Kas külma vee joomine on inimesele halb?
Hüdreeritud vedeliku säilitamine on meie tervisele eluliselt tähtis, kuid on vaidlusi vee parima temperatuuri üle, kui inimesed seda joovad. Mõned advokaadid usuvad, et külma vee joomine võib teile halb olla.
Iga päev piisava hulga vee tarbimine on oluline kõigi keha funktsioonide, sealhulgas seedimise ja ainevahetuse toetamiseks, jäätmetest vabanemiseks, normaalse kehatemperatuuri hoidmiseks ning elundite ja kudede tervena hoidmiseks.
Selles artiklis uurime, kas külma vee joomine on inimestele kahjulik. Samuti käsitleme külma vee joomise võimalikke riske ja eeliseid ning seda, kas parem on juua sooja või külma vett.
Kas külma vee joomine on teie jaoks halb?
India ajurveda meditsiini traditsioonide kohaselt võib külm vesi põhjustada kehas tasakaaluhäireid ja aeglustada seedeprotsessi.
Keha sisetemperatuur on umbes 98,6 ° F ja ajurveda praktikud arvavad, et keha peab pärast külma vee joomist kulutama selle temperatuuri taastamiseks täiendavat energiat.
Ajurveeda traditsiooni kohaselt võib külm vesi summutada “tuld” ehk Agni, mis kütab kõiki keha süsteeme ja on tervisele hädavajalik. Ajurveda praktikud usuvad ka, et soe või kuum vesi aitab seedimist leevendada.
Lääne meditsiinis on vähe teaduslikke tõendeid selle kohta, et külm vesi oleks kehale või seedimisele kahjulik. Rohke vee joomine võib aidata kehal toksiine välja ujutada, seedimist soodustada ja kõhukinnisust ennetada.
2013. aasta väikeses uuringus uuriti vee joomise mõju erinevatel temperatuuridel kuuel inimesel, kes olid pärast kerget treeningut kuumas ja niiskes kambris dehüdreeritud.
Teadlased leidsid, et veetemperatuuri muutmine mõjutas osalejate higistamisreaktsiooni ja seda, kui palju vett nad jõid. Uuringu optimaalne veetemperatuur oli 16 ° C (60,8 ° F), mis on jaheda kraanivee temperatuur, kuna osalejad jõid rohkem vett ja higistasid vähem.
Teadlased jõudsid järeldusele, et veetustatud sportlastel võib vee joomine temperatuuril 16 ° C olla parim rehüdratatsiooni temperatuur.
Külma vee joomise riskid
Mõned uuringud näitavad, et inimesed, kellel on söögitoru või toidutoru, näiteks achalasia, mõjutavaid seisundeid, peaksid hoiduma külma vee joomisest. Achalasia on haruldane haigus, mis võib toidu ja joogi neelamise raskendada.
2012. aasta uuringust selgus, et külma vee joomine halvendas achalasiaga inimeste sümptomeid. Kui aga osalejad jõid kuuma vett, aitas see toidupilli rahustada ja lõdvestada, muutes toidu ja joogi kergemini neelatavaks.
Üks 2001. aasta uuring, milles osales 669 naist, viitab sellele, et külma vee joomine võib mõnel inimesel peavalu tekitada.
Teadlased teatasid, et 7,6 protsendil osalejatest tekkis peavalu pärast 150 milliliitri jääkülma vett läbi põhu joomist. Samuti leidsid nad, et aktiivse migreeniga osalejatel tekkis pärast külma vee joomist kaks korda suurem peavalu kui neil, kellel polnud migreeni kunagi olnud.
Mõned inimesed väidavad, et külmade jookide ja toitude tarbimine võib põhjustada kurguvalu või nohu. Selle väite kinnitamiseks pole aga teaduslikke tõendeid.
Külma vee joomise eelised
Mõned uuringud näitavad, et treeningu ajal külmema vee joomine võib parandada inimese jõudlust ja vastupidavust.
Näiteks leiti 2012. aastal läbi viidud uuringus, milles osales 45 füüsiliselt vormitud meest, et treeningu ajal külma vee joomine vähendas oluliselt kehatemperatuuri tõusu võrreldes joogitoa veega.
2014. aasta uuringus uuriti erinevate jookide mõju 12 treenitud meessportlase rattasõidule troopilises kliimas.
Teadlased teatasid, et jäälõhkise joogi joomine oli tulemuseks parem kui neutraalsel temperatuuril vee joomine. Siiski jõudsid nad ka järeldusele, et sportlased saavutasid parima tulemuse jäälopsaka joogi tarbimisel, millel oli ka mentooliaroom.
Mõned inimesed väidavad, et külma vee joomine võib aidata kaalulangust soodustada. Kuigi mõned uuringud näitavad, et suurema vee joomine võib aidata kehal veidi rohkem kaloreid põletada, näib külma ja toatemperatuuril oleva vee joomisel olevat vähe vahet.
Külm vs soe vesi
Inimestele võib sooja või kuuma vee joomine olla rahustav, eriti külmematel kuudel, samas kui jahe vesi võib soojema ilmaga värskendada. Sooja vee joomine võib ajutiselt parandada vereringet, põhjustades arterite ja veenide laienemist.
Uuringud näitavad, et inimeste joogivee temperatuur võib mõjutada higistamist ja rehüdratsiooni. Näiteks leiti Ameerika Ühendriikide armee 1989. aastal läbi viidud uuringust, et sooja vee (40 ° C), mitte jaheda vee (15 ° C) joomine võib põhjustada inimeste vähem joomist, mis võib põhjustada dehüdratsiooni.
2013. aasta uuring viitab sellele, et optimaalne veetemperatuur rehüdratsiooni järgselt võib olla 16 ° C, mis on umbes sama temperatuur kui jahe kraanivesi.
Teadlased teatasid, et osalejad, kes tarbisid sellel temperatuuril vett, jõid vabatahtlikult rohkem vett ja higistasid vähem kui muul temperatuuril vett juues.
2011. aasta uuringus jõudsid teadlased järeldusele, et külma vee joomine temperatuuril 5 ° C ei parandanud kuue Taekwondo sportlase vabatahtlikku joomise ja vedeliku seisundit.
Kuid hüdreeritud vedeliku säilitamiseks on vajalik mis tahes temperatuuriga joogivesi, eriti treenides või kuumas keskkonnas.
Kokkuvõte
On vähe teaduslikke tõendeid selle kohta, et külma vee joomine on inimestele kahjulik. Tegelikult võib külmema vee joomine parandada treeningu tulemuslikkust ja olla treenimisel parem vedelikupuuduseks, eriti kuumemas keskkonnas.
Külma vee joomine võib aga ahhaaliat põdevatel inimestel sümptomeid halvendada, mis mõjutab toidutoru. Jääkülma vee joomine võib põhjustada peavalu ka mõnel inimesel, eriti migreeni käes elaval inimesel.
Inimesed peaksid hoolitsema selle eest, et nad saaksid iga päev piisavalt vett, olenemata selle temperatuurist. Riiklikud teadus-, tehnika- ja meditsiiniakadeemiad soovitavad, et naised peavad oma hüdratsioonivajaduste rahuldamiseks tarbima umbes 2,7 liitrit vett päevas ja isased umbes 3,7 liitrit. See tarbimine võib pärineda nii toitudest kui ka jookidest.
