See dieet võib aeglustada kognitiivset langust pärast insulti
Olles näidanud, et "MIND" dieet võib vähendada Alzheimeri tõve tekkimise riski, tegelevad teadlased nüüd insuldiga.
Dieedi MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) töötas välja epidemioloogiaprofessor, Chicago Rushi ülikooli meditsiinikeskuse toitumis- ja toitumisepidemioloogia sektsiooni direktor Martha Clare Morris, IL.
See kasutab nii DASH-i (dieedimeetodid hüpertensiooni peatamiseks) kui ka Vahemere dieedi elemente.
Aju tervise edendamisele suunatud MIND-dieet keskendub suuresti köögiviljade, pähklite, ubade, kala, linnuliha, täisteratoodete, oliiviõli ja mõõduka veini tarbimisele. Toit, mida tuleb vältida, on punane liha, või ja margariinid, juust, saiakesed, maiustused ning praetud või kiirtoidud.
Rushi uurimisrühm, sealhulgas vanema uuringu autor prof Morris, on leidnud seose MIND-dieedist kinnipidamise ja varem insuldi põdevate inimeste kognitiivse languse aeglasema määra vahel.
Tulemused esitati Ameerika Stroke Associationi rahvusvahelisel insuldikonverentsil 2018. aastal Los Angeleses, CA, neljapäeval.
Insult ja dementsus
"Me teame, et insuldist üle elanud inimestel on dementsus kaks korda suurem kui üldisel populatsioonil," selgitab juhtiv uuring dr Laurel J. Cherian, vaskulaarne neuroloog ja Rushi ülikooli meditsiinikeskuse neuroloogiateaduste dotsent.
Prof Morrise varasem töö näitas, et isegi MIND-dieedi mõõdukal järgimisel oli positiivne mõju kognitiivsele langusele; ühes uuringus vähendati Alzheimeri tõve tekkimise riski 35 protsenti.
"Mind huvitasid tõesti eelmise MIND-uuringu tulemused, mis näitasid, et MIND-dieedist kõige enam kinni pidanud inimesed toimisid tunnetuslikult nii, nagu oleksid nad 7,5 aastat kõige vähem järginud rühmast nooremad," ütleb dr Cherian. "See pani mind mõtlema, kas need leiud vastavad insuldi üle elanud inimestele."
Dr Cheriani uuringus osales 106 osalejat, kellel oli anamneesis insult. Igale osalejale hinnati üks kord aastas, et testida nende individuaalset kognitiivse languse taset, keskmiselt 4,7 aastat.
Uuritavad registreerisid oma dieedi toidusageduse küsimustiku abil, mis võimaldas teadlastel jagada teavet kolme kategooriasse: MIND-dieedi kõrge, keskmine ja madal järgimine.
Seejärel kasutas meeskond lineaarset segamudelit, mis arvestas vanust ja muid võimalikke tegureid, mis võivad mõjutada kognitiivset langust, näiteks sugu, haridus, geneetika, hilise elu kognitiivne aktiivsus, kalorite tarbimine, kehaline aktiivsus ja suitsetamine.
Kognitiivse languse aeglustamine
Uurimisrühma sõnul oli "MIND-dieedi kõrge järgimine seotud insuldi ellujäänute tunduvalt aeglasema kognitiivse langusega".
Need tulemused pidasid paika, olenemata sellest, kas mudelit kohandati ainult osalejate vanuse või lisategurite järgi.
Kuid osalejad, kelle dieet sarnanes kõige rohkem Vahemere või DASH-i dieediga - mitte MIND-dieediga, ei kogenud kognitiivse languse aeglasemat kiirust.
Dr Cherian ütleb tulemusi kommenteerides: "Vahemere ja DASH dieedid on näidanud kaitsvat pärgarteri haiguste ja insuldi eest, kuid tundub, et MIND dieedis rõhutatud toitained võivad paremini sobida aju üldise tervisega ja säilitada tunnetust . ”
"Meie uuring viitab sellele, et kui valime õiged toidud, suudame insuldi üle elanud kognitiivse languse eest kaitsta," lisab ta.
Üks praeguse uuringu piirangutest on selle väike suurus. Teine on see, et see on vaatluslik. Meeskonna leidude kinnitamiseks ja MIND-dieedi pikaajaliste tulemuste hindamiseks on kindlasti vaja suuremat uuringut.
Tulemused pakuvad siiski julgustavat lähtepunkti insuldi all kannatanud inimestele.
"See on esialgne uuring, mida loodetavasti kinnitavad ka teised uuringud, sealhulgas uuringud, mis käsitlevad konkreetselt insuldi üleelanuid. Praegu on minu arvates piisavalt teavet, et julgustada insuldihaigeid pidama toitu üheks oma võimsamaks vahendiks aju tervise optimeerimiseks. "
Dr Laurel J. Cherian
