Kuidas mõjutab alkohol allergiat?
Alkoholil on seoseid paljude võimalike terviseprobleemidega. Need ulatuvad südame- ja maksakahjustustest kuni teatud vähi suurema riskini. Mõne inimese jaoks võib alkohol allergia sümptomeid veelgi süvendada.
Inimestel, kellel tekib pärast alkoholi tarvitamist ebamugavustunne, näiteks kõhukrambid, nõgestõbi või muud ebatavalised sümptomid, võib olla üks järgmistest:
- allergilised sümptomid immuunsüsteemi probleemide tõttu, mis tulenevad alkoholi tarvitamisest
- seedetrakti probleemidest tingitud alkoholitalumatus
- allergilised reaktsioonid või talumatus muude koostisosade kui alkoholi suhtes, näiteks punases veinis sisalduvad histamiinid ja õlle gluteen ning mõned kanged vedelikud
- alkoholi mõjul süvenevad allergia sümptomid
Kuidas teada saada, kas olete alkoholi enda suhtes allergiline
Köhasiirup võib sisaldada alkoholi.
Tõeline alkoholiallergia on väga spetsiifiline ja pigem haruldane.
Ehkki kõigil, kes joovad liiga palju, võivad tekkida negatiivsed reaktsioonid, mis tõenäoliselt ei ole allergia, võivad tõelise alkoholiallergiaga inimesed pärast üliväikeste koguste joomist sümptomid tekkida.
Alkoholi allergia sümptomid võivad olla väga tõsised. Nad sisaldavad:
- anafülaksia
- hingamisraskused
- valu kõhus ja maos
- krampis
- minestamine
- lööve
Anafülaksia on tõsine allergiline reaktsioon. Mõned anafülaksia tunnused hõlmavad turset, sügelust, kurgu ja suu pingutamist, nõrka või kiiret pulssi, minestamist, šokki ja teadvusekaotust.
Alkohoolsete jookide joomine pole ainus viis, kuidas inimene alkoholiga kokku puutub. Seetõttu peaksid selle haigusega inimesed olema ettevaatlikud ja lugema silte enne kasutamist:
- salatikastmed
- marinaadid
- suuvesi
- köhasiirup
- tomatikastmed ja püreed
Nii nagu viinamarjad võivad muutuda veiniks, võivad liiga küpseks muutunud toiduviljad sisaldada piisavalt alkoholi, et tekitada alkoholiallergiaga inimesel reaktsioon.
Kui levinud on alkoholiallergia?
Alkoholi allergia on väga haruldane. Tegelikult toodab keha alkoholi ise.
Alkoholitalumatus on tavalisem kui tõeline allergia alkoholile. Tegelikult leiti ühes uuringus, et 7,2 protsenti osalejatest väitsid, et kogevad pärast veini joomist allergiaga sarnaseid sümptomeid.
Meditsiiniliselt diagnoositud allergia on 68 osalejast vaid kahel. See näitaja näitab inimesi, kelle sümptomid on jälgitavad selle järgi, millest tootjad toote valmistasid ja selle tootmisprotsessi, mitte alkoholi enda.
Päris alkoholi allergia, mille korral inimesed reageerivad ainult alkoholile, on palju harvem.
Alkoholi allergia vs alkoholitalumatus
Immuunsüsteemi probleemid põhjustavad alkoholiallergia tekkimist, seedetrakti geneetilised probleemid aga pigem alkoholitalumatust. Need probleemid muudavad keha raskeks alkoholi nõuetekohase lagundamise.
Alkoholitalumatusega inimesed reageerivad alkoholi tarvitamisele kiiresti. Kaks levinud sümptomit on näopunetus, mille korral näonahk muutub kiiresti punaseks, ja ninakinnisus.
Muud sümptomid hõlmavad järgmist:
- lööve
- maoärritus koos kõhulahtisuse, iivelduse ja oksendamisega
- peavalud
- astma sümptomite ilmnemine
Näpunäited negatiivsete reaktsioonide vähendamiseks
Meditsiinilise identifitseerimise käevõru hoiatab meditsiinitöötajaid inimese allergiate või olemasolevate seisundite eest.
Praegu pole ehtsale alkoholiallergiale ravi. Parim viis reaktsiooni ärahoidmiseks on lihtsalt alkoholi vältimine.
Alkoholi allergiaga inimesed peaksid olema ettevaatlikud, kui söövad või joovad kõike, mida nad ise pole valmistanud.
Väljas söömas käies peaksid nad küsima koostisosade kohta, veendumaks, et need ei sisalda alkoholi, sest isegi väike kogus võib põhjustada reaktsiooni.
Alkoholi suhtes allergilised inimesed peaksid oma allergiaga toime tulema väga tõsiste terviseseisunditena:
- hädaolukorra tegevuskava väljatöötamine
- meditsiinilise isikut tõendava käevõru kandmine
- ohutu väljas söömise õppimine
- epinefriini autoinjektori kandmine ja teadmine, kuidas seda juhusliku kokkupuute korral kasutada
Inimestele, kes reageerivad muudele veini koostisosadele, võib nende joomise jälgimine ja nende reaktsioonid siiski võimaldada mõõdukalt mõnda alkohoolset jooki nautida.
Need, kes täheldavad astma sümptomite suurenemist pärast alkohoolsete jookide, eriti veini joomist, võivad reageerida kaaliummetabisulfiidile, mis on tavaline säilitusaine. See võib olla tingitud ka veinis leiduvatest histamiinidest.
Järgmiste omadustega jookide valimine ja alati mõõdukas joomine võib aidata vähendada allergiliste reaktsioonide mõju:
- Valige madala sulfiidiga veinid, mis on kaubanduslikult saadaval.
- Kui sulfiit on probleem, valige punane vein, milles on tavaliselt vähem sulfiidisäilitusaineid kui valges.
- Kui histamiin punases veinis on probleem, kaaluge valge veini valimist, mille histamiinisisaldus on üldiselt madalam.
Mõnel inimesel tekivad vastusena veinis sisalduvatele sulfititele allergiataolised sümptomid nagu kurgu sügelus ja ninakinnisus.
Sel põhjusel on inimestel oluline jälgida oma sümptomeid ja neid põhjustavaid käivitajaid.
Allergia sümptomid, mida alkohol süvendab
Teadlased uurivad alkoholi ja allergiliste reaktsioonide keerulist suhet.
Ühes aruandes, mida Ameerika Allergia Astma ja Immunoloogia Akadeemia (AAAAI) tsiteerib, leiti seos kõrge alkoholitarbimise ja kõrge IgE taseme vahel. IgE on antikeha, mis viitab sellele, et inimesel võib olla allergia.
Inimesed peaksid siiski märkima, et selle autorid ei paku, et see tähendaks, et alkohol põhjustab allergiat.
Selle asemel väidavad nad, et andmed näitavad, et alkohol interakteerub keha allergilise reaktsiooniga seotud komponendiga.
AAAI nimel rääkinud dr Phil Liebermani sõnul on muud uuringud näidanud seoseid alkohoolsete jookide joomise ja järgmiste allergiasümptomite vahel:
- astma
- peavalud
- ninakinnisus
- sügelus
- aevastamine
- nina väljaheide
- köhimine
- nõgestõbi
Allergiatüübid, mida alkohol süveneb
Alkohoolsete jookide tarbimine on seotud allergiliste reaktsioonide suurenemisega. AAAI teatel on alkohol üldiselt:
- vähendab reaktsiooni tekitamiseks vajaliku allergeeni kogust
- paneb allergeenidega seotud allergilised reaktsioonid kiiremini arenema
- suurendab allergiliste reaktsioonide raskust
Ühes vanemas astmaga inimestel tehtud uuringus leiti, et üle 40 protsendi osalejatest väitis, et alkoholi tarvitamine põhjustas allergiat või allergiasarnaseid sümptomeid. Samuti ütles 30–35 protsenti, et see muudab nende astma hullemaks.
Alkoholi tarvitamine võib ka nõgestõve juhtumeid halvendada.
Gluteenitalumatusega inimestel on kõige parem õlut vältida, välja arvatud juhul, kui see on gluteenivaba.
Samuti on oluline meeles pidada, et koostisosad lisaks alkoholile võivad põhjustada mõningaid sümptomeid.
Järgmised koostisosad võivad nende suhtes tundlikel inimestel põhjustada allergiataolisi reaktsioone:
- pärm
- humal
- oder
- viinamarjad
Teatud alkoholi töötlemistehnikad võivad inimestele reageerida ka järgmistel viisidel:
- Vananemine: puidust tünnides laagerdunud alkoholi tarbimine võib põhjustada pähklitundlike inimeste allergilisi reaktsioone.
- Selguse ja värvuse parandamiseks töödeldud vein: selline vein võib sisaldada piima-, muna- või kalatoodetest valmistatud koostisosi ja põhjustada sümptomeid allergilistel või talumatutel inimestel.
- Naatriummetabisulfaadiga töödeldud õlu või vein: see protsess võib põhjustada astmahaigetel reaktsioone.
Kokkuvõte
Alkoholi enda suhtes allergia tekkimine on väga haruldane, kuid alkoholi sisaldavate jookide tarvitamisel on üsna tavaline, et muud allergiad või astma põdevad inimesed näevad nende sümptomite suurenemist.
Tähelepanu pööramine sellele, millised joogid sümptomeid põhjustavad, võib aidata inimestel alkoholitalumatusega toime tulla.
Need, kellel on tõeline alkoholiallergia, peaksid alkoholi täielikult vältima.
