Soolebakterid ajavad kõhu rasva, kuid kas selles on süüdi geenid või toitumine?
Me teame, et meie soolestiku mikrobiootal on oluline roll meie üldise tervise, eriti rasvavarude, reguleerimisel. Kuid kuivõrd määravad rasvade kogunemist mõjutavad protsessid geneetiliste tegurite ja keskkonnategurite, näiteks dieedi, järgi?
Üha suurem hulk tõendeid osutab meie soolestikus leiduvate bakterikollektsioonide - sageli tuntud kui soolestiku mikrobioota - tähtsusele meie heaolu erinevates aspektides.
Ühes ülevaates nimetatakse soolebaktereid isegi "unustatud organiks", kuna need on väga aktiivsed ja nende keemilised protsessid mõjutavad keha ainevahetust mitmel viisil.
Sel põhjusel otsustasid Ühendkuningriigi Londoni King’s College'i teadlased uurida lähemalt, mis mõjutab soolebakterite aktiivsust - eriti kui see on seotud kehakaalu tõusu ja kehakaalu jaotumisega kehas.
Selleks analüüsisid teadlased kaksikute fekaalide metaboloomi - teatud ainevahetusprotsesside käigus tekkivate molekulide ehk “metaboliitide” kogumit, et mõista, kuidas soolestikus toimuvad keemilised protsessid mõjutavad rasva jaotumist ja eriti selle kogunemine vöö ümber.
Vöökoha liigset rasva peetakse metaboolsete seisundite, sealhulgas rasvumise ja diabeedi tekke riskiteguriks.
Uurimistööde abil suutis juhtivteadur Cristina Menni ja tema meeskond kokku panna andmebaasi, kus oli kirjas, millised soolebakterid milliste metaboliitidega olid seotud. Samuti vastasid nad küsimusele: "Kas soolestiku keemilisi protsesse mõjutab rohkem meie geneetiline profiil või toitumisvalikud?"
Nende leiud on nüüd ajakirjas avaldatud Looduse geneetika.
"See uuring on tõesti kiirendanud meie arusaamist vastastikusest mõjust, mida me sööme, sooles töödeldakse, ja rasva arengust kehas, aga ka immuunsusest ja põletikust," ütleb Menni.
"Väljaheite metaboloomi analüüsimisega oleme suutnud saada ülevaate nii keha tervisest kui ka soolestikus toimuvatest keerukatest protsessidest," lisab ta.
Soolemehhanismid, mis on ajendatud dieedist, mitte geenidest
Menni ja tema kolleegid kogusid esialgu proove 786 kaksikult, kellest 93,4 protsenti olid naised - värbatud TwinsUKi registri abil - ja analüüsisid 1116 metaboliiti. Esialgse analüüsi tulemusi korrati täiendavas 230 kaksikut sisaldavas komplektis (98,3 protsenti naissoost).
Analüüsidest selgus, et ainult 17,9 protsenti sooleprotsessidest mõjutavad geneetilised tegurid. Seevastu 67,7 protsenti neist mehhanismidest olid tingitud keskkonnateguritest - eriti dieedist.
Need leiud, märgivad teadlased, on julgustavad, kuna pakuvad, et võime muuta oma soolestiku protsesse ja suunata neid tervislikumaks, vältides rasvade kogunemist sellistes piirkondades nagu vöökoht, muutes lihtsalt oma dieeti .
"See põnev töö meie kaksikutel näitab nende tuhandete kemikaalide tähtsust meie tervisele ja kaalule, mida soolestiku mikroobid toidule reageerivad," ütleb uuringu kaasautor prof Tim Spector, King's College Londoni kaksikute uurimisrühma juht.
Uuringu tulemused on "suurepärased uudised"
Pealegi on teadlased kokku pannud andmebaasi, milles kirjeldatakse fekaalide metaboloome ja seda, millised soolebakterid milliste kemikaalidega suhtlevad. Need loodavad, et need teadmised võivad aidata tulevikus uurida, et paremini mõista, kuidas meie soolestiku mikrobioota tervist mõjutab.
Uurijad lisavad, et tulevased uuringud võivad isegi eraldada kemikaale, mis võivad meie soolestikus toimuvaid keemilisi protsesse paremaks muuta. Nagu märgib prof Spector: "Teadmine, et [soolestikus toimuvaid keemilisi protsesse] kontrollib suures osas see, mida me sööme, mitte geenid, on suurepärane uudis ja avab palju võimalusi toidu kasutamiseks ravimina."
"Tulevikus võib [...] kemikaale [mis aitavad meie metaboolset tervist parandada] kasutada isegi nutikates tualettruumides või nutika tualettpaberina."
Prof Tim Spector
Esimese uuringu autor Jonas Zierer selgitab ka, et mõistmine, millised tegurid tõenäoliselt muudavad meie soolestiku mikrobioota aktiivsust, on suureks abiks parema raviviisi väljatöötamisel selliste seisundite nagu rasvumine ja diabeet vältimiseks.
"See uus teadmine," selgitab Zierer, "tähendab, et saame muuta soolestiku keskkonda ja tulla toime rasvumisega uue nurga alt, mis on seotud muudetavate teguritega, nagu toitumine ja soolestikus asuvad mikroobid."
"See on põnev, sest erinevalt meie geenidest ja kaasasündinud riskist rasva tekkimiseks kõhu ümber, saab soolestiku mikroobe modifitseerida probiootikumide, ravimite või kiudaineterikate dieetide abil," ütleb ta.
