Mis kasu on linaseemneõlist?
Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.
Inimesed on linaseemneõli kasutanud tuhandeid aastaid ja sellel on mitmesuguseid eeliseid tervisele. Tootjad eraldavad linaseemnetest linaseemneõli. Inimesed saavad õli kasutada toiduvalmistamisel ja küpsetamisel.
Selles artiklis saate teada linaseemneõli tervislikest omadustest, sealhulgas vähendada kolesterooli, vähem nahaprobleeme ja vähendada põletikku.
Samuti käsitleme linaseemneõli kasutamise võimalikke riske.
Mis on linaseemneõli?
Linaseemneõli pärineb laagerdunud linaseemnetest, mille tootjad on õli ekstraheerimiseks külmpressinud. Teine linaseemneõli nimi on linaõli.
Linaseemneõli on kaubanduslikult saadaval nii kapslites kui ka vedelal kujul. See sisaldab omega-3 rasvhapete tüüpi, mida nimetatakse alfa-linoleenhappeks (ALA).
Keha kasutab linaseemneõlist saadud ALA-d ja muundab selle väikestes kogustes muudeks rasvhapeteks, sealhulgas dokosaheksaeenhappeks ja eikosapentaeenhappeks.
Oomega-3-rasvhapped on inimese füüsilise ja vaimse tervise jaoks eluliselt tähtsad.
Linaseemneõli ei sisalda samu toitaineid kui kogu seeme. Näiteks sisaldavad linaseemned kiudaineid, magneesiumi ja B-vitamiini, linaseemneõli aga mitte.
Linaseemneõli eelised
Kuigi teadlased on linaseemneid uurinud rohkem kui linaseemneõli, näitavad mõned õli uuringud siiski paljutõotavaid tulemusi.
Linaseemneõli võimalike eeliste hulka kuuluvad:
Kolesterooli vähendamine
Sarnaselt linaseemnetele võib ka linaseemneõli aidata kolesteroolitaset langetada. Linaseemneõlis sisalduv ALA võib mängida rolli madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) ehk “halva” kolesterooli taseme vähendamisel.
Ühes väikeses uuringus, milles osales 15 täiskasvanut, tarbisid osalejad kas linaseemneõli või maisiõli üks kord päevas koos õhtusöögiga.
Teadlased mõõtsid osalejate kolesteroolitaset uuringu alguses ja uuesti 12 nädalat hiljem.
Maisiõli tarbijate kolesteroolitase ei muutunud, samas kui linaseemneõli tarbijatel oli LDL märkimisväärselt langenud.
Võitlus vähiga
Linaseemneõli võib aidata võidelda teatud tüüpi vähktõvega. Ehkki kindla järelduse tegemiseks on vaja palju rohkem uuringuid, on mõned loomkatsed julgustavad.
Ühes kopsukasvajaga hiirte uuringus leiti, et neil, kes tarbisid 10-protsendilist linaseemnedieeti, oli vähem kasvajaid kui kontrollrühma omadega.
Teadlased on uurinud ka linaseemne ja linaseemneõli mõju muud tüüpi vähkidele.
Üks kirjanduse ülevaade näitab, et loomkatsetes võib linaseemneõlis sisalduv rasvhape pärssida rinnakasvaja suurust ja kasvu ning soodustada vähirakkude surma.
Atoopilise dermatiidi ravimine
Linaseemneõli võib olla kasulik ka nahale ja juustele, näiteks vähendada atoopilise dermatiidi sümptomeid. Atoopiline dermatiit on teatud tüüpi ekseem, mis on pikaajaline seisund, mis põhjustab naha punetust ja sügelust.
Ühes uuringus vaadeldi linaseemneõli tarbimise mõju dermatiidiga hiirtele. 3 nädala pärast olid hiirtel vähenenud dermatiidi sümptomid, nagu punetus, turse ja sügelus.
Diabeediriski vähendamine
Linaseemneõli võib aidata vähendada ka diabeedi riski. Ühes 2015. aasta süstemaatilises ülevaates analüüsiti uuringuid, et määrata linaseemneõli mõju diabeetikutele.
Ühes uuringus osales 25 prediabeedihaiget inimest. Need osalejad olid kas menopausis olevad naised või ülekaalulised mehed. Nad tarbisid 12 nädala jooksul päevas kas 13 grammi (g) või 26 g linaseemneid.
12 nädala pärast oli 13 g linaseemne tarbijatel veresuhkru tase langenud. Need, kes sõid linaseemneid suuremates annustes, ei kogenud mingeid muutusi.
Teadlased pole kindlad, miks suurte annustega rühmas muudatusi ei toimunud. Kuigi linaseemneõlil võib olla prediabeetikutel positiivne mõju, on kindlate järelduste tegemiseks vaja suuremaid ja põhjalikumaid uuringuid.
Vähenev põletik
Ühes metaanalüüsis vähendasid linaseemned ja nende derivaadid tsirkuleerivat C-reaktiivset valku, mis on põletiku marker. Need tulemused ilmnesid aga ainult rasvunud täiskasvanutel.
Võimalikud riskid
Riikliku täiendava ja integreeriva tervise keskuse andmetel on linaõli tarbimine tavaliselt piiratud koguses ohutu.
Väikesed kõrvaltoimed on võimalikud sõltuvalt annusest ja inimese individuaalsest reaktsioonist. Võimalike kõrvaltoimete hulka kuuluvad:
- gaas
- puhitus
- kõhulahtisus
Selle kohta, kas linaseemneõli on raseduse või rinnaga toitmise ajal ohutu tarbida, on vähe teavet.
Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ei reguleeri linaseemneõli toidulisandina.
Kui keegi soovib linaseemneõli võtta konkreetse terviseseisundi jaoks, on parem kõigepealt rääkida arstiga, et veenduda, et tema praeguste ravimite või ravimeetoditega ei oleks võimalikud koostoimed.
Arst võib soovitada linaseemne kasutamise lõpetada mitu nädalat enne operatsiooni.
Kuidas kasutada linaseemneõli
Linaseemneõli on valguse ja kuumuse suhtes tundlik, seetõttu on kõige parem osta see valguse eest kaitsmiseks läbipaistmatus või tumedas klaaspudelis ning hoida jahedas ja pimedas kohas.
Linaõli maitse on mahe. Inimesed võivad juua lusikatäit otse või lisada kastetesse ja kastmetesse.
Inimesed võivad toiduvalmistamiseks kasutada ka teiste õlide või või asemel linaseemneõli. Linaseemneõli on kuumustundlik, nii et sellega keetmine muudab toitumisomadusi.
Neile, kes ei soovi linaseemneõli toidule lisada, on see saadaval kapslite kujul ka täiendusena.
Kokkuvõte
Linaseemneõlil ei ole sama toiteväärtus kui tervel linaseemnel. Kuid see on endiselt hea ALA, mis on ühte tüüpi oomega-3 rasvhappeid, allikas. Kõrvaltoimed on haruldased ja tavaliselt kerged.
Linaseemneõli lisamine tervislikule dieedile on üsna lihtne. See annab hoogu oomega-3-le ja sellel võib olla mõningaid täiendavaid eeliseid, näiteks kolesterooli vähendamine ja põletikuvastane võitlus.
Linaseemneõli toidulisandid on saadaval mõnes tervisetoidu kaupluses ja veebis.
