Mida peaks hibiskiteest teadma
Hibiskuse taime kuivatatud osadest valmistatud hibiskitee on värvilt sügavpunane. Sellel on jõhvikale sarnased magusad ja hapukad maitsed ning seda võib tarbida kuumalt või jäiselt. Kuid kas selle joomine pakub inimestele mingit kasu tervisele?
Hibiskitaime (Hibiscus Sabdariffa) kaunid õied on paljudele tuttavad. See on pärit Põhja-Aafrikast ja Kagu-Aasiast, kuid kasvab nüüd paljudes troopilistes ja subtroopilistes kliimatingimustes. Inimesed kogu maailmas kasutavad taime erinevaid osi toidu ja ravimina.
Selles artiklis uuritakse hibiskitee joomise võimalikke eeliseid tervisele ja riske.
Ülevaade
Hibiskitaime osa, mis õit kaitseb ja toetab, nimetatakse tupeks. Kuivatatud vasikatest valmistatakse hibiskitee.
Muude hibiskitaimest valmistatud jookide hulka kuuluvad:
- punane hapuoblikas
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Sudaani tee
- hapu tee
- Karkade
Hibiskuse tee on liigitatud taimeteeks. Taimeteed valmistatakse mitmesugustest taimedest, ürtidest ja vürtsidest. Paljudes riikides ei saa taimeteed nimetada teeks, kuna see ei pärine teetaimest, Camellia sinensis.
Kuigi taimetee müük pole nii populaarne kui must ja roheline tee, kasvab see osaliselt nende võimaliku kasu tõttu tervisele.
Kasu
Ajalooliselt on hibiskiteed Aafrika riikides kasutatud kehatemperatuuri alandamiseks, südamehaiguste raviks ja kurguvalu leevendamiseks. Iraanis kasutatakse hibiskiteed kõrge vererõhu raviks.
Hiljutistes uuringutes on uuritud hibiski võimalikku rolli kõrge vererõhu ja kõrge kolesterooli ravis.
Kõrge vererõhk
Ajakirjas Journal of Nutrition avaldatud 2010. aasta uuringust selgus, et hibiskitee tarbimine alandas vererõhku kõrge vererõhu riskiga ja kergelt kõrge vererõhuga inimestel.
Uuringus osalejad tarbisid 6 nädala jooksul iga päev kolme 8-untsi portsjonit hibiskiteed või platseebojooki. Need, kes jõid hibiskiteed, nägid oma süstoolse vererõhu märkimisväärset langust võrreldes platseebojoogi tarbijatega.
2015. aastal avaldatud uuringute metaanalüüs leidis, et hibiskitee joomine alandas oluliselt nii süstoolset kui ka diastoolset vererõhku. Tulemuste kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Kolesterool
2011. aastal avaldatud uuringutes võrreldi hibiskuse ja musta tee tarbimise tulemusi kolesterooli tasemel.
Üheksakümmend kõrge vererõhuga inimest tarbis hibiskit või musta teed kaks korda päevas 15 päeva jooksul.
30 päeva pärast ei olnud kummalgi rühmal LDL-i ega “halva” kolesterooli taset olulisel määral muutnud. Mõlemal rühmal oli aga nende üld- ja HDL- või “hea” kolesterooli tase märkimisväärselt tõusnud.
Kuid teised uuringud on näidanud vastakaid tulemusi. 2013. aastal avaldatud ülevaates leiti, et hibiskitee joomine ei vähendanud oluliselt kolesteroolitaset.
Teised uuringud, sealhulgas mitmete kliiniliste uuringute 2014. aasta ülevaade, näitasid, et hibiskitee või -ekstrakti tarbimine suurendas head kolesterooli ning vähendas halva kolesterooli ja triglütseriidide taset.
Hibiski tarbimise mõju kolesteroolitasemele on vaja veel parema kvaliteediga uuringuid.
Kaalukaotus
Mõnes uuringus on kontsentreeritud hibiski mõju uurimisel kehakaalu juhtimisele näidatud positiivseid mõjusid.
Üks aruanne näitas, et hibisk põhjustas madalamat kehamassiindeksit (KMI), kehakaalu, keharasva ja puusa-talje suhet.
Vanem uuring näitas, et hibiskiekstrakt viis Mehhiko elanikkonnas kolesterooli ja triglütseriidide taseme languseni. See võib põhjustada rasvumise riski vähenemist.
Siiski tuleb märkida, et nendes uuringutes kasutati kontsentreeritud annuseid ja tees leiduva hibiski kasulikkuse täielikuks kinnitamiseks on vaja täiendavaid uuringuid.
Toitumine
Hibiskuse tee on looduslikult kalorivaba ja kofeiinivaba. Seda saab serveerida kuumalt või jäiselt.
Kuna hibiskitee on looduslikult hapukas, lisatakse magusaineks sageli suhkrut või mett, lisades kaloreid ja süsivesikuid.
Hibisketeega seotud südamehaigused tervisele on arvatavasti tingitud ühenditest, mida nimetatakse antotsüaniinideks, samadeks looduslikult esinevateks kemikaalideks, mis annavad marjadele värvi.
Tüübid
Hibiscus võib olla saadaval järgmistes vormides:
- üksikud teekotid
- joogivalmis tee
- lahtised õielehed
- vedel ekstrakt
- kapseldatud pulber
Kõrvaltoimed ja riskid
2013. aasta uuringute ülevaates teatati, et hibiskiekstrakti väga suured annused võivad põhjustada maksakahjustusi. Samas ülevaates teatati, et hibiskiekstraktil oli loomadel interaktsioon hüdroklorotiasiidiga (diureetikum) ja inimestel atsetaminofeeniga.
Taimeteed joovad inimesed peaksid oma arstidele sellest teada andma, kuna mõned ravimtaimed võivad ravimitega suhelda.
Teiste allikate kohaselt ei ole hibiskide tarbimine inimestele, kes tarvitavad malaaria ravimit klorokiini, ohutu. Hibisk võib vähendada ravimi toimet kehas.
Diabeediga või kõrge vererõhu ravimitega inimesed peaksid hibiskit tarbides jälgima oma veresuhkru ja vererõhu taset. Seda seetõttu, et see võib vähendada veresuhkru taset või vererõhku.
Rasedad ega imetavad naised ei tohiks hibiskiteed juua.
Hibiskustee mõõdukat joomist peetakse üldiselt ohutuks. Teised hibiskit sisaldavad tooted ei ole reguleeritud ja võivad sisaldada või mitte sisaldada seda, mida nad väidavad. Need sisaldavad:
- toidulisandid
- kapslid
- väljavõtted
