Vitamiinid B-6 ja B-12 on seotud puusaluu murdude suurenenud riskiga
Vitamiinid on hea tervise jaoks hädavajalikud, kuid teatud vitamiinide liiga palju tarbimine võib kahjustada. Värskes uuringus uuriti B-vitamiini tarbimist ja puusaluu murdude ohtu.
Vitamiinid ja mineraalsed toidulisandid on USA-s üha populaarsemad.
Ühe uuringu kohaselt kasutas aastatel 2011–2012 52% USA täiskasvanutest mingisuguseid toidulisandeid.
Kuigi pole kahtlust, et mõned inimesed peavad toidulisandeid võtma, on üha suurem mure, et paljud inimesed võtavad rohkem kui peaks.
Nagu uue uuringu autorid selgitavad, võivad nii toitainete ebapiisav kui ka liigne tarbimine olla kahjulik.
Selles uuringus huvitasid teadlasi eriti vitamiinid B-6 ja B-12. Mõlemad täidavad kehas mitmesuguseid rolle ja esinevad mitmesugustes toitudes.
Paljude tervete inimeste jaoks on tasakaalustatud ja mitmekülgse toitumise korral üsna lihtne tarbida piisavas koguses vitamiine B-6 ja B-12.
B-vitamiinid ja luumurdude oht
Varem avaldasid värske uuringu autorid sekundaaranalüüsi, kasutades 6837 inimese andmeid. Selles leidsid nad "ootamatu suurenenud puusaluu murdude riski".
Eelkõige oli luumurdude risk kõrgeim inimestel, kes võtsid nii vitamiine B-6 kui ka B-12.
Seose edasiseks uurimiseks süvenesid teadlased teise, suuremasse andmepartiisse. Nüüd on nad oma järeldused ajakirjas avaldanud JAMA võrk on avatud.
Teadlastel oli juurdepääs õdede terviseuuringus osalenud 75 864 postmenopausis naise andmetele.
Lisaks tervisele, toitumisele ja toidulisanditele antavale teabele oli teadlastel juurdepääs paljudele muudele üksikasjadele, sealhulgas osalejate vaba aja tegevused, ravimid, suitsetamise staatus ja kehamassiindeks (KMI).
"Ligi 50% kasv"
20-aastase uuringu jooksul oli 2304 puusaluumurru juhtumit, mis ei olnud seotud vähi ega suurema traumaga, näiteks sõidukiõnnetus.
Ootuspäraselt nägid teadlased seost B-vitamiini lisamise ja puusaluu murdude vahel. Nad kirjutavad:
"Suurim risk oli naistel, kellel oli mõlema vitamiini kombineeritud kõrge tarbimine, kusjuures puusaluu murdude risk oli peaaegu 50% suurem kui naistel, kelle mõlema vitamiini tarbimine oli madal."
Kuid nad selgitavad ka, et "mõlema vitamiini keskmise tarbimise kategoorias naiste seas ei olnud risk märkimisväärselt suurenenud."
Teadlased märgivad ka, et B-vitamiinide kõrgem tase oli seotud toidulisanditega, mitte toiduga.
Nad teevad selgeks, et mõned inimesed peavad tõesti tarvitama B-12 vitamiini lisandeid ja pole tõendeid, mis viitaksid sellele, et ainult B-12 võtmine suurendab puusaluu murdude riski.
Nagu autorid selgitavad, on luumurdude riski suurendamiseks vajalik B-vitamiini tarbimise tase "soovitatavast toidukogusest palju suurem".
Kuidas suurendavad B-vitamiinid luumurdude riski?
Kuidas vitamiinid B-6 ja B-12 võivad luumurdude riski suurendada, pole täpselt teada. Uuringu autorid väidavad, et see võib olla seotud mõnede teiste kõrvaltoimetega, mis tulenevad kõrge B-6 taseme allaneelamisest.
Näiteks usuvad mõned eksperdid, et vitamiini B-6 suured annused põhjustavad neuroloogilisi sümptomeid, nagu ataksia (mis mõjutab koordinatsiooni), samuti lihastoonuse langus. Need sümptomid võivad autorite väitel muuta kukkumise tõenäolisemaks ja seetõttu suurendada puusaluu murdude riski.
Teine teooria, mille autorid kirjeldavad, on see, et B-6-vitamiini kõrge tase võib "kiirendada luukadu, neutraliseerides östrogeenide moduleerivat mõju steroidretseptoritele".
Mis puudutab vitamiini B-12 rolli selles suhtes, siis autoritel pole veel konkreetseid teooriaid.
Tugevad küljed ja piirangud
Selle uuringu peamine tugevus on see, et teadlastel oli 2 aastakümne jooksul juurdepääs tuhandete naiste üksikasjalikule teabele. Siiski on ka teatud piiranguid.
Näiteks ei suutnud meeskond kindlaks teha, kas mõned naised hakkasid B-6 ja B-12 vitamiini toidulisandeid tarvitama, kuna nad jäid haigeks. Võimalik, et puusaluumurrud pärast seda punkti tulid pigem haigusest kui toidulisanditest.
Kuid kui teadlased analüüsisid oma analüüsides nõrkust ja haigusi, ei muutnud see tulemusi oluliselt.
Praegu on see olnud ainus uuring, milles uuriti konkreetselt B-6-vitamiini, B-12-vitamiini ja puusaluumurdude vastastikust mõju.
Teadlased peavad suhte tõestamiseks tegema rohkem uuringuid. Seda öeldes järeldavad autorid:
"Kuigi me tunnistame oma kohordikujunduse piiranguid, lisavad siinsed leiud kirjanduse kogumikku, mis soovitab vitamiinide lisamisel olla ettevaatlik, kui puuduvad ilmsed puudused."
