Varasem õhtusöögi söömine võib vähendada vähiriski
Meditsiiniuuringute põhirõhk on lihtsate eluviiside sekkumiste paljastamine, mis võivad vähendada vähiriski. Viimati on luubi alla võetud meie õhtusöögi ajastus.
Hispaanias Barcelona ülemaailmse tervise instituudis läbi viidud uuringu kohaselt võib päeva viimase söögikorra liiga hilja söömine suurendada vähktõve riski.
Toidu ja vähi suhet on palju uuritud.
Näiteks on näidatud, et värske köögivilja regulaarne söömine vähiriski vähendab.
Seevastu regulaarselt punase liha söömine suurendab teatud vähkkasvajate riski.
Aastate jooksul on läbi viidud ka mitmeid uuringuid rasvumise ja vähi seoste kohta. Kuid mõju millal toitu süüakse palju vähem uuritud.
Värskes uuringus uuriti võimalikke seoseid söögikordade ajastamise ja kahe levinuma vähiliigi vahel: eesnäärmevähk ja rinnavähk.
Need vähid on teadaolevalt seotud ka öises vahetuses töötamise ja bioloogilise kella häiretega, mis järeldab, et nad võivad olla tundlikud ka elustiili mõjutavate tegurite ajastuse suhtes.
Söögiajad ja vähirisk
Kokku oli teadlastel juurdepääs andmetele 621 eesnäärmevähi ja 1205 rinnavähiga naise kohta. Kontrollidena hõlmasid nad ka 872 meest ja 1321 vähita naist.
Hinnati osalejate elustiili, sealhulgas teavet nende söögiaegade ja magamisharjumuste kohta. Samuti määratlesid nad oma kronotüübi - see tähendab, kas nad on hommiku- või õhtuinimesed.
Nende järeldused, mis on avaldatud International Journal of Cancer, tee üllatavat lugemist.
Inimesed, kes sõid oma õhtusööki enne kella 21.00. või vähemalt 2 tundi enne magamaminekut oli rinna- või eesnäärmevähi risk umbes 20 protsenti väiksem kui neil, kes sõid pärast kella 22.00. või läks varsti pärast söömist magama.
„Meie uuring jõuab järeldusele, et ööpäevaste söömisharjumuste järgimine on seotud väiksema vähiriskiga. [Tulemused] rõhutavad ööpäevarütmide hindamise tähtsust dieedi ja vähi uuringutes. "
Juhtiv uuringu autor Manolis Kogevinas
Mõju ja edasine töö
Nende jahmatavate järelduste kinnitamiseks on vaja jätkata tööd, kuid kui neid tulemusi korratakse, võivad need avaldada mõju ametlikele juhistele - mis ei võta praegu arvesse söögikordade ajakava.
Me teame juba, et ööpäevarütmide häirimine mõjutab kasvaja kasvu ja söögikordade ajastamine mõjutab ööpäevarütme.
Nagu selgitab teadlane Dora Romaguera, on varasemad loomkatsed näidanud, et toidu tarbimise ajastamisel on "sügav mõju toiduainevahetusele ja tervisele".
Nende tegurite täpse vastastikmõju lahtimõtestamine võtab aga tõenäoliselt palju valimist.
Lõpuks võib sellel arusaamisel olla kaugeleulatuvad tagajärjed, nagu Kogevinas selgitab: "Mõju võib olla eriti oluline sellistes kultuurides nagu Lõuna-Euroopas, kus inimesed [õhtust söövad] hilja."
Tulemused on silmatorkavad, kuid Romaguera on ettevaatlikult optimistlik, öeldes: "Nende leidude põhjuste mõistmiseks on vaja täiendavaid uuringuid inimestel, kuid kõik näib viitavat sellele, et une ajastus mõjutab meie võimet toitu metaboliseerida."
