Kas dieedisooda on teie jaoks halb? Tea terviseriske
Paljud inimesed valivad dieedisooda, et saaksid nautida magusat ja kihisevat jooki ilma sadu kaloreid tarbimata või kopsakat annust suhkrut saamata.
Kuid arvukates uuringutes on leitud seos dieedisooda liiga palju joomise ja tõsiste terviseseisundite, sealhulgas diabeedi, rasvmaksu, dementsuse, südamehaiguste ja insuldi vahel.
Selles artiklis saate teada dieedisooda ja tervise seoste kohta ning ka selle kohta, kas see on tervislikum kui tavaline sooda.
Mis on dieedisooda?
Dieet-sooda on sooda, mis jäljendab traditsioonilise sooda maitset, kuid annab suhkrut vähem või üldse mitte.
Dieet-sooda kasutab sama magusa maitse saavutamiseks kunstlikke magusaineid, nagu sahhariin või aspartaam.
Soodatootjad väidavad sageli, et dieedisooda on tervislikum kui tavaline sooda ja see on ideaalne valik kaalust alla võtta püüdvatele inimestele. Järelikult peavad paljud inimesed dieedisoodat paremaks valikuks.
Kas dieedisooda on teie jaoks halb?
Üha rohkem tõendeid viitab sellele, et söögisooda tarbimine on seotud paljude meditsiiniliste seisundite suurenenud riskiga, eriti:
- südamehaigused, nagu südameatakk ja kõrge vererõhk
- metaboolsed probleemid, sealhulgas diabeet ja rasvumine
- aju seisundid, nagu dementsus ja insult
- maksaprobleemid, mis hõlmavad mittealkohoolset rasvmaksahaigust
Paljud sooda tarbivate inimeste uuringud on olnud ulatuslikud ja kestnud mitu aastat. Kuid vähesed uuringud on täielikult kontrollinud muid riskitegureid, mis võivad viia krooniliste terviseprobleemideni, näiteks ülekaalulisus või istuv eluviis.
Seetõttu ei pruugi nad arvestada asjaoluga, et sooda joovatel inimestel võib olla rohkem terviseprobleeme sõltumata nende joogivalikutest. Näiteks võib inimene juua dieedisoodat, kuna tal on kõrge kehamassiindeks (KMI) ja ta üritab kaalust alla võtta. Või võivad inimesed, kes joovad regulaarselt soodat, suurema tõenäosusega süüa teatud tüüpi toitu, mis võib põhjustada terviseriske.
Teadlased ei tea täpselt, miks dieedisoodad võivad haigestumise riski suurendada. Mõned usuvad, et dieedisoodad võivad kahjustada veresooni või põhjustada kroonilist põletikku.
Dieedisoodad võivad tervist kahjustada ka teiste harjumuste muutmisega. 2012. aasta uuring näitab, et dieedisooda võib muuta aju reageerimist magusatele maitsetele, mõjutades dopamiini, neurotransmitterit, millel on roll naudingus, motivatsioonis ja tasustamises.
Dieedisooda joomine võib inimesel ihaldada rohkem maiustusi, sealhulgas nii magusaid suupisteid kui ka rohkem sooda.
Teaduse toetatavate toitumisalaste ressursside kohta külastage meie spetsiaalset keskust.
Mida uurimus ütleb
Paljud uuringud on seostanud dieedisooda tarbimist halvemate tervisega.
2017. aasta uuringu taga olnud teadlased kogusid andmeid, mis näitasid seost toidusooda ning insuldi ja Alzheimeri tõve riski vahel. Uuringus osales 2888 üle 45-aastast inimest.
Tulemused näitasid, et ühe dieedisooda joomine päevas peaaegu kolmekordistas inimese insuldi ja Alzheimeri tõve riski.
2014. aastal 2037 Jaapani vabrikutöötajast läbi viidud uuringust selgus, et dieedisoodat joonud meestel tekkis diabeet tõenäolisemalt kui neil, kes seda ei teinud. Seos püsis ka pärast perekonna ajaloo, vanuse, KMI ja elustiili mõjutavate tegurite kohandamist.
Varasemad uuringud näitasid, et kunstlike magusainete ja vähi vahel võib olla seos. Järgnevad uuringud pole aga kas leidnud mingit seost või seadnud kahtluse alla andmed, mis algselt seostasid kunstlikke magusaineid vähiga.
Nii et kuigi dieedisooda vältimiseks on palju põhjuseid, ei pruugi vähirisk nende seas olla.
Dieedisooda tervislik kasu
Dieedisooda joomine ei anna otsest kasu tervisele. Kuid see võib mõnele inimesele pakkuda võimalust vähendada magusate jookide tarbimist.
Inimesed, kes eemaldavad magusatest jookidest dieedijookide joomisega, võivad oluliselt vähendada suhkrutarbimist. Seejärel võivad nad hakata üle minema tervislikumatele jookidele, näiteks vahuveele.
Mõned analüütikud, eriti need, kes on seotud soodatööstusega, väidavad, et puuduvad veenvad tõendid, mis seostaksid sooda otseselt halva tervisega. Teised nõuavad, et dieetsooda on vastupidine tõendusmaterjalist hoolimata tervislik alternatiiv traditsioonilisele soodale.
2016. aasta analüüsi autorid märkisid, et 26 uuringus ei leitud mingit seost sooda tarbimise ja halvemate tervisetulemuste vahel. Kuid need uuringud olid rahastatud soodatööstuse ettevõtetelt.
Uuringu autorid väidavad, et see soodusetööstus "manipuleerib tänapäevaste teadusprotsessidega, et tekitada poleemikat ja edendada nende ärihuve üldsuse tervise arvelt".
Kuidas maha raiuda
Dieedisooda vähendamiseks peab inimene mõistma, miks ta soodat joob, ja seejärel leidma toimiv alternatiiv.
Mõne inimese jaoks pakub sooda kiiret kofeiinilööki. Kohvile või teele üleminek võib olla hea alternatiiv, kuna mõlemad need joogid pakuvad mitmeid eeliseid tervisele. Parim valik on magustamata kohv või tee. Piim võib pakkuda magusust ilma täiendava suhkruta.
Inimesed, kellele meeldivad kihisevad gaseeritud joogid, võivad sama kihisevat kvaliteeti leida seltzeri veest või gaseeritud veest. Maitsestamata, magustamata seltzeriveed ei sisalda kunstlikke magusaineid ja on tavaliselt kalorivabad.
Kui sooda köidab magusus, võib inimene proovida hoopis looduslikke toite. Magusad terved puuviljad, näiteks virsikud, mangod, õunad ja marjad, pakuvad kiiret annust looduslikku suhkrut ilma paljude sooda terviseriskideta.
Dieedisooda mõõdukas nautimine on vähem kahjulik kui igapäevane joomine. Inimesed, kes ei saa või ei soovi dieedisooda joomist maha jätta, võivad siiski vähendada terviseprobleemide riski, joomades seda vähem.
Kokkuvõte
Uuringud on seostanud dieedisooda joomisega paljusid terviseriske. Hoolimata sellest, et tegemist on madala või nullkalorsusega joogiga, võib see siiski suurendada selliste haiguste riski nagu diabeet ja rasvumine.
Dieet-sooda ei paku tervisele muid eeliseid kui see, et see toimib vahendina, mida inimesed saavad kasutada tavalise sooda võõrutamiseks.
Kuigi söögisooda ja meditsiiniliste seisundite täpne seos on ebakindel ja nõuab rohkem uuringuid, on selge, et inimesed ei peaks dieedisoodat nägema tervisliku alternatiivina magusatele jookidele.
