Kuidas tühja kõhuga saab ära hoida rasvumisega seotud insuliiniresistentsust
Uued uuringud lisavad üha enam tõendeid selle kohta, et paastumine võib olla kasulik rasvumise ja sellega seotud seisundite vastu võitlemisel. Teatud valkude suurendamise kaudu võib see tava kaitsta metaboolse sündroomi, diabeedi ja maksahaiguste eest, kuid võtmetähtsusega on „söögikordade ajavahemik ja kestus nende vahel”.
Paastu tervisele antavat kasu on viimastel aastatel palju häiritud. Üha rohkem inimesi paastub nüüd mitte ainult usulistel eesmärkidel, vaid ka kaalu langetamiseks ja ainevahetuse kiirendamiseks.
Toidu tarbimise piiramine võib suurendada metaboolset aktiivsust rohkem, kui teadlased varem arvasid, väidavad uuringud ja see tava võib isegi aidata vananemisega võidelda.
Paastumine võib ka teiste uuringute kohaselt parandada soolestiku tervist ja tugevdada ööpäevaseid rütme, parandades seeläbi üldist tervist.
Uued uuringud lisavad sellele tõendusmaterjalile, suumides teatud tüüpi paastu ja selle eeliseid rasvumisega seotud seisundite korral.
Dr Ayse Leyla Mindikoglu, kes on TX ja Houstoni Baylori meditsiinikolledži meditsiini ja kirurgia dotsent, ja tema kolleegid kasutasid Ramadani islami vaimset praktikat, et uurida paastu eeliseid koidikust päikeseloojanguni.
Teadlased leidsid, et seda tüüpi paastu 30 päeva jooksul harjutamine tõstis teatud valkude taset, mis võib parandada insuliiniresistentsust ja takistada rasva- ja suhkrurikka dieedi kahjulikke mõjusid.
Dr Mindikoglu ja meeskond tutvustasid oma järeldusi seedetrakti nädalal, konverentsil, mis hiljuti toimus San Diegos, CA.
"Aeg ja söögikordade vaheline kestus" on võtmetähtsusega
Dr Mindikoglu ja tema kolleegid uurisid Ramadani raames 14 inimest, kes olid uuringu alguses terved ja kes paastusid iga päev 15 tundi koidikust päikeseloojanguni.
Paastumise ajal ei tarvitanud osalejad ühtegi toitu ega jooki. Enne paastu algust võtsid teadlased osalejatelt vereproovid. Teadlased testisid osalejate verd ka pärast 4-nädalast paastu ja 1 nädal pärast paastu lõppu.
Vereproovid näitasid tropomüosiini (TPM) 1, 3 ja 4 kõrgemat valgusisaldust. TPM on „kõige paremini tuntud oma rolli tõttu skeletilihaste ja südame kontraktsiooni reguleerimisel”.
Kuid TPM on võtmetähtsusega ka insuliiniresistentsuse seisukohast oluliste rakkude tervise säilitamisel ja nende parandamisel, kui need kahjustavad.
Täpsemalt, TPM3 mängib olulist rolli keha insuliinitundlikkuse parandamisel. Parem insuliinitundlikkus tähendab paremat veresuhkru kontrolli.
Praeguses uuringus leiti, et TPM1, 3 ja 4 “geenivalguproduktide” tase tõusis märgatavalt algtaseme ja ühe nädala jooksul pärast paastu lõppu.
Uuringu juhtiv autor kommenteerib tulemusi, öeldes: "Söötmine ja paastumine võivad oluliselt mõjutada seda, kuidas keha toodab ja kasutab valke, mis on insuliiniresistentsuse vähendamiseks ja tervisliku kehakaalu säilitamiseks kriitilised."
"Seetõttu võivad toidukordade ajastamine ja kestus olla ülekaalulisusega seotud probleemidega inimeste jaoks olulised tegurid."
"Vastavalt Maailma Terviseorganisatsiooni andmetele mõjutab rasvumine üle 650 miljoni inimese kogu maailmas, mis seab nad ohtu mis tahes arvu terviseseisundite jaoks," jätkab dr Mindikoglu.
"Oleme laiendamas oma uuringuid, et hõlmata metaboolse sündroomiga ja [mittealkohoolse rasvmaksa haigusega] inimesi, et teha kindlaks, kas tulemused on kooskõlas tervete inimeste tulemustega," märgib teadlane.
"Meie esialgsete uuringute põhjal usume, et koidikust päikeseloojanguni paastumine võib pakkuda kulutõhusat sekkumist rasvumisega seotud probleemidega võitlejatele."
Dr Ayse Leyla Mindikoglu
