Probiootikumid: kui head bakterid muutuvad halvaks
Probiootikumide populaarsuse kasvades pööravad teadlased rohkem tähelepanu nendele pisikestele osakestele. Kui tähelepanu keskpunkt tugevneb, kahtlustavad mõned teadlased, et nende mõju ei pruugi kõigile kasulik olla.
Lühidalt öeldes on probiootikumid elusad mikroorganismid, mida inimesed tarbivad oma soolebakterite mõjutamise viisina.
Inimeste kontseptsioon, mis parandab soolestiku tervist elusorganismide söömise kaudu, ei ole uus, vaid pärineb peaaegu 100 aastat tagasi.
Täna on see idee aga peavool. Toidukauplused kogu Ameerika Ühendriikides müüvad erinevaid probiootikume sisaldavaid tooteid ja lubavad parandada soolestiku tervist.
Vaatamata nende kasvavale populaarsusele ja muljetavaldavatele väidetele on probiootikumide potentsiaalse kasu tervisele uurimine endiselt suhteliselt hõre ja mitte täiesti positiivne.
Näiteks hiljutine uuring, mille teadlased ei kavandanud spetsiaalselt probiootikumide tõhususe testimiseks, on nende kohta välja toonud üsna negatiivsed uudised.
Texase ülikooli insenerid viisid uuringu läbi Austinis Cockrelli insenerikoolis, kasutades tipptasemel orel-kiibil tehnoloogiat.
Seda tüüpi uuringud võimaldavad teadlastel kinnitada inimrakke mikrokiipidele ja sõltuvalt valitud rakutüübist jälgida, kuidas need jäljendavad keha mis tahes organit.
Täpsemalt huvitas teadlasi arusaamine, miks seedesüsteemis tekkis põletik.
Hiljuti avaldasid nad oma töö ajakirjas Rahvusliku Teaduste Akadeemia toimetised, uuringus, mis tähistab esimest korda, kui kiibil olev organ on haiguse arengut modelleerinud.
Soolepõletik
Praeguseks on teadlaste arvates olnud keeruline mõista täpselt, miks ja kuidas soolepõletik areneb.
Protsess hõlmab suhtlemist epiteelirakkude vahel, mis vooderdavad soolestikku, immuunsüsteemi ja mikrobioomi.
Need füsioloogilised komponendid osalevad keemilises dialoogis, mis hõlmab peadpööritavat sekretsioonide kogumit - ja vastastikmõjude dešifreerimine on keeruline.
Praegune uurimine soovis mõista, kas kiibil elundil lähenemine võib anda vastuseid. Uuringu juht Hyun Jung Kim selgitab, miks sellise mudeli kujundamine on oluline:
"Võimaldades soolestikus konkreetsete seisundite kohandamist, võiksime luua haiguse jaoks algse katalüsaatori või algaja," ütleb Kim ja lisab: "Kui suudame kindlaks teha algpõhjuse, saame täpsemalt määrata kõige sobiv ravi. "
Teadlased jõudsid järeldusele, et soolepõletiku peamine põhjus on soolepiteeli tervis - täpsemalt selle läbilaskvus.
Soole epiteel on õhuke rakukiht, millel on kaitsev roll - nimelt selleks, et vältida soolest toksiinide ja bakterite leostumist ülejäänud kehasse, kus need võivad kahjustada.
Kuidas probiootikumid sobivad?
Uuringu raames kaalusid teadlased probiootikumide mõju. Nad leidsid, et nn head bakterid võivad olla mõnele inimesele tervislikud, kuid teistele negatiivset mõju tervisele. Tundub, et nende mõju sõltub soole epiteeli terviklikkusest.
"Kui sooletõke on kahjustatud, võivad probiootikumid olla kahjulikud nagu kõik teised bakterid, mis pääsevad kahjustatud sooletõkke kaudu inimkehasse."
Teadlane Woojung Shin
Kimiga projektiga koos töötanud biomeditsiiniinsener Shin jätkab: „Kui sooletõke on terve, on probiootikumid kasulikud. Kui see on ohustatud, võivad need aga rohkem kahju kui kasu tuua. Põhimõtteliselt on „headest taradest head naabrid”. ”
Epiteeli membraani talitlushäire - mida mõnikord nimetatakse lekkivaks sooleks - näib mängivat rolli paljudes terviseseisundites, sealhulgas põletikuline soolehaigus, ärritunud soole sündroom, rasvumine, toiduallergiad ja tsöliaakia.
Kuna see on nii levinud, on kriitiline mõista, kas probiootikumid võivad nende haigustega inimestele ebatervislikud olla.
Tulevikus plaanivad Shin ja tema kolleegid oma järeldusi laiendada ja välja töötada rohkem kohandatud soolehaiguste mudeleid. Shin on huvitatud sellest, et saada rohkem teavet selle kohta, kuidas soolebakterid mõjutavad põletikku, kuidas levib vähk ja vähivastased ravimid.
Ehkki nende järelduste kindlakstegemiseks on vaja rohkem tööd, seavad need kahtluse alla probiootikumide praeguse kõigile sobiva lähenemisviisi. Nende uue populaarsuse tõttu on ülitähtis mõista, kuidas need võivad kahjustada soolepiteeliga inimesi.
