Miks kohv võib stimuleerida roojamist
Paljud inimesed usuvad, et kohv paneb nad kakama ja mõned arstid võivad soovitada teatud soolehaigusega inimestel kohvi vältida. Vaatamata sellele pole teadlased veel kinnitanud teooriat, et kohv paneb kakama.
Kuigi mõned inimesed võivad öelda, et kohv paneb nad kakama, ei tunne teised sama mõju.
Selles artiklis uurime põhjuseid, miks kohv võib mõne inimese kakama panna. Uurime ka seda, kas kofeiinivaba kohv on sama efektiga.
Uuringud kohvi lahtistava toime kohta
Kuigi teadlased ei saa sellega nõustuda, on palju inimesi, kes usuvad, et kohv paneb nad kakama. Mõned inimesed kasutavad kohvi, et hoida oma roojamist korrapäraseks.
Samal ajal tunnevad paljud ärritunud soole sündroomiga (IBS) inimesed, et kohv muudab nende soolestiku sümptomid veelgi halvemaks.
Kui paljud teadlased on uurinud kohvi ja kofeiini lahtistavat toimet, on praegused tulemused vastuolulised. Mõned uuringud näitavad kohvi lahtistavat toimet, teised aga mitte. Tavaliselt on nendes uuringutes osalenud ainult väikesed inimrühmad.
Järgnevates jaotistes kirjeldame nende uuringute järeldusi.
Miks kohv võib stimuleerida roojamist
Mõned uuringud näitavad, et kohv võib aktiveerida seedetrakti osi, sealhulgas mao, sapipõie ja soole. Teadlased on püüdnud neid mõjusid kinnitada, kuid teised uuringud näitavad, et kohv ei pruugi soole liikumist mõjutada.
1. Soole stimuleerimine
Vanemas 1998. aasta uuringus leiti, et kofeiiniga kohv, kofeiinivaba kohv ja 1000 kilokalori (kcal) jahu põhjustasid käärsooles rohkem kokkutõmbeid kui ainult vesi.
Teadlased jõudsid ka järeldusele, et kofeiiniga kohv stimuleeris käärsooles liikumisi 60% tugevamalt kui vesi ja 23% rohkem kui kofeiinivaba kohv. 1000 kcal toidukorra söömise mõju oli sama mis kofeiiniga kohvi joomisel.
Kuid uuringu tulemused Euroopa Gastroenteroloogia ja Hepatoloogia Ajakiri oli väga väike, osales ainult 12 osalejat.
Teine kuue osalejaga uuring näitas, et pärast sööki kohvi joomine võib aidata kõhtu kiiremini tühjendada. Kui kõht tühjeneb, võib toit liikuda pärasoolde ja stimuleerida väljaheidet.
Arvustuses ilmuv arvustus World Journal of Gastroenterology väitis, et kofeiiniga kohv võib mõnel inimesel suurendada maos happe tootmist ja käärsoole liikumist.
Teine väike uuring, milles osales 10 osalejat, uuris kofeiini mõju käärsoole ja päraku funktsioonile. See leidis, et kofeiin põhjustas pärakus ja pärasooles tugevamaid kokkutõmbeid.
2. Hormoonid
Kohv võib stimuleerida ka koletsüstokiniiniks nimetatava hormooni vabanemist soolestikust. Teadlased on näidanud, et koletsüstokiniin võib stimuleerida roojamist.
Siiani pole selge, milline kohvi komponent selle hormooni vabanemist stimuleerib.
3. IBS-i sümptomite halvenemine
Paljud IBS-iga inimesed teatavad, et konkreetsed toidud põhjustavad nende sümptomeid ja mõnel võib tekkida kohvi kõhulahtisus.
2016. aasta uuringu teadlased jõudsid järeldusele, et kohv oli päästik, mis võib mõnel inimesel IBS-i sümptomeid halvendada.
Teadlased ei suutnud siiski kindlaks teha kohvi omadusi, mis neid sümptomeid põhjustavad.
Ühes 2015. aasta uuringus uuriti, kuidas põletikulise soolehaigusega (IBD) inimesed tajusid kohvi mõju oma seisundile. 442 osalejast jõi 73% regulaarselt kohvi.
Neist, kes kohvi ei joo, arvas 62%, et kohv süvendab nende soolenähtusid.
Mõned osalejad, kes uskusid, et kohv muudab nende sümptomid hullemaks, jõid endiselt kohvi.
4. Piim ja koor
Ligikaudu 65% maailma elanikkonnast ei suuda pärast imikueas laktoosi täielikult seedida. Laktoos on suhkur piimas ja muudes piimatoodetes. Laktoositalumatus võib põhjustada kõhulahtisust.
Inimesed, kes lisavad kohvile piimatooteid, näiteks piima, võivad joogile lisatud laktoosi tõttu kakada.
Kas see juhtub kõigiga?
Teadlased ei ole veel kinnitanud teooriat, et kohv paneb inimesed kakama. Mõned inimesed võivad olla kohvi suhtes tundlikumad, teised aga ei pruugi kohvi mõju kõhule tunda.
Teadlased viisid läbi paljud uuringud kohvi lahtistava toime kohta väikestes inimrühmades. Suuremate proovipopulatsioonidega on vaja täiendavaid uuringuid, et kinnitada, kuidas kohv võib mõjutada roojamist.
Kui teadlased kinnitavad, et kohv stimuleerib soolestiku liikumist, peavad nad seejärel kindlaks määrama, milline kohvi komponent, näiteks kofeiin, põhjustab seda lahtistavat toimet.
Uuringud
Kõik uuringud pole näidanud, et kohvil on lahtistav toime.
Väike 2005. aasta uuring, milles osales 16 osalejat, ei näidanud kokkutõmbejõudude erinevusi pärasooles 45 minutit pärast seda, kui inimesed jõid kohvi või vett.
Teine uuring, mis ilmus 2018. aastal, uuris tegureid, mis mõjutavad seda, kui kaua kulub toidul soolestiku kaudu liikumiseks. Siin seostasid teadlased kohvi joomist toiduga, mille soolestikus liikumine võtab kauem aega.
Kui kohvitasside arv nädalas kasvas, suurenes ka toidu aeg läbi soolestiku.
Aga kofeiinivaba kohv?
1998. Aasta väike uuring Euroopa Gastroenteroloogia ja Hepatoloogia Ajakiri leidis ka, et kofeiinivaba kohv võib stimuleerida roojamist.
Kofeiinivaba kohv võib anda inimestele suurema tungi kakada kui kofeiinivaba kohv. See uuring näitab aga, et kui tootjad eemaldavad kohvist kofeiini, võivad inimesed pärast kofeiinivaba kohvi joomist siiski tungi kakada.
Kuna kofeiini eemaldamine kohvist võib mõnedel inimestel ikkagi kakada, võivad tassi kohvis olla ka teised ühendid, mis toimivad lahtistidena. Jällegi on vaja rohkem uuringuid, et teha kindlaks, mis need ühendid võivad olla.
Kokkuvõte
Uuringud pole veel kinnitanud, et kohv paneb inimesi kakama. See võib panna mõned inimesed kakama, teised aga mitte.
Vaja on täiendavaid uuringuid, et teada saada, kas kohv stimuleerib roojamist või mitte, ja kui jah, siis millised kohvi komponendid põhjustavad lahtistavat toimet.
