Kurkumiühend võib suurendada mälu ja meeleolu
Pole India toidu armastaja? Uus uuring võib teie meelt muuta. Teadlased on leidnud, et kurkumis sisalduv ühend - vürts, mis annab karrile kuldse värvi - võib aidata parandada vanemate täiskasvanute meeleolu ja mälu.
Kurkumit on seostatud paljude tervisega seotud eelistega. Näiteks eelmisel aastal Meditsiiniuudised täna teatas uuringust, mis viitab sellele, et kurkum võib aidata kõhunäärmevähki ravida, samas kui teiste uuringute kohaselt võib populaarne vürts aidata insuldi ja Alzheimeri tõve ravis.
Kurkumi rohkus ühendit, mida nimetatakse kurkumiiniks, muudab selle nii eriliseks. Uuringud on näidanud, et kurkumiin on antioksüdant, see tähendab, et see võib kaitsta meie rakke vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest. Sellel on ka tugevad põletikuvastased omadused.
Uus uuring - hiljuti avaldatud American Journal of Geriatric Psychiatry - annab täiendavaid tõendeid selle kohta, et kurkumiin võib aju kaitsta.
Esimene uuringu autor, dr Gary Small, Los Angelese California ülikooli pikaealisuse keskusest, ja kolleegid testisid seda ühendit 40 täiskasvanul vanuses 51–84, kellel kõigil olid kerged mäluprobleemid.
Kokku 18 kuud randomiseeriti osalejad ühte kahest rühmast. Üks rühm võttis 90 milligrammi kurkumiini kaks korda päevas, teine rühm aga platseebot.
Selles uuringus kasutatud kurkumiin oli biosaadav vorm nimega Theracurmin, mida teadlased kirjeldavad kui "kurkumiini vormi, millel on suurenenud soolestiku endoteeli läbitungivus".
Kurkumiinil võib olla kognitiivseid eeliseid
Uuringu alguses tehti kõigile osalejatele tavalised kognitiivsed testid ja neid korrati iga kuue kuu tagant kogu uuringu vältel ja ka uuringu lõpus.
Lisaks uuriti uuringu alguses ja lõpus 30 uuritavat - neist 15 kurkumiini saanud - aju positronemissioonitomograafiat (PET).
Need uuringud viidi läbi selleks, et hinnata beeta-amüloidi ja tau taset, mis on valgud, mida peetakse Alzheimeri tõve tunnuseks. Uuringud on näidanud, et beeta-amüloidi ja tau taseme tõus võib toimuda kuni 15 aastat enne Alzheimeri tõve ilmnemist, mis viitab sellele, et valgud võivad olla haiguse varajane näitaja.
Tulemused näitasid, et kaks korda päevas kurkumiini võtnud subjektid näitasid uuringu käigus mäluproovide paranemist 28 protsendi võrra, samas kui platseebot võtnud patsiendid mälu märkimisväärselt ei paranenud.
Kurkumiini saanud katsealustel oli ka meeleolu mõnevõrra paranenud, erinevalt platseebot võtnud patsientidest.
Veelgi enam, kurkumiini võtnud osalejatel oli madalam beeta-amüloidi ja tau sisaldus hüpotalamuse ja amügdala ajupiirkondades, mis on mälu ja emotsioonide võtmerollid.
"Need tulemused näitavad, et selle suhteliselt ohutu kurkumiini vormi võtmine võib aastate jooksul anda märkimisväärseid kognitiivseid eeliseid."
Dr Gary Small, esimene autor
Kurkumiini kõrvaltoimed olid kerged, teatab meeskond; neljal inimesel esines kõhuvalu ja muid seedetrakti sümptomeid, kuid sama tegi ka kaks platseebot saanud osalejat. Üks kurkumiini saanud katsealune koges ajutist kuumuse ja rõhu tunnet rinnus.
Dr Small ja tema kolleegide sõnul on pooleli jätku-uuring. See hõlmab suuremat hulka osalejaid, sealhulgas kerge depressiooniga inimesi ja Alzheimeri tõve geneetilise riskiga inimesi.
Uuringute eesmärk on välja selgitada, kas teatud tegurid - nagu vanus, kognitiivsete probleemide raskusaste ja Alzheimeriga seotud geenide olemasolu - võivad mõjutada kurkumiini mõju meeleolule ja mälule.
