Dieedi näpunäited tervisliku sapipõie jaoks

Sapipõis on väike pirnikujuline elund, mis asub vahetult maksa all. See kogub ja hoiab maksas sapi. Sapipõie mõjutada võivad probleemid on sapikivid ja vähk, kuid toitumisvalikud võivad neid aidata.

Uuringud näitavad, et tervisliku toitumise järgijatel on sapipõie haiguste risk väiksem.

Teadmine, milliseid toite valida ja milliseid vältida, võib aidata sapipõie tervena püsida, eriti inimeste jaoks, kellel on juba tekkinud sapikivid või muud sapipõie probleemid.

Tervisliku sapipõie jaoks pole spetsiaalset dieeti, kuid mõnede juhiste järgimine aitab sapipõie tervena ja hästi toimida.

Sellest artiklist leiate mõned dieedi näpunäited sapipõie tervena hoidmiseks.

Söödavad toidud

Taimne dieet võib aidata sapipõie tervena hoida.

Sapipõie dieedi eesmärk on aidata vähendada stressi, mida dieet võib tekitada sapipõiele, seedimist kergendades või sapipõie toetades.

2015. aasta uuringus vaadeldi sapikivide toitumisharjumusi ja riski 114 naisel.

Selle uuringu jaoks kirjeldasid teadlased üldjoontes kahte tüüpi dieeti:

Tervislik toitumine: rohkelt värskeid puu- ja köögivilju, puuviljamahla, madala rasvasisaldusega piimatooteid, täisteratooteid, pähkleid, vürtse ja kaunvilju.

Ebatervislik toitumine: rohkesti töödeldud liha, karastusjooke, rafineeritud teravilju, punast liha, rasvarikkaid piimatooteid, suhkrut, teed, tahket rasva, ahjukartulit, suupisteid, muna, soola, marineeritud toitu ja hapukapsast.

Inimestel, kes järgisid tervislikku toitumist, oli sapipõie haigus vähem tõenäoline.

Siin on mõned näpunäited toiduainete kohta, mis aitavad sapipõie tervena hoida.

Taimsed toidud

Tervislik toitumine annab mitmesuguseid toitaineid. Dieet, mis sisaldab mitmesuguseid taimset toitu, võib anda toitaineid, mida keha vajab tervise püsimiseks.

Taimsed toidud on hea vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide allikas. Need võivad aidata vältida sapipõie haigusi.

Antioksüdandid on toitained, mis aitavad vabaneda kehast mürgistest molekulidest, mida tuntakse vabade radikaalidena. Vabad radikaalid arenevad kehas looduslike protsesside ja keskkonnastresside, sealhulgas töödeldud toidu tagajärjel. Vabade radikaalide kuhjumisel võib tekkida oksüdatiivne stress. See võib põhjustada rakukahjustusi, mis võivad põhjustada mitmesuguseid haigusi, sealhulgas vähki.

Millised muud toidud pakuvad antioksüdante? Siit saate teada.

Lahja valk

Valk on kehakudede taastamiseks ja kasvuks hädavajalik. Punane liha ja piimatooted on head valguallikad, kuid neis võib olla ka palju rasva ning rohke rasva tarbimine võib sapipõie stressi tekitada.

Sobiv variant on madala rasvasisaldusega valgusisaldus. Nad sisaldavad:

• kodulinnud
• kala
• nullrasva piimatooted
• pähklid ja seemned
• soja- ja sojatooted
• kaunviljad, näiteks oad ja läätsed
• piimatoodete alternatiivid, näiteks sojapiim

Töödeldud liha ja piimatooted sisaldavad sageli palju soola. Tervislikum võimalus on värsked toidud ilma suhkrulisandita.

2016. aasta uuringus leiti seos suure taimse valgu tarbimise ja sapipõie haiguse väiksema riski vahel.

Miks vajavad inimesed valku? Siit saate teada.

Kiud

Kiudained toetavad seedetrakti tervist ja võivad pakkuda kaitset sapipõie haiguste eest, suurendades toidu liikumist soolestikus ja vähendades sekundaarsete sapphapete tootmist, ütlevad eksperdid.

2014. aastal uurisid teadlased, kuidas kiudainerikas dieet mõjutas rasvumisega inimeste kiiret kaalulangusdieeti ajal sapimuda tootmist. Sapi- või sapipõisemuda on aine, mis suurendab sapipõiehaiguste tekkimise riski. See võib koguneda inimestel, kes kiirenevad või kaotavad kiiresti kaalu.

Kiudainerikka dieedi järgijad kogusid vähem sapipõisemuda, mis vähendas sapipõiehaiguse tekkimise riski.

See viitab sellele, et kiudained võivad aidata sapipõie haigusi ennetada inimestel, kes peavad kaalust alla võtma kiiresti ja võib-olla ka üldiselt.

Kiudaineallikate hulka kuuluvad:

• puuviljad
• köögiviljad
• kaunviljad
• pähklid ja seemned
• täistera

Lisateavet kiudainete ja nende eeliste kohta leiate siit.

Tervislikud rasvad

Küllastumata rasvad, näiteks oomega-3, võivad aidata sapipõie kaitsmisel.

Allikate hulka kuuluvad:

• külmaveelised kalad
• pähklid, näiteks kreeka pähklid
• seemned, näiteks linaseemned
• kaladest või linaseemnetest saadud õlid

Inimesed võivad võtta ka toidulisandeid, kuid kõigepealt tuleks arstilt nõu pidada, kuna mõned toidulisandid ei sobi kõigile.

Siit saate lisateavet selle kohta, kui tervislikud ja ebatervislikud rasvad on.

Kohv

Mõõdukas kohvi tarbimine võib aidata sapipõie funktsiooni kaitsta.

Uuringud näitavad, et kohvis sisalduvatel ainetel võib olla sapipõie funktsioneerimiseks mitmesuguseid eeliseid, sealhulgas teatud kemikaalide tasakaalustamine ja sapipõie toime stimuleerimine ning võib-olla ka soolestiku aktiivsus.

Klõpsake siin, et saada lisateavet kohvi kasulikkuse kohta tervisele.

Kaltsium

Piisav kaltsiumi tarbimine toidus võib toetada sapipõie tervist.

Kaltsiumi leidub:

• tumedad lehtköögiviljad, näiteks lehtkapsas ja brokoli
• piimatooted, nagu jogurt, juust ja piim
• rikastatud piimatoodete alternatiivid, näiteks mandli- või linapiim
• sardiinid
• apelsinimahl

Inimesed, kellel on sapipõiehaiguse oht, peaksid valima nullrasva piimatooted.

Millised on parimad taimsed kaltsiumiallikad?

C-vitamiin, magneesium ja folaat

C-vitamiin, magneesium ja folaat võivad aidata sapipõie haigusi vältida. Värsked puu- ja köögiviljad on nende toitainete head allikad.

C-vitamiin on saadaval:

• punane ja roheline paprika
• apelsinid ja muud tsitruselised toidud
• kiivi
• brokoli
• maasikad
• tomatid

C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin, mis tähendab, et vees küpsetamine võib selle osa toidust eemaldada. Parimad allikad on värsked toored puu- ja köögiviljad.

Magneesiumi on:

• mandlid ja india pähklid
• maapähklid ja maapähklivõi
• spinat
• oad, sealhulgas mustad oad ja edamaam
• sojapiim
• kartul
• avokaado
• riis
• jogurt
• banaan

Hea folaatide allikas on:

• veise maks
• spinat
• mustasilmsed herned
• rikastatud teraviljad
• spargel

Saadaval on ka toidulisandeid, kuid kõige parem on toitaineid saada toidust. Enne toidulisandite kasutamist peaksid inimesed küsima oma arstilt.

Millised toidud on head C-vitamiini allikad? Siit saate teada.

Teaduse toetatavate toitumisalaste ressursside kohta külastage meie spetsiaalset keskust.

Toit, mida vältida

Mõni toit võib suurendada sapipõie häirete, näiteks sapikivide, tekkimise võimalust.

Inimesed, kellel on sapipõie tervise pärast muret, peaksid kaaluma järgmiste toidutüüpide vältimist või piiramist.

Rafineeritud süsivesikud

Süsivesikud on enamiku inimeste toitumise põhiosa ning rafineerimata süsivesikud, nagu täisteratooted ja kaer, võivad anda olulisi toitaineid.

Rafineeritud süsivesikud võivad aga suurendada sapipõie häirete riski. Ühes uuringus leidsid teadlased, et 40 grammi (g) või enama suhkru söömine päevas kahekordistas sümptomitega sapikivide riski.

Piirata või vältida süsivesikud hõlmavad järgmist:

• lisatud suhkrud ja magusained
• valge jahu
• muud rafineeritud terad
• eelnevalt valmistatud küpsetised, sealhulgas küpsised ja koogid
• kommid ja šokolaad

Siit saate teada süsivesikute kohta.

Ebatervislikud rasvad

Sapipõis toodab sapi, mis aitab kehal rasvu seedida. Suur rasvade, eriti küllastunud ja transrasvade tarbimine võib sellele protsessile lisakoormust tekitada.

Teadlased on leidnud, et inimestel, kes tarbivad punast, töödeldud liha ja muna üldise ebatervisliku toitumise osana, on suurem sapikivide oht.

Ebatervislikud rasvad esinevad:

• punane, rasvane liha
• töödeldud liha
• muud töödeldud toidud
• täisrasvased piimatooted
• praetud toidud
• palju kiirtoite
• eelnevalt valmistatud salatikastmed ja kastmed
• eelnevalt valmistatud küpsetised ja magustoidud
• šokolaad ja muud kommid
• jäätis

Pärast sapipõie eemaldamist

Inimesed, kellel on sapipõie eemaldamise operatsioon, suudavad toitu siiski seedida, kuid neil võib tekkida vajadus muuta toitumist vähemalt esimestel päevadel või nädalatel.

Arst võib soovitada inimesel:

• operatsioonijärgsetel päevadel sööge väikseid toite
• järgige mitu nädalat madala rasvasisaldusega dieeti

Kui inimesel on puhitus, kõhulahtisus või muud seedetrakti sümptomid, võib see aidata:

• vältige kofeiini
• vältige vürtsikaid või rasvaseid toite
• vältige kõike, mis sümptomeid halvendab
• lisage dieedile järk-järgult rohkem kiudaineid

Igaüks, kes märkab rasvaseid, vahuseid või vahuseid väljaheiteid, peaks pöörduma oma arsti poole.

Sapikivi loputus

Sapipõie puhastamine, loputamine või detox on toitumissuundumus, mida teadlased on kirjeldanud kui "eksitavat".

Toetajate sõnul võib see sapipõie lähtestada, sapikivid välja loputada, seedetrakti tervist parandada ja sapipõie tööd parandada.

Üks näide on:

• süüa 2 nädala jooksul ranget dieeti, sealhulgas õunamahla
• seejärel jooge Epsomi soolasid ning oliiviõli ja tsitruseliste mahla segu

Selle dieedi kasutamist toetavaid tõendeid on vähe ja eksperdid ütlevad, et sellised soovitused võivad olla ohtlikud.

Mõned inimesed on teatanud, et kivid väljuvad kehast väljaheites, kuid analüüs on näidanud, et need on õli- ja tsitrusviljamahlad.

Igaüks, kellel on sapipõiehaiguse pärast muret, peaks pöörduma arsti poole.

Kas võõrutus on hea mõte? Lisateavet leiate siit.

Millal pöörduda arsti poole

Mitte iga sapikiviga inimene ei märka sümptomeid, kuid kui sümptomid ilmnevad, võivad need hõlmata järgmist:

• iiveldus
• valu
• kolletav nahk
• palavik

Igaüks, kes neid sümptomeid märkab, peaks pöörduma arsti poole.

Muud elustiili näpunäited

Inimesed saavad sapipõie tervise parandamiseks astuda mitu sammu.

Need sisaldavad:

Kehakaalu reguleerimine: kehamassiindeksi (KMI) hoidmine tervislikus vahemikus aitab vältida sapipõie probleeme, kuna ülekaalulisus on riskitegur.

Kiire kaalulanguse vältimine: kui inimene kaotab kiiresti kaalu, võib see koormata maksa ja sapipõie ning suurendada sapikivide riski. Parim on kaalust alla võtta pidevalt. Paastumine või veenisisene toitumine võib samuti soodustada sapipõie haigusi.

Allergeenide vältimine: mõnel inimesel võib allergiline reaktsioon põhjustada sapipõie sümptomeid. Allergiatesti tegemine, eliminatsioonidieedi järgimine ja spetsiifiliste allergeenide vältimine võib mõnele inimesele kasulik olla.

Suitsetamisest loobumine: tubaka suitsetamine võib soodustada sapipõie düsfunktsiooni, sealhulgas sapipõie vähki.

Ära viima

Kiudainerikas dieet, mis soosib taimset toitu, võib parandada sapipõie tervist. Puu- ja köögiviljad annavad kiudaineid, C-vitamiini ja antioksüdante ning sisaldavad vähe rasva ja kaloreid.

Paljud toidud, mida tuleb vältida, näiteks küllastunud rasv, on loomsetes toodetes.

Taimne dieet pole aga automaatselt tervislik. Inimesed peaksid eelistama värsket toitu töödeldud toidule ja kontrollima eelnevalt valmistatud toiduainete etikette rasvade, soola ja suhkru lisamise kohta.

K:

Kas on toite, mis suudavad sapikividest lahti saada?

A:

Pole ühtegi toitu ega toidugruppi, mis sapikive hävitaks. Küll võib aidata tervisliku toitumise järgimine, mis piirab küllastunud rasva ja rafineeritud süsivesikuid. Suurem kiudainete tarbimine on seotud vähemate sapikivide sisaldusega.

Alternatiivmeditsiini ülevaate artikli kohaselt on 10-50 grammi nisukliisid päevas näidanud sapi kividega kolesterooli küllastumise vähendamist. Samuti on näidatud, et allergiat põhjustavate toitude vältimine kõrvaldab sapipõie sümptomid ja vähemalt 5 untsi (oz) pähklite tarbimine nädalas näitas sapipõie eemaldamise riski 25% võrra madalamat.

Natalie Olsen, R.D., L.D., ACSM EP-C Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.