Kaneel võib aidata nakkuste vastu võidelda
Mured antibiootikumiresistentsuse pärast on jõudmas palavikuni ja nende asendamiseks tuleb võidelda uudsete ühenditega. Uus uuring näitab, et kaneel võib pakkuda abikäsi.
Alates nende esmakordsest kasutamisest on antibiootikumid päästnud lugematul hulgal elusid. Nüüd on aga tõusulaine pöördumas.
Lugematute põlvkondade jooksul on antibiootikumide suhtes resistentsuse kasvanud üha suurem hulk bakteriliike.
See tähendab, et kunagi hõlpsasti ravitavad infektsioonid on nüüd antibiootikumidele mitteläbilaskvad. See on kasvav globaalne probleem.
Tegelikult viitab Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) antibiootikumiresistentsuse kriisile kui ühele suurimale ohule ülemaailmsele tervisele, toiduga kindlustatusele ja arengule tänapäeval.
Nendel põhjustel on ülitähtis leida muid viise nakkuste tõhusaks lahendamiseks ilma antibiootikume kasutamata.
Kaneel uuris
Dr Sanjida Topa ja tema kolleegid Austraalia Swinburne'i tehnikaülikoolist on uurinud traditsioonilisi ravimeid. Viimati vaatasid nad kaneeli.
Nad keskendusid sellele konkreetsele vürtsile, sest nagu dr Topa selgitab, "paljudes varasemates uuringutes on teatatud kaneeli eeterliku õli antimikroobsest toimest, [kuid] seda ei kasutata farmaatsiatööstuses laialdaselt".
Eelkõige keskendusid nad kaneeliõli komponendile nimega kaneelaldehüüd (CAD), mis vastutab kaneeli eripärase maitse ja aroomi eest. Nende leiud avaldati hiljuti ajakirjas Mikrobioloogia.
Teadlased soovisid testida, kas CAD suudab lagundada biofilme, mis on kleepuvad kihid, mis on sageli vastutavad püsivate infektsioonide eest, mida isegi antibiootikumid ei saa puudutada. Biokile tuntuim näide on hammastel leiduv tahvel.
Selleks, et koonduda ja biofilmideks vormuda, peavad bakterid selle keeruka struktuuri ülesehitamiseks omavahel suhtlema. Teadlased mõtlesid, kas CAD võib seda väga orkestreeritud sündmust häirida.
"Eeldasime, et looduslike antimikroobsete ainete, näiteks eeterlike õlide kasutamine võib biokile moodustumist segada. Seega keskendusime kaneelaldehüüdi erineva kontsentratsiooni mõjudele erinevates biokile arenguetappides. ”
Biofilmide purustamine
Oma katsete jaoks kasutasid nad Pseudomonas aeruginosa, bakter, mis tavaliselt vastutab vähenenud immuunsüsteemiga inimeste nakkuste eest, näiteks vähi, diabeedi või tsüstilise fibroosiga inimestel.
Kui CAD-i testiti bakteriaalsete biofilmide suhtes, näitas see, et see lagundas neid enam kui kolmveerandil juhtudest. Samuti näib, et see takistab biokilede moodustumist ja takistab bakterite levikut.
Biokeemiline analüüs näitas, et biofilmi tekke katkemine oli tõenäoliselt tingitud teise sõnumitooja, nimega bis- (3′ – 5 ′) - tsüklilise dimeerse guanosiinmonofosfaadi, mis on teadaolevalt nende moodustumisel oluline, vähenenud tasemest.
„Need leiud aitavad kindlasti kaasa uudsete antimikroobsete ainete otsimisele. […] Kaneelaldehüüdi valmistamine pinna töötlemiseks, näiteks nahainfektsioonide raviks, võib olla esimene otsene rakendus. "
Dr Sanjida Topa
Nagu dr Topa selgitab: "Inimestel on juba pikka aega olnud looduslikke tooteid infektsioonide raviks ja uutmoodi on keskendutud sellistele antimikroobsetele ühenditele." Loodetavasti aitab selline lähenemine varustada meie antimikroobsete ainete arsenali, kuna antibiootikumid muutuvad üha hambatumaks.
