Niisutavad toidud: 20 parimat ja nende eelised

Vesi on inimese tervisele hädavajalik, kuid ainult vesi ei niisuta keha. Tegelikult saavad inimesed oma hüdratsioonitaset ja veetarbimist suurendada paljude toitude ja muude jookide abil.

Tervisliku niisutava toidu söömine - eriti sooja ilmaga, kui keha kaotab higistades vett ja elutähtsaid elektrolüüte - võib hoida hüdratatsiooni taset üleval ja pakkuda mitmesuguseid toitaineid.

Need 20 toitu sisaldavad vähemalt 85% vett, mis teeb neist suurepärase valiku inimese niisutusvajaduste rahuldamiseks.

1. Kurk

Veesisaldus: 96,73%

Kurk on kaaliumiallikas ja sisaldab ka fosforit, magneesiumi ja väikest kogust kaltsiumi.

Kuigi need ei kiidelda mõnede teiste puu- ja köögiviljade kõrge vitamiini- ja mineraalainesisaldusega, sisaldavad need siiski spetsiaalseid toitaineid, mida nimetatakse kururbitatsiinideks, mis mõnede tõendite kohaselt võib omada antidiabeetilist toimet.

Kurgivesi on populaarne suvine jook ka inimestele, kellele tavalise vee maitse ei meeldi. Siit saate teada kurgivee eelistest.

2. Jääsalat

Veesisaldus: 95,64%

Kuigi see kahvaturoheline krõmpsuv salatisort ei ole nii toitainetihe kui mõned tema leherohelised kolleegid, pakub see siiski tervisele kasulikke külgi.

Selles on vähe süsivesikuid ja suhkrut, kuid see sisaldab kiudaineid, A- ja K-vitamiine, kaaliumi ja tsinki.

Inimesed võivad olla üllatunud, kui saavad teada, et salat võib aidata neil magama jääda. Sellest artiklist leiate lisateavet une tekitavate toitude kohta.

3. Seller

Veesisaldus: 95,43%

See heleroheline krõmpsuv köögivili sisaldab vähe kaloreid, valke ja süsivesikuid, kuid pakib punni kiudainetega. See annab ka vitamiine A ja K, samuti folaate ja kaaliumi.

Sellerist saab ka hea suupiste. Populaarsete serveerimisideede hulka kuulub maapähklivõi või mandlivõi ülemine määrimine, mis lisab palju lisavalku.

Lisateavet selleri kasulikkuse kohta tervisele leiate sellest artiklist.

4. Tomatid

Veesisaldus: 94,52%

Kuigi paljud inimesed peavad tomatit köögiviljaks, on see botaaniliselt puuviljades, mis sisaldab palju kiudaineid, C- ja K-vitamiine, folaate ja kaaliumi.

Tomatid sisaldavad ka lükopeeni, mis aitab ära hoida rakukahjustusi. Tomatid on Ameerika Ühendriikide inimeste peamine toidulükopeeni allikas.

Lisateavet tomatite toitumisalaste eeliste kohta leiate sellest artiklist.

5. Rooma salat

Veesisaldus: 93,47%

Rooma salat on karge ega jää veesisalduse poolest jääsalatist maha. Romaine salat pakub rohkem toitumisalaseid eeliseid. Üldiselt on tumedam roheline tervislikum.

Rooma salat on hea C- ja K-vitamiini, samuti folaadi, A-vitamiini ja kiudainete allikas.

Siit saate teada, kuidas romaanisalat tervisele kasulik on ja kuidas seda tasakaalustatud toitumisse lisada.

6. Suvikõrvits

Veesisaldus: 92,73%

Tavaliselt suvikõrvitsaks nimetatud suvikõrvits sisaldab mangaani, kaaliumi, magneesiumi, A-, C- ja K-vitamiine ning kiudaineid.

See sisaldab ka antioksüdante nagu luteiin ja zeaksantiin, mis võivad aidata võidelda keha DNA kahjustustega.

7. Arbuus

Veesisaldus: 91,45%

Arbuus on põhitoit paljudes suvistes grillides, kuna selle niisutavad eelised sobivad suurepäraselt kuuma ilmaga.

See magus puuvili sisaldab peamiselt vett, samuti C-vitamiini, A-vitamiini, mitmeid B-vitamiine, kaaliumi, tsinki, vaske ja paljusid muid mineraale.

Tass tükeldatud arbuus sisaldab ka vaid 45,6 kalorit.

Lisateavet arbuuside eeliste ja toiteväärtuse kohta leiate siit.

8. Spinat

Veesisaldus: 91,4%

See lehtköögivilja roheline köögivili sisaldab palju toitu ja kiudaineid väga väheste kaloritega.

See on hea magneesiumiallikas ning sisaldab ka kaltsiumi, rauda, ​​kaaliumi, A-vitamiini, K-vitamiini, kiudaineid ja folaate.

Spinat on suurepärane alus salatite valmistamiseks. Inimesed saavad selle ka magusate puuviljadega smuutiks segada. Neile, kellele spinat tundub liiga kibe, aitab see maitse segamisel tasakaalustada smuutis magusate puuviljadega.

Lisateavet spinati toiteväärtuse kohta leiate siit.

9. Maasikad

Veesisaldus: 90,95%

Magus maitse ja kõrge C-vitamiini sisaldusega maasikad on populaarne marja.

Maasikad sisaldavad antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalide kahjustuste vastu. Neis on palju kiudaineid ja vähe kaloreid.

Sellest artiklist leiate lisateavet selle kohta, kuidas lisada toiteväärtuslikule dieedile rohkem maasikaid.

10. kooritud piim

Veesisaldus: 90,84%

Rasvavaba või rasvavaba piim on tervislik jook, mida saab juua iseseisvalt, samuti kasulik koostisosa toiduvalmistamisel või toiduainetes, näiteks teraviljas.

See on hea kaltsiumi, D-vitamiini ja valgu allikas. Inimesed, kelle keha talub laktoosi, võivad leida, et kooritud piima joomine on hea viis vedeliku säilitamiseks.

Inimesed, kes on huvitatud piima tervisega seotud eeliste kohta lisateabe saamisest, saavad seda artiklit lugeda.

11. Sojapiim

Veesisaldus: 90,36%

Sojapiim on vee ja sojaubade segu, millest moodustub piimataoline jook.

See on loomulikult kõrge veesisaldusega ja hea valik niisutamiseks.

Paljud kaubanduslikud sojapiima kaubamärgid sisaldavad kaltsiumi, D-vitamiini ja mitmeid B-vitamiine.

Siit leiate lisateavet mitmesuguste taimsete piimade, sealhulgas mandli, soja ja kanepi kohta ning kuidas need piimapiima vastu laduvad.

12. Kantalupp

Veesisaldus: 90,15%

Tuntud ka kui muskmelon, on cantaloupes palju C-vitamiini ja kiudaineid ning see on suurepärane suvine suupiste.

Nagu paljud teised oranžid puuviljad ja köögiviljad, on see ka beetakaroteeni allikas, mille organism muudab A-vitamiiniks.

Siit saate teada kõike kantalupide eeliseid.

13. Mesimelon

Veesisaldus: 89,82%

See magus, kollakasroheline melon on muskmeloni tüüp, mis on hea kaaliumi ja C-vitamiini allikas. See sisaldab ka folaate, magneesiumi ja K-vitamiini.

Nagu enamikul melonitel, on sellel ka kõrge suhkrusisaldus. Siit saate teada, millised melonitüübid sobivad kõige paremini inimestele, kes vajavad suhkrutarbimist.

14. Kale

Veesisaldus: 89,63%

Kale on toitainetihe, lehtköögiviljadega roheline köögivili, mis sisaldab suures annuses vitamiine A, C ja K. See sisaldab ka kaltsiumi, kiudaineid, valke ja oomega-3 rasvhappeid.

Kale on hea taimne raua ja mõnede B-vitamiinide ning põletikuvastaste fütokemikaalide allikas.

Siit leiate artiklist teavet lehtkapsas tervisega seotud eeliste kohta.

15. Brokkoli

Veesisaldus: 89,3%

Brokkoli ei pruugi olla esimene toit, mis pähe tuleb, kui inimesed mõtlevad toitude niisutamisele, kuid see ristõieline köögivili on peaaegu 90% vett.

See sisaldab mitut erinevat antioksüdanti ning on ka kiudainete, raua, kaaliumi, C-vitamiini ja K-vitamiini allikas.

Proovige brokolit aurutada või toorelt süüa, et selle toitainetest maksimaalselt kasu saada. Lisateavet brokkoli kasulikkuse kohta tervisele leiate sellest artiklist.

16. Virsikud

Veesisaldus: 88,87%

See mahlane puuvili sisaldab rohkelt vitamiine, sealhulgas C, A, E ja K. See on ka hea kaaliumi- ja fosforiallikas.

Inimesed saavad virsikuid süüa kiire suupistena või lisada neid salsadesse, salatitesse või smuutidesse.

Siit leiate lisateavet virsikute kasulikkuse kohta tervisele.

17. Porgand

Veesisaldus: 88,29%

Oma erkoranži värvusega porgandid sisaldavad suures koguses beetakaroteeni või A-vitamiini. Muudel sortidel, näiteks lillal ja valgel porgandil, on tavaliselt oranž südamik. See teeb neist ka suurepärase A-vitamiini allika.

Nad on ka heaks kaaliumi, folaadi, K-vitamiini ja kiudainete allikaks.

Beetakaroteen on kehale kasulik mitmel viisil. Siit saate teada, millised toidud sisaldavad kõige rohkem beetakaroteeni.

18. Apelsinid

Veesisaldus: 86,75%

Apelsinid on tuntud C-vitamiini sisalduse poolest kõige paremini kiudainete ja kaaliumi poolest. Tsitrusviljad võivad aidata kehal ka teistest toitudest rauda omastada.

Apelsinid sisaldavad ka mitmeid B-vitamiine, magneesiumi, seleeni ja vaske.

Selle artikli kohta saate lisateavet selle kohta, kuidas apelsinid tervisele kasulikud on.

19. Ananass

Veesisaldus: 86%

See troopiline puuvili on täis toitu, sealhulgas C-vitamiini. See sisaldab ka magneesiumi, kaaliumi, mangaani ja B-vitamiine.

See sisaldab bromelaiini, põletikuvastase toimega ensüümi.

Mõned inimesed kasutavad bromelaini sinusiidi, artroosi ja seedeprobleemide raviks. Lisateavet selle eeliste kohta leiate siit.

20. Õunad

Veesisaldus: 85,56%

Õunu on mitut sorti, alates sügavpunasest ja krõmpsuvast kuni rohelise ja krõbedani.

Üldiselt on õun hea veeallikas, kuid sisaldab ka palju kiudaineid, C-vitamiini ja antioksüdante nagu kvertsetiin ja katehhiin.

Lugege seda artiklit, et saada teavet õunte kasulikkuse kohta tervisele, alates neuroloogilise tervise parandamisest kuni rasvumisohu vähendamiseni.

Vee alternatiivid

Vesi on kõige tervislikum jook, kuna keha saab seda hõlpsalt kasutada ning see ei sisalda lisaaineid, kaloreid, suhkrut ega muid koostisosi.

Mõnele inimesele aga ei meeldi tavalise vee maitse või soovitakse lihtsalt rohkem vaheldust.

Inimesed saavad vedelikku säilitada, lisades vette puuvilju, köögivilju ja maitsetaimi, mis lisavad maitset ilma kaloreid ega suhkruid lisamata. Mõned lisatavad võimalused on järgmised:

  • arbuus
  • kurk
  • piparmündilehed
  • maasikad
  • sidrun
  • lubi
  • ananass

Enne segamist proovige need toidud purustada, et tuua välja nende looduslikud mahlad ja maitsed, või laske neil mitu tundi külmkapis vees liguneda.

Paljud taimeteed on head alternatiivid veele. Otsige sorte ilma suhkru või magusaineteta. Inimesed, kes naudivad rohelist või musta teed, võivad soovida kofeiinivabu sorte, et niisutada.

Inimestele, kes sageli joovad sooda, võib sidruni või lubiga vahuveele üleminek oluliselt vähendada nende igapäevast suhkrutarbimist.

Kas kofeiin kuivab?

Paljud inimesed väldivad kofeiini, sest usuvad, et see võib olla dehüdreeriv. Kuid mõned hiljutised uuringud lükkavad selle ümber, öeldes, et pole tõendeid selle kohta, et kohv oleks dehüdreeriv.

Sellest hoolimata soovitab Toidu- ja Ravimiamet (FDA) inimestel piirata kofeiini tarbimist 400 milligrammini (mg) päevas. See on umbes neli kuni viis tassi kohvi.

Mõned inimesed võivad tarvitada palju vähem kui 400 mg soovitust, kui nad on kofeiini suhtes tundlikud, rasedad, ärevushäired või teatud tervislikud seisundid.

Muud näpunäited

Enamik inimesi suudab püsida hüdreeritud, rüübates kogu päeva jooksul vett ja tarbides niisutavaid toite. Pole kindlat veekogust, mis sobiks kõigile.

Üldiselt võib inimesel tekkida vajadus suurendada veetarbimist, kui:

  • treenivad ja higistavad
  • olete kuumas keskkonnas
  • on teatud terviseseisundid
  • olete rase või toidate last rinnaga

Lisaks piisavalt vee joomisele võib soolase toidu tarbimise piiramine vähendada ka inimese dehüdratsiooniriski.

Suupisted nagu laastud ja pakendatud kreekerid, samuti soolatud liha ja purgisupid on vaid mõned soolastest toitudest, mis võivad inimese hüdratatsioonitaset vähendada.

Paljud inimesed arvavad, et spordijoogid on hea alternatiiv veele. Spordijoogid sisaldavad elektrolüüte nagu naatrium ja kaalium, mis võivad olla abiks jõulise treeningu või pikaajalise kuumuse käes.

Kuid enamasti on tavaline vesi parim valik, kuna selles ei ole suhkruid, magusaineid ega muid lisaaineid.

Ameerika Pediaatriaakadeemia soovitab piirata laste spordijookide tarbimist, kuna need võivad põhjustada liigseid kaloreid ja kehakaalu tõusu ning ka hammaste lagunemist.

Kokkuvõte

Niisutamine on midagi enamat kui vee joomine. Paljud toidud sisaldavad vett ja täiendavaid toitaineid, mis on hea tervise jaoks üliolulised.

Puu- ja köögiviljarikka dieedi söömine on hea viis keha varustamiseks vitamiinide, mineraalide ja kiudainetega, lisades samal ajal igapäevast veetarbimist.

none:  bioloogia - biokeemia suulaelõhe vaskulaarne