Neeruhaiguste korral vältida kõrge kaaliumisisaldusega toite
Kroonilise neeruhaigusega inimesed peavad piirama tarbitava kaaliumi kogust, kuna nende neerud ei suuda kaaliumi korralikult töödelda, põhjustades selle kogunemist veres.
Neeruhaiguste raviks kasutatavad ravimid võivad tõsta kaaliumi taset. Üks parimaid viise kaaliumi taseme juhtimiseks on toitumises muudatuste tegemine. See võib tähendada kõrge kaaliumisisaldusega toidu vältimist ja asendamist madala kaaliumisisaldusega alternatiividega.
Kõrge kaaliumisisaldusega toidud, mida tuleks vältida
Kroonilise neeruhaigusega või kroonilise neeruhaigusega inimesed peaksid vältima või piirama kõrge kaaliumisisaldusega toite.
Kõrge kaaliumisisaldus võib põhjustada tõsiseid sümptomeid, sealhulgas ebaregulaarset südamelööki ja lihaskrampe. Madal kaaliumisisaldus võib põhjustada lihaste nõrgenemist.
Arst või dietoloog aitab selgitada õiget tarbitava kaaliumi kogust iga inimese ainulaadse olukorra jaoks.
Mõned kõrge kaaliumisisaldusega toidud, mida CKD-ga inimesed peaksid piirama või vältima, hõlmavad järgmist:
- pähklid
- oad ja kaunviljad
- kartul
- banaanid
- enamus piimatooteid
- avokaadod
- soolased toidud
- kiirtoidud
- töödeldud liha, näiteks lõunasöögiliha ja hot dogid
- kliid ja täisteratooted
- spinat
- kantaluu ja mesipuder
- tomatid
- köögiviljamahlad
Toitumispiirangud võivad aidata vältida KKD-ga neerude edasist kahjustamist.
Lisada madala kaaliumisisaldusega toidud
Madala kaaliumisisaldusega toidud on KKD-ga inimestele ohutum variant. Ameerika neerufondi andmetel lubab kaaliumisisaldusega dieet päevas tarbida 2000 milligrammi kaaliumi.
Arst või dieediarst on aga kõige paremas olukorras, et inimest tema individuaalsete vajaduste osas nõustada.
On palju toite, milles on vähe kaaliumi. Nende toitude jaoks on pool tassi soovitatav portsjon.
Rohkem kui ühe portsjoni söömine võib muuta madala kaaliumisisaldusega toidu kõrge kaaliumisisaldusega suupisteks, seega on oluline järgida soovitatud juhiseid.
Madala kaaliumisisaldusega toidud hõlmavad järgmist:
- õunad, õunamahl ja õunakaste
- enamik marju, sealhulgas murakad, mustikad, maasikad ja vaarikad
- viinamarjad ja viinamarjamahl
- ananass ja ananassimahl
- arbuus
- spargel
- brokoli
- porgandid
- lehtkapsas
- kapsas
- kurgid
- valge riis, nuudlid ja leib (mitte täistera)
- suvikõrvits ja kollane kõrvits
Kaaliumi kohta
Inimesed ei tohiks kaaliumi täielikult välja lõigata, kuna see on oluline toitaine, mis aitab hallata paljusid keha funktsioone.
Kaaliumil on kehas palju olulisi rolle, sealhulgas:
- lihaste kokkutõmbumisele kaasa aitamine
- elektrolüütide tasakaalu säilitamine
- vererõhu reguleerimine
- hoides südant õigesti toimimas
- abistamine jäätmete väljaveol
- rakkude kasvu ja tervise edendamine
- hapniku ajusse viimine
- ainevahetusprotsessi stabiliseerimine
Mis on CKD?
Riikliku neerufondi andmetel mõjutab KKD üle 30 miljoni ameeriklase ja on tingitud neerufunktsiooni järkjärgulisest kadumisest aja jooksul. KKD põhjuste hulka kuuluvad kõrge vererõhk ja diabeet.
CKD võib aja jooksul süveneda. Neerudel on võimalik töö täielikult lõpetada, kuid see on haruldane. Nõuetekohase ravi ja toitumisharjumuste korral saavad KKD-ga inimesed elada tervislikku elu ja vältida tüsistusi.
KKD-d ei ravita, kuid ravi võib sümptomeid hallata ja neerud toimida. Enamik inimesi juhib oma haigust tervisliku eluviisi, selliste haigusseisundite nagu diabeet, kõrge vererõhk ja kõrge kolesteroolitase ning sümptomite raviks kasutatavate ravimitega.
Neeruhaiguse varajases staadiumis ei pruugi inimesel mingeid sümptomeid esineda. CKD progresseerumisel võib see põhjustada:
- väsimus ja väsimus
- pahkluud ja jalad paistes
- õhupuudus
- iiveldustunne
- veri uriinis
Kuna KKD on elukestev seisund, on neerufunktsiooni jälgimiseks hädavajalik regulaarselt kontrollida.
KKD-ga inimestel on suurem risk kardiovaskulaarsete sündmuste, sealhulgas südameataki ja insuldi tekkeks. Regulaarne ülevaatus aitab probleeme varakult avastada ja tüsistusi ära hoida.
Kaaliumi piiramine CKD-ga
Kui neerud ebaõnnestuvad, ei saa nad organismist liigset kaaliumi eemaldada. See võimaldab täiendaval kaaliumil koguneda ja tekitada probleeme.
Kõrge kaaliumi sisaldust veres nimetatakse hüperkaleemiaks, mis on levinud kaugelearenenud KKD-ga inimestel.
Kõrge kaaliumisisaldus areneb tavaliselt järk-järgult. Kõrge kaaliumisisalduse sümptomiteks on:
- lihasnõrkus
- tuimus
- kipitus
- iiveldus
Kui kaaliumitase tõuseb äkki ja kiiresti, võib inimesel tekkida järgmine:
- iiveldus ja oksendamine
- valu rinnus
- südamepekslemine
- õhupuudus
Need sümptomid võivad viidata eluohtlikule olukorrale ja inimene peaks viivitamatult pöörduma arsti poole.
Ära viima
KKD-ga inimesed peavad püüdma vähendada tarbitava kaaliumi hulka. Neerutalitluse jälgimiseks on nende jaoks hädavajalik ka regulaarselt arstiga läbi vaadata.
Lisaks arstiga töötamisele võib see aidata kohtumist dietoloogiga, kes aitab inimesel mõista toitumismärke, vähendada portsjonite suurust ja planeerida sööki.
