DASH-dieet vähendas alla 75-aastaste inimeste südamepuudulikkuse riski peaaegu poole võrra
Taimerikka dieedi järgimine, mis võib vähendada kõrget vererõhku, võib vähendada alla 75-aastaste inimeste südamepuudulikkuse riski.
See oli uuringu järeldus, et Winston-Salemis, NC-s asuva Wake Forest'i meditsiinikooli meeskond viis hindama hüpertensiooni (DASH) toitumiskava toitumisharjumuste mõju südamepuudulikkusele.
Nad teatavad oma avastustest dokumendis, mis on nüüd American Journal of Preventive Medicine.
Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) andmetel on Ameerika Ühendriikides umbes 5,7 miljonit südamepuudulikkusega täiskasvanut.
Seisund tekib siis, kui süda lööb edasi, kuid ei suuda verd nii hästi pumbata kui peaks.
Tulemuseks on see, et elundid ja koed ei saa korralikuks toimimiseks vajalikku hapnikku ja toitaineid ning püsivad terved.
"Südamepuudulikkus on eakate täiskasvanute sagedane haiglaravi põhjus ja sellega kaasnevad suured tervishoiukulud, seega on südamepuudulikkuse muudetavate riskifaktorite väljaselgitamine oluline rahvatervise eesmärk," ütleb juhtiv uuringu autor dr Claudia L. Campos. Wake Forest'i meditsiinikooli üldise sisehaiguste dotsent.
DASH-i söömiskava võib vererõhku langetada
DASH-i söömiskavas on palju puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid, samuti oad, pähklid, madala rasvasisaldusega või rasvavabad piima-, linnu-, kala- ja taimeõlid.
Selles on vähe küllastunud rasvu, rasvasisaldusega piimatooteid, rasvaseid ja punaseid liha, soola, magusaid jooke, maiustusi ja troopilisi õlisid, näiteks kookospähkli- ja palmiõli.
Mõned varasemad uuringud on näidanud, et DASH-dieet võib alandada vererõhku ja madala tihedusega lipoproteiine ehk “halba” kolesterooli.
Riiklikud tervishoiuinstituudid (NIH) propageerivad DASH-i osana "südamest tervislikust eluviisist", mis hõlmab treenimist, tervisliku kehakaalu säilitamist, liiga palju alkoholi joomist, stressi maandamist, suitsetamist ja head magamist.
Ehkki suur osa sellest sarnaneb Vahemere dieediga, erineb DASH selle poolest, et rõhutab madala rasvasisaldusega piimatooteid ja välistab täielikult alkoholi.
Uus uurimine järgneb teisele, kus teatati ka, et taimne dieet võib vähendada südamepuudulikkuse riski. Kuid see uuring keskendus inimestele, kes olid keskmiselt 45-aastased, samas kui uus uuris vanemaid täiskasvanuid.
Uurijad analüüsisid ateroskleroosi mitmerahvuselise uuringu (MESA) andmeid, mis hõlmasid mehi ja naisi kuues kliinikus erinevates USA ülikoolides.
DASH kehtib alla 75-aastastele
Osalejad olid 45–84-aastased, kui nad ühinesid aastatel 2000–2002. Sel ajal polnud kellelgi ühtegi südame-veresoonkonna haigust. MESA jälgis neid sellest hetkest alates, märkides ära kardiovaskulaarsete terviseseisundite, sealhulgas südamepuudulikkuse esinemissagedused.
Analüüsis kasutati andmeid, mis hõlmasid 13 aastat jälgimist 4478 osaleja kohta. Toitumisandmed pärinesid osalejate vastustest 120-punktilistele küsimustikele erinevate toitude ja jookide tarbimise sageduse ning koguste kohta.
Teadlased rühmitasid osalejad viide komplekti, millest kumbki moodustas 20% kohordist, ja reastasid nad vastavalt sellele, kui tihedalt nende söömisharjumused DASH-iga kokku langesid. Seejärel uurisid nad südamepuudulikkuse esinemissagedust osalejate hulgas.
Tulemused näitasid, et kõigi osalejate jaoks näis DASH-i söömiskavast kinnipidamisel südamepuudulikkuse riski vähe mõjutavat. Kui nad aga võtsid välja 75-aastased ja vanemad osalejad, nägid teadlased mustrit.
Südamepuudulikkuse määr oli 40% madalam alla 75-aastastel inimestel, kes järgisid kõige paremini DASH-i söömiskava, võrreldes nendega, kes järgisid seda kõige vähem.
Dr Campos ütleb, et nende leiud loovad aluse edasistele uuringutele, et uurida, kas DASH-i söömiskava vastuvõtmine võiks südamepuudulikkust tõhusalt ära hoida.
"See uuring näitas, et DASH-dieedi järgimine võib südamepuudulikkuse tekkimise riski vähendada peaaegu poole võrra, mis on parem kui mis tahes ravim."
Dr Claudia L. Campos
