimse tervise eelised

Lisaks sünnitusjärgsele depressioonile näitavad mõned uuringud, et EPA ja DHA võivad aidata ravida erinevaid neuropsühhiaatrilisi seisundeid. Need sisaldavad:

Hüperaktiivsus tähelepanu puudulikkusega
traumajärgne stressihäire
Parkinsoni tõbi
depressioon
dementsus
skisofreenia
kognitiivne langus, sealhulgas mälukaotus

Mõnes uuringus on oletatud, et oomega-3 toidulisand võib aidata ennetada kognitiivset langust, eriti vanematel täiskasvanutel. Ühe 2019. aasta ülevaate kohaselt ei ole nende tulemused siiski lõplikud.

Nende eeliste kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.

Süda ja kardiovaskulaarne kasu

AHA sõnul võivad kalaõlides sisalduvad oomega-3-rasvhapped aidata ära hoida südamehaigusi ja insuldi.

Täpsemalt, omega-3 võib aidata hallata:

triglütseriidide tase
kolesterool
kõrge vererõhk

2013. aasta uuringust selgus, et inimestel, kes tarvitasid kalaõli toidulisandeid kauem kui üks kuu, oli vaimse stressi testide ajal parem südame-veresoonkonna funktsioon.

2012. aastal märkisid teadlased, et kalaõli oma põletikuvastaste omaduste tõttu näib aitavat stabiliseerida aterosklerootilisi kahjustusi.

AHA soovitab süüa kala ja eriti õlist kala vähemalt kaks korda nädalas. Nad ütlevad, et see võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.

Kuid 2012. aastal leiti 20 uuringust, milles osales ligi 70 000 inimest, "puuduvad veenvad tõendid", mis seovad kalaõli toidulisandeid madalama südameataki, insuldi või varajase surma riskiga.

Nägemise kaotus ja silmade tervis

Mõned tõendid viitavad sellele, et piisava omega-3 tarbimine võib aidata kaitsta silmade tervist.

2012. aasta uuringus ilmnes, et hiirtel, kes said oomega-3 toidulisandeid 6 kuud, oli parem võrkkesta funktsioon ja väiksem vanusega seotud nägemiskaotuse risk kui hiirtel, kes toidulisandeid ei saanud.

Optometristid soovitavad silmade tervise toetamiseks sageli võtta oomega-3 toidulisandeid, kuigi teaduslikud tõendid ei toeta nende kasutamist sel eesmärgil alati. Mõnel juhul võib tervisliku toitumise söömine olla mõnede ekspertide sõnul kasulikum kui toidulisandite võtmine.

Näiteks leidsid teadlased, kes uurisid Hollandis 4202 inimese andmeid, 2019. aastal, et neil, kes tarbivad värskeid puu- ja köögivilju ning 2 nädala kaupa kala, on vanusega seotud makulaarse degeneratsiooni tõenäosus väiksem kui neil, kes seda ei teinud.

Mõned inimesed kasutavad kuivade silmade jaoks oomega-3 toidulisandeid. 2018. aastal ei leidnud aasta kestnud uuring, milles osales 349 mõõduka kuni raske kuiva silmaga inimest, aga tõendeid selle kohta, et toidulisandite võtmine oleks olnud kasulikum kui platseebo võtmine sel eesmärgil.

Epilepsia

Epilepsia on neuroloogiline seisund. Mõnes uuringus on öeldud, et oomega-3 toidulisandite võtmine võib aidata vähendada inimesel tekkivate krampide arvu.

Kuid 2018. aasta ülevaates ei leitud veenvaid tõendeid selle kohta, et see võib aidata sümptomeid ennetada.

Loote tervislik areng

Oomega-3 tarbimine võib aidata kaasa loote arengule, eriti aju ja silmade arengule. See on põhjus, miks eksperdid soovitavad raseduse ajal rasvast kala tarbida.

Siiski on oluline sel ajal vältida kõrge elavhõbedasisaldusega kalade, näiteks hai ja makrelli söömist.

2011. aastal jõudsid teadlased järeldusele, et oomega-3 tarbimine raseduse ajal võib parandada kooliealiste laste mälufunktsiooni.

Toiduallikad

Enamasti on toitainete tarbimiseks parim viis toidu kaudu, välja arvatud juhul, kui arst soovitab toidulisandeid võtta.

Loomsed omega-3 allikad hõlmavad järgmist:

õline kala, näiteks sardiinid, tuunikala ja lõhe
muud mereannid, näiteks austrid ja krevetid
munad, eriti need, mida on rikastatud oomega-3-ga
kalamaksaõlid, näiteks tursamaksaõli

Köögiviljapõhised alternatiivid kalaõlile oomega-3 jaoks on järgmised:

linaseemneõli
chia seemned
rapsiõli
sojaõli
kreeka pähklid
aedoad

Kala valimisel tasub Seafood Watchist üle vaadata, veendumaks, et inimese valikud on jätkusuutlikud.

Lisandite kasutamise riskid

Enamik inimesi, kes järgivad tervislikku ja tasakaalustatud toitumist, ei pea toidulisandeid kasutama.

Omega-3 toidulisandid ei põhjusta tõenäoliselt tõsiseid kahjulikke mõjusid, teatas riiklik täiendava ja integreeriva tervise keskus.

See tähendab, et inimesed peaksid enne nende kasutamist konsulteerima oma arstiga, kuna võib esineda teatud riske. Näiteks:

Omega-3 toidulisandid võivad mõjutada vere hüübimist ja häirida verehüübimist mõjutavaid ravimeid, nagu varfariin (Coumadin).
Need võivad mõnikord põhjustada kõrvaltoimeid, mis on tavaliselt väikesed seedetrakti probleemid, nagu röhitsemine, seedehäired või kõhulahtisus.
Kala- või koorikallergiaga inimesed võivad olla ohus, kui nad tarbivad kalaõli lisandeid.
Inimesed peaksid kontrollima, kas nende toidulisand pärineb usaldusväärsest allikast. Mõni kalatoode võib sisaldada ookeanist pärit saasteaineid.
Mõnes kalaõli toidulisandis, näiteks tursamaksaõlis, on palju A-vitamiini. See vitamiin võib olla suures koguses mürgine.

Toidu- ja ravimiamet (FDA) ei reguleeri toidulisandite kvaliteeti ega puhtust. Seetõttu on hädavajalik neid osta usaldusväärsest allikast.

Siit leiate lisateavet kalaõli võtmise võimalike kõrvaltoimete kohta.