Mida süüa ja mida podagra korral vältida

Podagra on põletikulise artriidi tüüp, mis võib põhjustada valu, hellust, punetust ja põletikku. Toitumismuudatused võivad aidata sümptomeid hallata ja vältida ägenemisi.

Podagraga inimeste veres on kõrge kusihappe sisaldus. Nende tasemete haldamine võib aidata sümptomeid leevendada või ennetada. Mõned toidud võivad aidata kusihappetaset alandada, teised aga suurendada.

Loe edasi, et saada rohkem teada dieedi ja podagra seose kohta ning saada näpunäiteid, mis võivad aidata inimesel podagra juhtimisel, sh milliseid toite süüa ja vältida.

Toit, mida vältida

On tõendeid selle kohta, et teatud tüüpi toidu tarbimine võib põhjustada podagra episoodi.

Puriinid

Köögiviljade söömine aitab vähendada kusihappe taset.

2004. aastal leidsid teadlased, et mõned loomses ja taimses toidus sisalduvad puriinid võivad podagra sümptomeid halvendada, kuna keha muudab need kusihappeks.

Uuring näitab, et puriinisisaldusega loomse toidu tarbimine võib suurendada podagra tekkimise riski.

Puriine sisaldavate taimsete toitude söömine ei tundu siiski sama olevat. Teadlased lisavad, et piimatoodete tarbimine võib vähendada podagra tekkimise võimalusi.

Järgmised toidud sisaldavad puriine. Podagraga inimesed peaksid neid oluliselt piirama või neist hoiduma.

• punane liha ja elundi liha, näiteks maks või neerud, milles on palju küllastunud rasva
• mereannid, näiteks homaar, krevetid, sardiinid, sardellid, tuunikala, forell, makrell ja kilttursk
• magusad joogid ja fruktoosisisaldusega toidud
• töödeldud toidud ja rafineeritud süsivesikud
• alkohol, eriti õlu ja kange alkohol

Mõned inimesed kiirendavad podagra leevendamist. Kuid Artriidi Fond märgib, et paastumine võib põhjustada podagra sümptomeid, kui tühja kõhuga inimene dehüdreerub. Podagra põdevad inimesed peaksid paastumisel võtma erilisi ettevaatusabinõusid, et säilitada piisavalt vedelikku.

2014. aasta uuringus võrreldi inimesi, kes paastusid, ja neid, kes ei paastunud Ramadani ajal, mis piirab toitu ja vedelikku valgel ajal. Uuringust ei leitud, et paastunud inimesed kogesid podagra või kõrgemat kusihappe taset kui paastumata osalejad.

Söödavad toidud

Podagra on krooniline või pikaajaline seisund. Elukestva tervisliku toitumisharjumuse kujundamine võib aidata inimesel oma sümptomitega toime tulla.

Podagraga inimeste tervislik toitumine peaks hõlmama kõiki toidugruppe.

Toidud, mis aitavad vähendada kusihappe taset, hõlmavad järgmist:

• madala rasvasisaldusega piimatooted, näiteks jogurt ja kodujuust
• taimeõlid, näiteks oliiviõli või avokaado
• kaunviljad, sealhulgas oad, herned ja läätsed
• kõik köögiviljad, sealhulgas seened, spargel ja spinat
• puuviljad, eriti kõrge kiudainesisaldusega ja madala suhkrusisaldusega puuviljad, näiteks marjad ja tsitruselised
• täistera
• pähklid
• vesi
• kaerahelbed
• tailiha, näiteks kana
• munad

Üldiselt on taimne dieet kasulikum kui rasvarasvane dieet, mis keskendub lihale, et aidata stabiliseerida kusihappe taset.

Samuti võib see aidata suurendada südame tervist kiudude, puuvilja-, köögivilja- ja monoküllastumata rasvade suurema tarbimise tõttu. See on oluline, kuna uuringud on näidanud, et podagraga inimestel võib olla suurem risk südameprobleemide tekkeks.

2016. aastal avaldatud süstemaatiline ülevaade leidis tõendeid selle kohta, et kohv võib vähendada podagra ägenemise riski.

C-vitamiin

Arst võib soovitada ka C-vitamiini toidulisandeid 500–1000 milligrammi (mg) päevas.

C-vitamiini toidulisandeid saab osta veebis. Inimesed ei tohiks siiski toidulisandeid võtta, kui arst ei soovita neil seda teha.

Näidismenüü

Inimesed peaksid toitumismuutuste osas nõu küsima oma arstilt. Siin on aga näide tervislikust menüüst, mis võib sobida podagraga inimesele.

Hommikusöök

Laaditud kaerahelbed kohvi ja klaasi veega.

Laaditud kaerajahu jaoks kombineeri:

• madala rasvasisaldusega piimast valmistatud kaer
• marjad ja kirsid
• mandlid ja kreeka pähklid

Lõunasöök

• Laaditud salat lehtköögiviljade, köögiviljade, 1-2 keedetud muna, puuvilja, avokaado, linaseemne ning oliiviõli ja äädika kastmega

• 1 tass musta oasuppi
• 1-2 klaasi vett

Õhtusöök

• Pool tassi nahata kanarinda (3 untsi)
• Pool tassi pruuni riisi, otra või muud täistera
• 1–2 tassi brokkolit
• Pool tassi keefirit
• 1-2 klaasi vett

Mis on podagra?

Podagra on teatud tüüpi artriit, mis tekib siis, kui veres on liiga palju kusihapet. Kõrge kusihappe sisaldus võib põhjustada naatriumuraadi kristallide moodustumist liigestes.

Tulemuseks võib olla tugev valu, hellus, punetus ja põletik.

Podagra mõjutab kõige sagedamini mehi, kuid see võib mõjutada ka naisi pärast 60-aastast.

Podagra ägenemised võivad alata äkki, sageli öösel. Need võivad kesta 1–10 päeva. Sümptomid on kõige valusamad esimese 24 tunni jooksul.

Podagra mõjutab sageli suurt varba ja isegi teki kaal võib põhjustada tugevat valu. Ilma ravita võib podagra levida teistesse keha liigestesse, nii üla- kui ka alajäsemetesse.

Ravivõimalused

Need sisaldavad:

• valuvaigistid, sealhulgas mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (NSAID-d), kolhitsiin ja steroidid
• ravimid kusihappe taseme vähendamiseks, näiteks allopurinool

Kehakaalu reguleerimine ja treenimine

Artriidi fond rõhutab, kui oluline on podagraga inimeste kehakaalu reguleerimine.

Rasvumine on podagra tekkimise riskifaktor. Kui podagraga inimesel on ülekaal, võib mõne naela kaotamine teda aidata:

• vähendada kusihappe taset kehas
• vähendada survet valulikele liigestele
• vähendada südamehaiguste riski
• tugevdada tugevust ja paindlikkust
• Selle saavutamiseks peaks inimene oma arstilt küsima järgmist:
• sobiv dieet, mis aitab neil kehakaalu hallata
• treeningkava

Igaüks, kes suitsetab, peaks paluma ka oma arstil abi suitsetamisest loobumise plaanis.

Vahemere dieet sisaldab taimi, teravilju ja tervislikke rasvu. See võib aidata inimestel tervislikult toitudes oma kehakaalu juhtida.

Väljavaade

Podagra on valulik seisund, mis võib teatud toitudega süveneda.

Meditsiinilise ravi kombineerimine tervisliku madala puriinisisaldusega dieediga aitab sümptomeid hallata, vähendades kusihappe sisaldust kehas.

K:

Arst ütleb mulle, et mul on kusihappe tase kõrge. Kas ma saan podagra vältida, kui hakkan nüüd tervislikult toituma?

A:

Jah, tervisliku ja madala puriinisisaldusega dieedi abil saate vähendada kusihappe taset ja vältida või minimeerida podagra sümptomeid. Samuti on oluline teha muid tervisliku eluviisi valikuid, näiteks dieedi ja kehalise kehakaalu vähendamine või kaotamine, magustatud jookide vältimine ja alkoholi tarbimise vähendamine.

Natalie Butler, RD, LD Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.