Miks on keto dieet teile kasulik?
Keto dieet on toitumiskava, mis keskendub toidule, mis pakub palju tervislikke rasvu, piisavas koguses valke ja väga vähe süsivesikuid. Eesmärk on saada rasvast rohkem kaloreid kui süsivesikutest.
Dieet toimib keha suhkruvarude ammendamise kaudu. Selle tulemusena hakkab see energia saamiseks rasva lagundama. Selle tulemuseks on ketoonideks nimetatavate molekulide tootmine, mida keha kasutab kütuseks. Kui keha põletab rasvu, võib see põhjustada ka kaalulangust.
Keto dieeti on mitut tüüpi, sealhulgas tavaline ketogeenne dieet ja tsükliline ketogeenne dieet.
Selles artiklis selgitame keto dieedi eeliseid ja ka riske.
1. Toetab kaalulangust
Ketogeenne dieet võib aidata kaalulangust edendada mitmel viisil, sealhulgas ainevahetuse kiirendamine ja söögiisu vähendamine.
Ketogeenne dieet koosneb toidust, mis täidab inimest ja võib vähendada nälga stimuleerivaid hormoone. Nendel põhjustel võib keto dieedi järgimine vähendada söögiisu ja soodustada kehakaalu langust.
2013. aastal 13 erineva randomiseeritud kontrollitud uuringu metaanalüüsis leidsid teadlased, et ketogeenset dieeti järgivad inimesed kaotasid 2 naela rohkem kui ühe aasta jooksul madala rasvasisaldusega dieedil.
Samamoodi näitas 11 uuringu teine ülevaade, et ketogeenset dieeti järgivad inimesed kaotasid 5 kuu võrra rohkem kui madala rasvasisaldusega dieedi järgijad.
Siit saate teada keto ja Atkinsi dieediplaani erinevusest.
2. Parandab aknet
Aknel on mitu erinevat põhjust ja see võib mõnel inimesel olla seotud dieedi ja veresuhkruga.
Toitunud ja rafineeritud süsivesikute sisaldava dieedi söömine võib muuta soolebakterite tasakaalu ja põhjustada veresuhkru olulist tõusu ja langust, mis mõlemad võivad naha tervist halvasti mõjutada.
2012. aasta uuringu kohaselt võib ketogeenne dieet süsivesikute tarbimise vähendamisega vähendada akne sümptomeid mõnel inimesel.
Lisateavet akne kohta leiate siit.
3. Võib vähendada teatud vähkkasvajate riski
Teadlased on uurinud ketogeense dieedi mõju teatud vähktõve ennetamisele või isegi ravile.
Ühes uuringus leiti, et ketogeenne dieet võib olla ohutu ja sobiv täiendav ravimeetod, mida kasutada koos vähi- ja kemoteraapiaga. Seda seetõttu, et see põhjustaks vähirakkudes rohkem oksüdatiivset stressi kui tavalistes rakkudes, põhjustades nende surma.
Värskem 2018. aasta uuring viitab sellele, et kuna ketogeenne dieet vähendab veresuhkrut, võib see vähendada ka insuliinitüsistuste riski. Insuliin on veresuhkrut reguleeriv hormoon, millel võib olla seos mõne vähiga.
Kuigi mõned uuringud näitavad, et ketogeensel dieedil võib olla vähiravis mingit kasu, on selle valdkonna uuringud piiratud. Teadlased peavad läbi viima rohkem uuringuid, et täielikult mõista ketogeense dieedi võimalikke eeliseid vähi ennetamisel ja ravimisel.
Teaduse toetatavate toitumisalaste ressursside kohta külastage meie spetsiaalset keskust.
4. Võib parandada südame tervist
Kui inimene järgib ketogeenset dieeti, on oluline, et ta valiks tervisliku toidu. Mõned tõendid näitavad, et tervislike rasvade, näiteks vähem kasulike rasvade, näiteks sealiha koorega, avokaadode söömine võib parandada südame tervist, vähendades kolesterooli.
2017. aastal keto dieedil läbi viidud loomade ja inimeste uuringute ülevaade näitas, et mõnel inimesel langes üldkolesterooli, madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) või halva kolesterooli ning triglütseriidide tase märkimisväärselt ja kõrge tihedusega lipoproteiinide sisaldus suurenes (HDL) ehk “hea” kolesterool.
Kõrge kolesteroolitase võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Keto dieedi kolesterooli vähendav toime võib seetõttu vähendada inimese südametüsistuste riski.
Ülevaates jõuti siiski järeldusele, et dieedi positiivne mõju südame tervisele sõltub dieedi kvaliteedist. Seetõttu on keto dieeti järgides oluline süüa tervislikku, toitumisalaselt tasakaalustatud toitu.
Avastage, millised toidud soodustavad südame tervist.
5. Võib kaitsta ajutegevust
Mõned uuringud, näiteks see 2019. aasta ülevaade, näitavad, et ketodieedi ajal tekkivad ketoonid pakuvad neuroprotektiivseid eeliseid, mis tähendab, et need võivad tugevdada ja kaitsta aju ja närvirakke.
Sel põhjusel võib keto dieet aidata inimesel ennetada või hallata selliseid seisundeid nagu Alzheimeri tõbi.
Siiski on vaja rohkem uurida keto dieedi mõju ajule.
Lisateave Alzheimeri tõve kohta.
6. Vähendab potentsiaalselt krampe
Rasvade, valkude ja süsivesikute suhe keto dieedis muudab keha energiakasutust ja põhjustab ketoosi. Ketoos on ainevahetusprotsess, mille käigus keha kasutab kütuseks ketokehasid.
Epilepsiafond soovitab, et ketoos võib vähendada epilepsiaga inimeste krampe - eriti neid, kes ei ole reageerinud muudele ravimeetoditele. Selle efektiivsuse kohta on vaja rohkem uurida, ehkki see näib kõige rohkem mõjutavat fokaalseid krampe põdevaid lapsi.
2019. aasta ülevaade toetab hüpoteesi, et keto dieet võib toetada epilepsiahaigeid. Ketogeenne dieet võib vähendada epilepsia sümptomeid mitme erineva mehhanismi abil.
Siit saate teada epilepsia looduslikest ravimeetoditest.
7. Parandab PCOS-i sümptomeid
Polütsüstiliste munasarjade sündroom (PCOS) on hormonaalne häire, mis võib põhjustada ülemääraseid meessuguhormoone, ovulatsiooni düsfunktsiooni ja polütsüstilisi munasarju. Süsivesikurikas dieet võib PCOS-iga inimestele põhjustada kahjulikke mõjusid, näiteks nahaprobleeme ja kehakaalu tõusu.
Ketogeense dieedi ja PCOS-i kliinilisi uuringuid pole palju. Ühes 2005. aastal läbi viidud pilootuuringus uuriti viit naist 24 nädala jooksul. Teadlased leidsid, et ketogeenne dieet parandas mitmeid PCOS-i markereid, sealhulgas:
- kaalukaotus
- hormoonide tasakaal
- luteiniseeriva hormooni (LH) ja folliikuleid stimuleeriva hormooni (FSH) suhe
- tühja kõhu insuliini tase
Uuringute erinev ülevaade aastast 2019 näitas, et keto dieedil oli hormonaalsete häiretega, sealhulgas PCOS-i ja II tüüpi diabeediga inimestele kasulik mõju. Kuid nad hoiatasid ka seda, et uuringud olid liiga mitmekesised, et soovitada keto dieeti PCOS-i üldiseks raviks.
Siit saate teada, milliseid toite peaksid PCOS-iga inimesed sööma ja neid vältima.
Riskid ja tüsistused
Ketogeensel dieedil võib olla mitmeid tervislikke eeliseid. Pikaajalisel ketogeensel dieedil püsimisel võib olla tervisele kahjulik mõju, sealhulgas järgmiste terviseprobleemide suurenenud risk:
- neerukivid
- liigne valk veres
- mineraalide ja vitamiinide puudus
- rasva kogunemine maksas
Keto dieet võib põhjustada kahjulikke kõrvaltoimeid, mida paljud inimesed teavad keto gripina. Need kõrvaltoimed võivad hõlmata järgmist:
- kõhukinnisus
- väsimus
- madal veresuhkur
- iiveldus
- oksendamine
- peavalud
- vähene taluvus treeningu suhtes
Need sümptomid on eriti levinud dieedi alguses, kui keha kohaneb oma uue energiaallikaga.
Mõned populatsioonid peaksid keto dieeti vältima, sealhulgas:
- diabeediga inimesed, kes sõltuvad insuliinist
- inimesed, kellel on söömishäired
- need, kellel on neeruhaigus või pankreatiit
- naised raseduse ja imetamise ajal
Inimesed, kes võtavad II tüüpi diabeedi korral teatud tüüpi ravimeid, mida nimetatakse naatriumi-glükoosi kotransporter 2 (SGLT2) inhibiitoriteks, ei peaks samuti järgima keto dieeti. See ravim suurendab diabeetilise ketoatsidoosi riski - ohtlikku seisundit, mis suurendab vere happesust.
Lisateavet põhjustest, miks inimene ei pruugi keto dieedil kaalust alla võtta.
Ära viima
Oluline on arutada mis tahes kavandatud toitumiskava arsti, dietoloogi või usaldusväärse tervishoiuteenuse osutajaga, eriti inimeste jaoks, kes üritavad terviseprobleeme või haigusi hallata.
Inimesed, kes soovivad keto dieeti alustada, peaksid pöörduma arsti poole ja kontrollima, kas neil on diabeet, hüpoglükeemia, südamehaigused või mõni muu tervislik seisund, et tagada keto dieedi ohutu söömisharjumus.
Pidage meeles, et ketogeense dieedi pikaajalise kasu uuringud puuduvad. Ei ole selge, kas selle dieedi säilitamine pikema aja jooksul on kasulikum kui vähem piiravad tervisliku toitumise harjumused.
Ketogeenne dieet piirab või piirab tõsiselt süsivesikuid. Mõned süsivesikud toovad siiski kasu tervisele. Vähem piirava toitumisviisi saavutamiseks peaksid inimesed tarbima toitu, mis sisaldab mitmesuguseid toitaineterikkaid kiulisi süsivesikuid, nagu puu- ja köögiviljad, lisaks toitvatele valguallikatele ja tervislikele rasvadele.
K:
Kui kaua saan keto dieeti ohutult pidada?
A:
Ketogeense dieedi võimalikke eeliseid, sealhulgas kaalu langetava veresuhkru reguleerimist, toetab üsna palju uuringuid. Kuid suurem osa uuringutest on toimunud vaid mõne nädala või kuu jooksul.
Mõned uuringud näitavad ketogeense dieedi järgimise eeliseid pikema perioodi jooksul kuni 2 aastat. Kuid puuduvad uuringud, mis uuriksid ketogeense dieedi pikema perioodi järgimise võimalikke kõrvaltoimeid.
Üks hiljutine kohordiuuring, mis jälgis 432 179 täiskasvanut 25 aasta jooksul, seostas nii kõrge kui ka madala süsivesikute tarbimise suurema suremuse riskiga kui mõõdukas süsivesikute tarbimine. Täpsemalt oli suurem suremuse oht inimestel, kes tarbisid süsivesikutest rohkem kui 70% või vähem kui 40% kaloritest.
Kuigi on tõenäoline, et ketogeenset dieeti lühiajaliselt õigesti järgides kaal langeb, näitavad uuringud, et tõenäoliselt pole kõige tervislikum dieet järgida pikaajaliselt.
Kui soovite proovida ketogeenset dieeti, võib olla kõige parem piirata seda toitumisharjumust mõne kuuga, seejärel minna tagasi vähem piiravale dieedile, mida saate säilitada pikaajaliselt. Ükskõik, millist dieeti te järgite, pidage meeles, et veendute, et tarbite tervislikke ja toitvaid toite.
Jillian Kubala, MS, RD Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.
