Mis on vahelduva paastu eelised?
Vahelduv paastumine tähendab söömistsüklit, mis hõlmab umbes 12–36-tunniseid paastuperioode. Paljud vahelduva paastu pooldajad teatasid kehakaalu paremast parandamisest.
Teadlased viivad loomadega läbi mitmeid vahelduvaid tühja kõhu uuringuid, kuid mõned eelised võivad kehtida ka inimestele.
Uuringud seovad vahelduva paastu eeliste hulka, sealhulgas:
- kaalukaotus
- paranenud tervisemärgid
- krooniliste terviseseisundite riski vähenemine
- paranenud aju tervis
Selles artiklis käsitletakse katkendliku paastu viit võimalikku eelist ja nende toetamist.
1. Kaalulangus
Vahelduv tühja kõhuga võib põhjustada kehakaalu langust, vähendades insuliini taset.
Keha lagundab süsivesikud glükoosiks, mida rakud kasutavad energia saamiseks või muunduvad rasvaks ja varuvad hilisemaks kasutamiseks. Insuliin on hormoon, mis võimaldab rakkudel glükoosi omastada.
Insuliini tase langeb, kui inimene ei tarbi toitu. Paastuperioodil on võimalik, et insuliini taseme langus põhjustab rakkudel energia glükoosivarude vabanemist.
Selle protsessi korrapärane kordamine, nagu vahelduva tühja kõhuga, võib põhjustada kehakaalu langust.
Vahelduv paastumine võib viia ka vähemate kalorite tarbimiseni, mis võib samuti kaasa aidata kaalulangusele.
Mida uuringud ütlevad?
2015. aasta süstemaatiline ülevaade ajakirjas Molekulaarne ja rakuline endokrinoloogia uuris andmeid vahelduva paastu kohta tehtud 40 erinevast uuringust. Teadlased järeldavad, et see on kasulik kehakaalu vähendamiseks.
2017. aasta uuringus võrreldi vahelduva paastu ja tüüpilise kalorite piiramise dieedi mõju kehakaalu langusele üle ühe aasta. Mõlemad dieedivormid olid kaalulangetamiseks ühtemoodi tõhusad. Kahe rühma vahel ei esinenud olulisi erinevusi teiste tervisemärkide, näiteks vererõhu või südame löögisageduse osas.
Enamik praeguseid uuringuid viitab sellele, et vahelduv paastumine võib olla tõhus kehakaalu alandamise strateegia. Tõenäoliselt pole see kasulikum kui traditsiooniline kalorite piiramine, kuid mõnel võib vahelduv paastumine olla lihtsam.
2. Madalam risk II tüüpi diabeedi tekkeks
Vahelduvast tühja kõhust võib olla kasu ka diabeedi ennetamisel, kuna see võib aidata kaalulangetamist ja mõjutada muid tegureid, mis on seotud diabeedi suurenenud riskiga.
Ülekaalulisus või rasvumine on üks peamisi riskitegureid II tüüpi diabeedi tekkeks.
Mida uuringud ütlevad?
2014. aasta ülevaateartikkel ajakirjas Tõlkeuuringud uuritud tõendeid selle kohta, et vahelduv tühja kõhuga võib alandada diabeediriskiga inimeste vere glükoosisisaldust ja insuliinitaset. Autorid ütlevad, et vahelduv paastumine või asenduspäevane paastumine on kaalulanguse ja diabeediriski vähendamise jaoks paljutõotav. Siiski on vaja rohkem uuringuid.
Ülekaaluliste ja rasvunud täiskasvanute seas täheldasid teadlased diabeedi markerite, näiteks insuliinitundlikkuse vähenemist.
Selle tulemusena pakuvad nad, et vahelduv paastumine võib vähendada selle inimrühma II tüüpi diabeedi riski.
Ajakirjas avaldatud 2018. aasta roti uuring Endokriinsed kokkuvõtted soovitab, et vahelduv paastumine võib suurendada diabeedi riski. Uuringus jälgiti 3-kuulise perioodi jooksul rottidel katkendliku paastumise tulemusi.
Kuigi kehakaal ja toidu tarbimine vähenesid, suurenes kõhuõõne rasvkude, vähenes lihas ja ilmnesid märgid, et keha ei kasuta insuliini õigesti. Need on II tüüpi diabeedi riskifaktorid.
Teadlased peavad selle uuringu tulemusi kordama ja nüüd on vaja täiendavaid uuringuid, et teada saada, kas need leiud rottidel kehtivad ka inimestele.
3. Paranenud südame tervis
Teadlased on ka leidnud, et vahelduv paastumine võib parandada südame-veresoonkonna tervise aspekte.
Mida uuringud ütlevad?
2016. aasta ülevaates teatatakse, et vahelduv paastumine võib põhjustada vererõhu, südame löögisageduse, kolesterooli ja triglütseriidide taseme langust nii inimestel kui loomadel. Triglütseriidid on veres sisalduv rasvatüüp, millel on seos südamehaigustega.
4. Paranenud aju tervis
Uuringud hiirtega on näidanud, et vahelduv paastumine võib parandada aju tervist.
Mida uuringud ütlevad?
Ühes uuringus leiti, et lühikese vahelduva tühja kõhuga dieedil olnud hiirtel oli parem õppimine ja mälu kui toidule vaba juurdepääsuga hiirtel.
Loomade edasised uuringud näitavad, et vahelduv tühja kõhuga võib pärssida aju põletikku, mis on seotud neuroloogiliste seisunditega.
Teistes loomkatsetes on leitud, et vahelduv paastumine võib vähendada neuroloogiliste häirete, sealhulgas Alzheimeri tõve, Parkinsoni tõve ja insuldi riski.
On vaja teha rohkem uuringuid, et uurida, kas need leiud kehtivad inimeste kohta.
5. Vähenenud vähirisk
Loomuuringud viitavad ka sellele, et vahelduv paastumine võib aidata vähiriski vähendada.
Mida uuringud ütlevad?
Rida hiljutisi loomkatseid näitasid, et piiravad dieedid, nagu vahelduv paastumine, võivad kasvajate teket edasi lükata. Kuid ükski praegune uuring ei ole leidnud seost vahelduva paastu ja vähi vahel inimestel.
Rasvumine on paljude erinevate vähkide riskitegur, mistõttu vahelduva tühja kõhuga kaalulangetamise aspekt võib olla vastutav vähi riski vähenemise eest, millele mõned uuringud viitavad.
Vahelduv tühja kõhuga võib vähendada ka mitmeid vähiga seotud bioloogilisi tegureid, nagu insuliini tase ja põletik.
On märke, et vahelduv paast võib vähendada vähiriski. Selle väite toetamiseks on siiski vaja teha täiendavaid uuringuid inimestel.
Ära viima
Uuringud näitavad, et vahelduv paastumine võib olla tervisele mitmekülgne. Näiteks võib vahelduv paast vähendada 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste riski.
Loomuuringud viitavad sellele, et vahelduval tühja kõhul võib olla ka täiendav kasu vähiriski ja mitmete neuroloogiliste seisundite vähendamisel.
Vahelduva paastu eeliste uurimine pole veel lõplik. Tegelikult on 2015. aasta ülevaade, mis ilmub American Journal of Clinical Nutrition selgitab, et enne, kui arstid saavad soovitada vahelduvat paastu kliiniliseks kasutamiseks, on vaja veel palju uuringuid.
Eriti on vaja uuringuid, mis keskenduvad loomkatsete tulemuste teisendamisele inimestele.
Puuduvad olulised tõendid paljude vahelduva paastu tervisealaste väidete toetamiseks, kuid uuringud näitavad, et see võib aidata kaalulangust.
Üldiselt näitavad uuringud, et vahelduv paastumine on sama tõhus kui traditsioonilised kalorite piiramise meetodid, kui tegemist on kehakaalu ja keharasva vähendamisega. Samuti võib olla lihtsam kinni pidada kui traditsioonilised kehakaalu langetamise meetodid, näiteks kalorite piiramine.
