Kas Coca-Cola on teie jaoks halb?
Inimesed peavad magusaid jooke paljude terviseseisundite, sealhulgas rasvumise, II tüüpi diabeedi ja hammaste lagunemise oluliseks põhjustajaks. Uuringud on näidanud, et Coca-Cola purki joomine võib tunni jooksul kehale kahjustada.
Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) andmetel joob umbes pool Ameerika Ühendriikide elanikkonnast igal päeval vähemalt ühe magusat jooki. Noored täiskasvanud on magusate jookide kõige püsivamad tarbijad.
Ühes koolakannus on 37 grammi (g) lisatud suhkrut, mis võrdub peaaegu 10 tl (tl).
Optimaalse tervise tagamiseks soovitab Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) tarbida päevas mitte rohkem kui 6 tl suhkrut. Juues päevas vaid ühe portsu koolat, ületab inimene selle koguse kergesti.
2015. aasta uuringus omistati suhkrurikaste jookide tarbimisele igal aastal 184 000 surmajuhtumit maailmas.
Selles artiklis vaatleme koola mõju organismile.
Mõju kehale
Suurbritannia apteekri Niraj Naik infograafik näitab kahjustusi, mida 330 milliliitri (ml) Coca-Cola purk võib kehale tekitada 1 tunni jooksul pärast tarbimist. Naik põhines infograafikul tervisekirjaniku Wade Meredithi uuringutel.
Naik leiab, et kõrge suhkrusisalduse tagajärjel tekkiv Coca-Cola intensiivne magusus peaks inimese oksendama kohe, kui see kehasse satub. Joogis sisalduv fosforhape summutab magususe, võimaldades inimestel jooki madalal hoida.
Veresuhkru tase tõuseb dramaatiliselt 20 minuti jooksul pärast koola joomist, selgitab Naik, põhjustades insuliinipuhangu. Seejärel muudab maks suures koguses suhkrut rasvaks.
Heroiiniga sarnased toimed
40 minuti jooksul on keha imendunud kogu koolast pärineva kofeiini. See kofeiin põhjustab õpilaste laienemist ja vererõhu tõusu. Selleks hetkeks on Coca-Cola blokeerinud aju adenosiiniretseptorid, vältides unisust.
Vaid 5 minutit hiljem on dopamiini tootmine suurenenud. Dopamiin on neurotransmitter, mis aitab kontrollida aju naudingu- ja tasustamiskeskusi. Infograafiku järgi on viis, kuidas Coca-Cola neid keskusi stimuleerib, võrreldav heroiini mõjudega. See käivitab inimese soovi teist purki juua.
Tund aega pärast joogi joomist algab suhkrukrahh, mis põhjustab ärrituvust ja unisust. Organism on uriinist puhastanud vee koolast koos elutähtsate toitainetega.
Naigi sõnul ei kehti infograafik mitte ainult Coca-Colale, vaid kõigile kofeiiniga kihisevatele jookidele.
"Koks ei sisalda ainult kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, vaid see on pakitud ka rafineeritud soolade ja kofeiiniga," kirjutab Naik oma ajaveebis, Renegade proviisor.
„Nende koostisosade regulaarne tarbimine suurtes kogustes, mida leiate koksi ning muudest töödeldud toitudest ja jookidest, võib põhjustada kõrgemat vererõhku, südamehaigusi, diabeeti ja rasvumist. […] Väike kogus nüüd ja siis suurt kahju ei tee. Peamine on mõõdukus! "
Pressiteates ütles Coca-Cola pressiesindaja, et jook on "täiesti ohutu juua ning seda saab nautida tasakaalustatud toitumise ja elustiili osana".
Värskeimad uuringud
2018. aastal tõi minikirjanduse ülevaade välja rohkem viise, kuidas magusad joogid võivad tervist mõjutada.
Ülevaate autorid uurisid suhkruga magustatud jookide mõju ajule. Nad leidsid, et need joogid suurendasid teatud ühendite ja kemikaalide taset, mis häirisid ajutegevust, suurendades insuldi ja dementsuse riski.
Samuti leidsid nad, et regulaarselt magusate jookide tarbimine võib mõjutada inimese unetsükli kvaliteeti ja kestust. Mõned ühendid avaldasid mõju ka mälule ja motoorsele koordinatsioonile, mis võib aidata kaasa tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire (ADHD) tekkele lastel.
Paljud selle ülevaate uuringud toimusid siiski rottidel. Magusate jookide mõju mõjust inimesele pole veel selge.
2019 osalejat hõlmanud 2018. aasta uuringu autorid leidsid, et nad ei saa isegi välistada dieedisooda tarbimist kui diabeedi riskifaktorit. Nad märgivad, et nende leiud toetavad ettepanekut, et suhkruga magustatud joogid, näiteks koola, mängivad selle kroonilise haiguse arengus rolli.
2016. aasta rottide uuring näitas, et Coca-Colat joonud närilised näitasid neeru- ja maksafunktsiooni vähenemise märke võrreldes rottidega, kes ei joonud soodat.
Jällegi oleks vaja teha täiendavaid uuringuid, et kinnitada Coca-Cola mõju inimestele.
Siit saate teada paljude populaarsete toitude ja jookide suhkrusisaldusest.
Kokkuvõte
Uuringud on kinnitanud paljusid riske Coca-Cola ja teiste magusate jookide regulaarsel tarbimisel.
Need joogid tõstavad veresuhkru taset kiiresti ja mõjutavad aju naudingukeskusi sarnaselt heroiiniga. Värskemad uuringud lisavad tõendeid suhkrustatud jookide ja diabeedi vahelise seose kohta ning näivad kinnitavat nende jookide kahjulikku mõju aju, neerude ja maksa aktiivsusele.
Coca-Cola ja suhkruga magustatud jookide mõõdukas tarbimine ei oma aga tõenäoliselt tervisele tõsist mõju.
K:
Mida ma saan sooda asemel juua?
A:
Vahetades sooda madala suhkrusisaldusega alternatiivi vastu, saate mitte ainult vähendada suhkrutarbimist, vaid tehes õigeid valikuid, saate oma dieedile lisada ka palju kasulikke antioksüdante.
Proovige magustamata jääteed, jääkohvi või puuviljadega infundeeritud vett või segage need kaks ja võtke puuviljadega infundeeritud jäätee. Lisage puuviljamahla tilk vahuveele või seltzerisse või proovige magusaks maiuseks kookosevett ilma suhkruta.
Kodused smuutid, millele ei ole lisatud suhkrut, on tervislikule toitumisele alati tore lisa, kuid pidage meeles, et vaheldusrikkus on võti asjade huvitamiseks.
Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.
