Ainult 2 klaasi karastusjooke, mis on seotud suurema surmaohuga
Uus uuring, milles vaadeldi sadu tuhandeid inimesi, on seostanud karastusjookide suurema tarbimise suurema enneaegse surma riskiga. Teadlased nägid, et ühing pidas nii kunstlikult kui ka suhkruga magustatud jooke.
Kuna leiud on vaatlusuuringu tulemused, ei tõenda need, et regulaarne karastusjookide tarbimine põhjustab varajast surma. Uurimisrühm jõudis siiski järeldusele, et tulemused toetavad tervisealgatusi selliste jookide avaliku tarbimise vähendamiseks.
Värske paber aastal JAMA sisehaigused kirjeldab, kuidas rahvusvaheline uurimisrühm analüüsis 451 743 täiskasvanu andmeid 10 Euroopa riigist.
Andmed pärinevad Euroopa vähi ja toitumise uuringutest (EPIC).
EPIC on jätkuv kohort, kelle osalejad võeti tööle ajavahemikul 1992–2000 ja kes elavad Taanis, Prantsusmaal, Saksamaal, Kreekas, Itaalias, Hollandis, Norras, Hispaanias, Rootsis ja Ühendkuningriigis.
Registreerumisel andsid osalejad teavet oma toidu ja jookide tarbimise kohta, täites küsimustikke või intervjuusid. Nende keskmine vanus oli 51 aastat vana ja 71% naisi. Kellelgi ei olnud alguses südamehaigusi, vähki, diabeeti ega insuldi.
Analüüsis osalenud osalejatest suri keskmiselt 16,4 aastat kestnud ja vahemikus 11,1 aastast Kreekas kuni 19,2 aastani Prantsusmaal jälgimise käigus 41 693.
Puuviljamahl ei kuulu karastusjookide hulka
Teadlased võrdlesid surmajuhtumeid nende seas, kes väitsid, et nad jõid karastusjooke iga päev, nendega, kes väitsid, et tarbivad peaaegu üldse - see on vähem kui üks klaas kuus.
Meeskond määratles ühe klaasi väärtuseks 250 milliliitrit (8,5 vedeliku untsi). Karastusjookide tarbimine hõlmas kihisevate karastusjookide nagu koola ja limonaadi joomist; isotoonilised või energiajoogid; dieet ja madala kalorsusega karastusjoogid; ja lahjendatud siirupid, näiteks südamlikud puuviljad või kõrvits. Karastusjookide tarbimine ei sisaldanud puuviljamahla.
Nende analüüs näitas, et suhkruga magustatud ja kunstlikult magustatud karastusjookide tarbimine kaks või enam klaasi päevas oli seotud kõigi surmade suurema riskiga võrreldes peaaegu karastusjookide tarbimisega. Meeskond täheldas seost nii meestel kui naistel.
Uuringu alguses vastasid osalejad ka küsimustele oma tervise ja elustiili kohta.
Selle teabe põhjal suutsid teadlased välistada selliste tegurite nagu füüsiline aktiivsus, kehamassiindeks (KMI), haridus, suitsetamine ja toitumine.
Edasine analüüs näitas ka, et võrreldes peaaegu üldse tarbimisega oli kunstlikult magustatud karastusjookide joomine päevas kaks või enam klaasi suurem vereringehaiguste risk.
Suhkruga magustatud karastusjookide puhul oli seos seedetraktihaiguste suurema surmaohuga.
"Karastusjookide tarbimise ja vähi üldise surma vahel ei täheldatud seost," kirjutavad autorid. "
‘Üldise ebatervisliku [täis] dieedi marker’?
Tulemuste arutelul märgivad teadlased, et hoolimata sellest, kas need sisaldasid või eemaldasid KMI potentsiaalse mõju, ei olnud tulemused muutunud.
Samuti leidsid nad positiivseid seoseid kunstlike ja suhkruga magustatud karastusjookide vahel, põhjustades surma kõikidest põhjustest, samuti vereringe- ja seedehaigustesse surmade vahel nende osalejate seas, kelle KMI oli tervislik.
Sellised tulemused viitavad sellele, et nende täheldatud seosed ei olnud tõenäoliselt seotud keha rasvaga. Nad toetavad ideed, et seos karastusjookide ja enneaegse surma vahel toimub ka muul viisil.
Uuringu kaastöötaja Neil Murphy, Ph.D. uudisteagentuurile Reuters, viitab Prantsusmaal Lyonis, Lyonis asuva rahvusvahelise vähiuuringute agentuuri toitumise ja ainevahetuse sektsioonile, et „kõrge karastusjookide tarbimine võib olla üldise ebatervisliku [täis] dieedi marker. "
Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) andmetel on suhkruga magustatud jookide tarbimise ja USA vähem tervisliku käitumise vahel seos.
