Kas probiootikumid aitavad teil kaalust alla võtta?
Probiootikumid on elusorganismid, mis esinevad soolestikus looduslikult. Paljud toidulisandid ja kääritatud toidud sisaldavad ka probiootikume. Mõned inimesed mõtlevad, kas probiootikumid aitavad neil kaalust alla võtta.
Probiootilise toidulisandi võtmine võib aidata soolefloorat tasakaalus hoida ja edendada tervet keha, tugevdades seede- ja immuunsüsteemi.
Kuigi uuringud on alles esialgsel etapil, viitab osa teabele, et probiootikumid võivad aidata inimesel kaalust alla võtta või et soole kehv tervis on seotud rasvumisega.
Selles artiklis saate teada probiootikumidest ja kaalulangusest, sealhulgas sellest, kas need toimivad ja kuidas neid kasutada.
Kas probiootikumid aitavad teil kaalust alla võtta?
Inimese kehas ja peal on palju erinevaid mikroorganisme, peamiselt sõbralike bakterite kujul. Teadlased arvavad, et mõned neist bakteritest võivad mängida rolli kehakaalu languses ja kehakaalu tõusus.
Soolestikus aitavad kasulikud bakterid toitu lagundada ja seedida. Samuti aitavad need luua toitaineid ja vitamiine, mida keha saaks kasutada. Probiootilised bakterid toituvad kiududest ja muudavad need kasulikeks ühenditeks.
Ebatervislik seedesüsteem võib põhjustada düsbioosi, mis viitab soolestiku mikroobide tasakaalustamatusele.
Kui kasvab liiga palju kahjulikke mikroorganisme, ei pruugi nende kahjulike organismide kontrolli all hoidmiseks olla piisavalt kasulikke baktereid. Samuti tähendab see tavaliselt, et soolestikus on bakterite mitmekesisus väiksem.
2013. aasta uuringud näitavad, et soole düsbioos aitab kaasa rasvumise arengule, kuigi see ei pruugi olla selle põhjus.
Nagu märgib 2015. aasta uuringu autor, näitavad tervisliku kehakaaluga ja rasvumisega inimesed oma sooleflooras märkimisväärseid erinevusi.
Nende uurimistööst selgus, et loomade soolefloora muutmine põhjustas vastavalt kaalu languse või kaalu suurenemise. Inimestel ei põhjustanud soolefloora muutmine kehakaalu langust ega kasvu.
Need tõendid viitavad siiski sellele, et kaalutõusmisel toimub inimese soolefloora nihe. Ehkki muutused on seotud rasvumisega, ei näi need olevat põhjuseks.
Teadlane tuvastas järgmised tegurid, mis võivad muuta inimese soolefloora õhukesest rasvunud mustriks:
- kõrge rasvasisaldusega dieet
- kõrge kalorsusega dieet
- kunstlike magusainete kasutamine
- häiritud ööpäevane rütm
On vähe tõendeid, mis viitavad sellele, et mõned probiootikumid võivad aidata inimestel kaalust alla võtta.
Uuringud aastal British Journal of Nutrition uuris ühe tüüpi probiootikumide, Lactobacillus rhamnosus, oli ülekaaluliste inimeste kohta.
Naised, kes võtsid probiootilist toidulisandit, kaotasid uuringu ajal rohkem kaalu kui naised, kes võtsid platseebot. Lisaks jätkas probiootilisi toidulisandeid tarvitanud rühm kaalu säilitamise etapis pärast dieedi lõpetamist rohkem kaalu. Meestel ei esinenud samu tagajärgi.
Veel ühes 2013. aasta uuringus vaadeldi Lactobacillus fermentum ja Lactobacillus amylovorus.
Uuringu ajal sõid ülekaalulised, kuid muidu tervislikud isikud neid sisaldavat jogurtit Lactobacillus tüved 6 nädala jooksul. Selle perioodi lõpus olid osalejad kaotanud keskmiselt 3–4% keharasvast.
Teadlased on uurinud ka Lactobacillus gasseri rasva kadu jaoks. Selles uuringus kaotasid lisakõhurasvaga inimesed, kes tarvitasid kasulikke baktereid sisaldavaid fermenteeritud piimatooteid, 12 nädala jooksul 8,2–8,5% kõhurasvast.
Kui nad aga piima joomise lõpetasid, tuli kogu see kõhurasv tagasi. See viitab sellele, et probiootikumid võivad inimestel mõnel juhul kaalust alla võtta, kuid teadlased peavad selle väite toetuseks siiski veel rohkem uuringuid tegema.
Madal bakterite mitmekesisus võib mõjutada ka rasvumist. Näiteks leidis 2015. aasta ülevaate autor, et soolestiku taimestiku vähese mitmekesisuse ja organismi põletiku vahel on seos.
Madal mikroobide mitmekesisus võib olla ka ülekaalulisusega seotud probleemide, nagu metaboolne sündroom ja II tüüpi diabeet, riskifaktoriks.
Neid fakte silmas pidades võib probiootikumide võtmine olla kasulik mitte ainult inimese kaalulangetamise püüdlustele, vaid ka tema üldisele tervisele.
Tüübid
Kõige tavalisemad probiootikumid kuuluvad rühmadesse Lactobacillus ja Bifidobakter. Kõik need sisaldavad palju erinevaid baktereid.
Probiootikumid võivad koos teiste organismidega, näiteks pärm, sisaldada ka muid baktereid Saccharomyces boulardii.
Turul olevad populaarsemad bakterid, mida nende tervisele kasulikum on uuritud, hõlmavad järgmist:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amylovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
Sool sisaldab aga sadu erinevat tüüpi mikroorganisme, kokku üle 100 triljoni mikroobi.
Puuduvad tõendid selle kohta, et ühte tüüpi probiootikumid võiksid aidata inimestel kaalust alla võtta tõhusamalt kui ükski teine liik.
Kuidas probiootikume kasutada
On kaks erinevat viisi, kuidas inimene saab oma tavalisele dieedile kasulikke probiootikume lisada:
Lisandid
Saadaval on palju probiootilisi toidulisandeid. Need tooted sisaldavad tavaliselt Lactobacillus või Bifidobakter bakterid. Mõnikord sisaldavad need mõlemat.
Probiootilisi toidulisandeid on võimalik osta tervisekaupade kauplustes, apteekides ja veebis.
Kääritatud toidud
Paljud toidud sisaldavad ka neid tervislikke organisme. Jogurt võib olla probiootikumide kõige tuntum toitumisallikas. Jogurt on piim, mis käärib spetsiifilise piimaga Lactobacillus või Bifidobakter tüved.
Muud fermenteeritud toidud, mis sisaldavad sageli kasulikke baktereid, on:
- keefir
- hapukapsas
- kombucha
- kääritatud toorjuustud
- toores õunaäädikas
- kimchi
- natto, miso või tempeh
Muud probiootikumide eelised
Riiklik täiendava ja integreeriva tervise keskus kinnitab, et erinevad probiootikumid võivad töötada erineval viisil, täites mitmesuguseid funktsioone, sealhulgas:
- konkureerivad kahjulikud bakterid, et hoida soolestikku tasakaalus
- kasulike mikroorganismide tervisliku tasakaalu säilitamine
- immuunsüsteemi reaktsiooni stimuleerimine
- seedetrakti barjääri kaitsmine kahjulike mikroorganismide eest
Lisaks tervisliku seedimise soodustamisele võivad probiootikumid avaldada ka palju muud toimet. 2015. aasta uuringud näitavad, et tervislik soolekoloonia on oluline paljude keha funktsioonide jaoks, näiteks:
- üldine toitumine
- kasvu
- immuunsüsteemi reguleerimine
- hoides hormoonid tasakaalus
- meeleolu reguleerimine
- närvisüsteemi nõuetekohase kasvu edendamine
Kokkuvõte
Probiootikumide uuringud on endiselt suhteliselt uued ja kasvavad. Teadlaste arvates on bakterite soolestiku vähenenud mitmekesisuse ja rasvumise vahel seos.
Samuti näitavad mõned tõendid inimeste kohta, et mõned probiootikumid, näiteks mõned Lactobacillus tüved, võivad aidata inimestel kaalu või keharasva kaotada.
Probiootikumid ei ole siiski kaalulangetamise garanteeritud strateegia. Eksperdid arvavad, et need võiksid olla üks osa terviklikust kaalulangetusprogrammist. Need ei asenda dieeti ja kehalisi pingutusi.
Parim viis probiootikumide kasutamiseks üldise tervise ja kehakaalu langetamiseks võib olla nende lisamine toitvasse ja mitmekülgsesse, rohkesti köögivilju, puuvilju ja muid terveid toite sisaldavasse dieeti.
