Kas marjad võivad aidata vähiga võidelda?
Marjades leiduvad ühendid võivad peagi aidata vähki ravida ja vananemisprotsessi aeglustada. Uue uuringu kohaselt peitub maagia nende looduslikult esinevates pigmentides.
Silmale meeldivam on vähe kui värskelt kitkutud marja. Osa sellest ilust on tänu nende pigmentidele ehk antotsüaniinidele.
Eriti levinud mustikates, jõhvikates, vaarikates ja mustsõstardes on antotsüaniinide antioksüdantne võime teadlasi juba aastaid huvitanud.
Antotsüaniinid on teatud tüüpi flavonoidid. Suur osa nende antioksüdatiivse toimega töödest on tänaseks tehtud pigem laboris kui loomadel.
Seetõttu arutatakse selle üle, kas antotsüaniinid imenduvad organismis kergesti. Lõppude lõpuks on oluline erinevus ühendi viimisel Petri tassis rakku ja selle söömises.
Üle 500 erineva antotsüaniini tüübi puhul võtab kõigi võimalike kehas toimuvate koostoimete lahtiharutamine palju tööd.
Hoolimata nendest muredest on üha rohkem tõendeid selle kohta, et antotsüaniinid võivad aidata kaitsta mõnede inimeste haiguste eest, nagu südame-veresoonkonna haigused ja II tüüpi diabeet. Inimeste uuringutes on tulemused aga segased.
Teised on uurinud, kas nad võivad aidata ka vähivastases võitluses või mitte, ja kuigi mõned labori- ja loomuuringud on pakkunud lootust, ei ole vaatlusuuringud inimestel olnud nii julgustavad.
Lühidalt öeldes on antotsüaniinide ja nende mõju kohta inimeste tervisele palju õppida.
Antotsüaniinid ja nende mõju
Praegu on vähe teada, kuidas antotsüaniinid võivad suhelda ja mõjutada organismi molekulaarseid radu. Siit tuleb tänane uuring.
Hiljuti tegi Ida-Soome ülikooli farmaatsiakooli teadlaste meeskond koostööd Ameerika Ühendriikide vananemise instituudiga.
Nad uurisid konkreetselt antotsüaniinide mõju vähi ja vananemisega seotud ensüümile: sirtuiin 6 (SIRT6). Nende leiud avaldati ajakirjas Teaduslikud aruanded.
Sirtuiinid reguleerivad mitmetes rakulistes signaaliradades osalevate geenide ekspressiooni. Vananedes lakkab töötamast ka sirtuin, nagu enamik meist, mis võib kaasa aidata mitmesugustele hädadele.
Sellest ensüümide perekonnast on SIRT6 vähem tuntud, kuid arvatakse, et see on oluline glükoosi ainevahetuses. See on pälvinud farmakoloogide poolt üsna suure huvi, nagu autorid selgitavad:
"Kuna SIRT6 on seotud pikaealisuse, ainevahetuse, DNA parandamise ja põletikulise reaktsiooni vähendamisega, on see huvitav sihtmärk nii põletikuliste ja ainevahetushaiguste kui ka vähi korral."
Marjad, vähigeenid ja tulevik
Teadlased eesotsas dr Minna Rahnasto-Rillaga leidsid, et üks antotsüaniini tüüp, mida nimetatakse tsüanidiiniks, võib erilist huvi pakkuda.
Metsmustikas, vaarikas ja jõhvikas leitud tsüanidiin suurendas SIRT6 tootmist rakkudes muljetavaldavalt 55 korda. Samamoodi suurendas see ensüümi ekspressiooni kolorektaalsetes vähirakkudes.
Huvitav on see, et tsüanidiin vähendas vähigeenide Twist1 ja GLUT1 ekspressiooni ning suurendas ka kasvaja supressoriks oleva FOXO3 geeni ekspressiooni.
Teisisõnu näis, et see ühend vähendab vähki põhjustavate geenide aktiivsust ja suurendab vähki peatavate geenide aktiivsust.
Nagu varem mainitud, on mõnevõrra vaieldud selle üle, kas mõni meie tarbitav antotsüaniin jääb meie seedekanalis ellu ja satub meie rakkudesse, kuid sellest hoolimata on leiud kasulikud.
Mida rohkem mõistame kemikaalide vastastikust mõju vähirakkudele ja nende ellujäämiseks kasutatavatele radadele, seda paremini suudame haigusega võidelda. Ravimid, mis reguleerivad SIRT6 rada, võivad ühel päeval olla kasulikud võitluses vähi vastu.
Niisiis võib iga päev marjade söömine teie tervist parandada ja eluiga pikendada. Peame kannatlikult ootama, kuni teadlased harutavad lahti üha keerukama võrgu, mida antotsüaniinid koovad.
