KAS TAIMNE DIEET VõIB OLLA VASTUS CROHNI TõVELE?

Uus Crohni tõvega mehe juhtumiuuring kirjeldab üksikasjalikult, kuidas tema sümptomid kadusid pärast seda, kui ta lõpetas loomsete ja kõrgelt töödeldud toitude söömise. Ta läks dieedile, mis sisaldas ainult taimset toitu, pärast aastast tavapärast ravi, mis seda seisundit ei lahendanud.

Kas puu- ja köögiviljarikas dieet võib Crohni tõbe ravida?

Crohni on põletikuline soolehaigus (IBD), millel on valulikud sümptomid.

See haigus mõjutab miljoneid inimesi kogu maailmas.

Uuringud on näidanud, et puuvilju, köögivilju, kaunvilju ja täisteratooteid sisaldav dieet aitab vältida ja ravida diabeeti, südamehaigusi, mõnda vähki, kõrget vererõhku ja muid pikaajalisi seisundeid.

Uue uuringu taga olnud uurijad teevad ettepaneku, et kui Crohni tõbi peaks edasiste uuringute alusel liituma, peaks see võib-olla ka selle nimekirjaga liituma.

Värske ajakirja paber Toitained annab juhtumi üksikasjad koos teadlaste järelduste ja järeldustega.

"See juhtumiuuring," ütleb uuringu kaasautor dr Hana Kahleova, Washingtoni DC vastutustundliku meditsiini arstide komitee kliiniliste uuringute direktor, "pakub lootust sadadele tuhandetele inimestele [kogevad] Crohni tõvega seotud valusaid sümptomeid. haigus."

IBD: ülemaailmne haigus, mis on tõusuteel

Crohni tõbi on üks kahest peamisest IBD vormist. IBD on püsiva põletiku seisund, mis põhjustab seedetrakti või seedetrakti kahjustusi. IBD teine vorm on haavandiline koliit.

Kuigi see mõjutab kõige sagedamini peensoole, võib Crohn’i esineda suu ja päraku vahelises seedetrakti mis tahes osas. Haavandiline koliit mõjutab peamiselt käärsoole ehk jämesoole ja pärasoole.

Crohni tõve sümptomiteks on tavaliselt kõhuvalu, kõhulahtisus, verejooks pärasoolest, kaalulangus ja väsimus. Need võivad inimeseti erineda ja võivad tulla ja minna.

Uuringu autorid märgivad, et umbes pooled Crohni tõvega inimesed vajavad operatsiooni 10 aasta jooksul pärast diagnoosi saamist. Ainult väike osa saavutab "pikaajalise kliinilise remissiooni".

Teadlased pole IBD täpsete põhjuste osas otsustavad. Kuid nad kahtlustavad, et tingimused tulenevad mitmete tegurite komplekssest koosmõjust, mis hõlmavad geneetikat, dieeti, elustiili, keskkonda, immuunsüsteemi muutusi ja soolebakterite tasakaalustamatust.

Ühes 2015. aasta uurimuses on öeldud, et IBD on ülemaailmne haigus, mis on levimas igal mandril. See mõjutab juba rohkem kui 1 miljonit inimest Ameerika Ühendriikides ja 2,5 miljonit inimest Euroopas.

IBD tervishoiukulud on suured. Need ei paljasta siiski haiguse tõelist koormust, mis võib karjääri häirida, elukvaliteeti halvendada ja inimesi sotsiaalselt häbimärgistada.

Crohni tõve ravimine dieedi muutustega

Uurimistöös viitavad dr Kahleova ja tema kolleegid uuringutele, milles Crohni tõvega inimestel oli Crohni tõve likvideerimise dieedi (CDED) järgimisel kasu. Need on näidanud remissiooni määra vahemikus 62% kuni 71%.

CDED-l ja täistoidul põhineval taimsel dieedil on mõned ühised jooned, sealhulgas töödeldud toidu ja piimatoodete märkimisväärne vähendamine või väljajätmine ning suurem kiudainete tarbimine.

Hiljutises uuringus osalenud mees oli 25-aastane, kui ta sai Crohni tõve diagnoosi. See oli järgnenud mitu aastat selliste sümptomite tekkimisele nagu puhitus, kõhuvalu, väsimus, haavandid ja iiveldus.

Autorid märgivad, et arstid hindasid teda "kõrgeks riskiks tema mõõduka raske põletiku, sümptomite raskuse, alla 30-aastase diagnoosi ja perianaalse haiguse tõttu".

Pärast infliksimabi intravenoossete infusioonide saamist iga 8 nädala järel 1 aasta jooksul sümptomid leevendusid, kuid mees ei saavutanud kliinilist remissiooni. Testid näitasid, et tegemist on kergelt kliiniliselt aktiivse haigusega ning ta koges jätkuvalt kõhuvalu, puhitus ja väsimust.

Ravimite teisel aastal loobus mees usulistel põhjustel 40 päeva jooksul loomade ja töödeldud toitude söömisest. Taimset dieeti järgides kogesid ta sümptomeid täielikult.

Enne taimepõhisele dieedile üleminekut olid tema toitumisharjumused olnud tavaliselt ameerikalikud, tarbides päevas liha, piimatooteid, töödeldud toite ja rafineeritud teravilja ning tarbides tagasihoidlikult puu- ja köögivilju.

Limaskesta täielik paranemine ilma nähtavate tõenditeta

Selle mõju tõttu, mis avaldas sümptomite täielikku kõrvaldamist, otsustas mees lõplikult omaks võtta taimse dieedi. Ta vähendas oluliselt töödeldud toidu tarbimist ja piiras loomsete saaduste tarbimist maksimaalselt ühe portsjonini nädalas.

Ta aegus sellest režiimist aeg-ajalt. Kui see juhtus, taastusid tema sümptomid - nagu iiveldus, väsimus, puhitus ja suuhaavandid -, kuid nad kadusid uuesti rajale jõudes.

Samal ajal hakkas ta muutma ka oma elustiili. Ta võttis jooga, jooksmise ja jõutreeningu.

Pärast kuue kuu pikkust uue dieedi ja elustiili järgimist näitas tema seedetrakti kahjustatud osa järelkontroll kolonoskoopias "täielikku limaskesta paranemist, ilma et oleks näha nähtavaid tõendeid Crohni tõve kohta".

Seejärel suutis mees ravimid täielikult maha jätta. See toimus 2017. aasta augustis ja autorid märgivad, et ta on teatanud, et "pole ägenemisi".

Selle juhtumi tulemuste põhjuste üle spekuleerides nimetavad teadlased kahte punkti; esimene on see, et taimne dieet soodustab mikroobide mitmekesisust soolestikus.

Teine punkt, mille nad toovad, on see, et kiudainerikas dieet soodustab ka kiudaineid käärivate bakterite kasvu. Selle kääritamise kõrvalproduktide hulka kuuluvad lühikese ahelaga rasvhapped, mis muuhulgas võivad tugevdada immuunsust haigust põhjustavate ainete suhtes ja aidata kontrollida soolestikus olulisi funktsioone.

Lugejad peaksid tähele panema, et see uuring hõlmab ainult ühte juhtumit. Mis sobib ühele inimesele, ei pruugi teistele sobida.

Teadlased peaksid nüüd läbi viima rohkem uuringuid, mis hõlmavad suuremaid inimesi nii Crohni tõvega kui ka ilma, et kinnitada, kas taimne dieet võib viia Crohni tõve täieliku remissiooni.