Madala kalorsusega magusained võivad soodustada metaboolset sündroomi
Uued andmed, mis esitati IL-s Chicagos toimunud endokriinsüsteemi ühingu aastakoosolekul, viitavad sellele, et madala kalorsusega magusainete tarbimine võib inimesi ohustada metaboolse sündroomiga.
Ligikaudu 34 protsendil Ameerika Ühendriikide täiskasvanutest on metaboolne sündroom, katusmõiste: kõrge vererõhk; kõrge veresuhkur; kõrge kolesteroolitase; ja kõhu rasv.
Me teame, et metaboolne sündroom kahekordistab südamehaiguste ja veresoonte haiguste riski, pannes inimesi südamehaiguste ja insuldi ohtu.
Metaboolse sündroomiga inimestel on ka kolm kuni viis korda suurem tõenäosus II tüüpi diabeedi tekkeks.
Hiljuti Meditsiiniuudised täna, vaatasime, kuidas joogaga saaks metaboolset sündroomi juhtida. Ajakirjas avaldatud uuring Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports leidis, et aasta pikkusel joogakoolituskursusel osalenud osalejad näitasid põletikuvastaste adipokiinide arvu vähenemist ja põletikuvastaste adipokiinide arvu suurenemist.
Adipokiinid on signaalvalgud, mis suunavad immuunsüsteemi põletikku kas suurendama või vähendama. Niisiis, ilmnes, et jooga tuli metaboolse sündroomiga inimestele kasuks, vähendades põletikku, võimaldades neil oma sümptomeid paremini hallata.
Veel üks hiljutine uuring viitas isegi sellele, et õlles leiduvad ühendid võivad pakkuda metaboolse sündroomiga inimestele märkimisväärset kasu tervisele, aidates parandada insuliiniresistentsust.
Magusained, tüvirakud ja rasva proovid
Uues uuringus uurisid Washingtoni George Washingtoni ülikooli teadlased sukraloosiks nimetatava madala kalorsusega magusaine mõju inimese rasvkoe tüvirakkudele.
Neid katsetati petritoitudes, mis simuleerisid rasvumist soodustavat keskkonda.
Teadlased jäljendasid sukraloosi tüüpilist kontsentratsiooni veres, mis tarbib suures koguses madala kalorsusega magusaineid. Kui seda manustati tüvirakkudele, märkas meeskond rasvade tootmise ja põletikuga seotud geenide suurenenud ekspressiooni.
Autorid järgisid seda eraldi eksperimendiga, mis hõlmas kõhurasva biopsiaproove inimestelt, kes olid regulaarselt madala kalorsusega magusainete tarbijad.
Tervisliku kehakaaluga inimeste rasvaproovides ei leidnud nad geeniekspressiooni olulist suurenemist, kuid ülekaaluliste või rasvunud osalejate rasvaproovides esines märkimisväärselt rasva tootvate ja põletikku tekitavate geenide üleekspressiooni.
Uuringu autorid usuvad, et need geeniekspressiooni mustrid loovad metaboolsele sündroomile soodsad tingimused, mis omakorda suurendab prediabeeti ja diabeedi riski.
Leiud „peaksid muret tekitama“
Uuringu kaasautor Sabyasachi Sen, kes on George Washingtoni ülikooli meditsiinidotsent, kirjeldab tulemusi.
"Meie tüvirakkudel põhinevad uuringud näitavad, et madala kalorsusega magusained soodustavad rakkudes rasva täiendavat kogunemist võrreldes rakkudega, mida need ained ei mõjuta, doosist sõltuvalt - see tähendab, et kuna sukraloosi annust suurendatakse, ilmnes rohkemates rakkudes rasvatilk kogunemine."
"See juhtub tõenäoliselt glükoosi sisenemise suurendamise kaudu rakkudesse glükoosi transporteriteks nimetatud geenide suurema aktiivsuse kaudu."
Prof Sen selgitab, et need leiud peaksid eriti muretsema rasvunud ja prediabeeti või diabeediga inimesi, kuna neil inimestel on juba suurem risk infarkti ja insuldi tekkeks.
Teadlased usuvad, et rasvaga seotud geenide üleekspressioon on neil inimestel rohkem väljendunud, kuna nende veres on suurenenud glükoosikogus, mis tekitab insuliiniresistentsuse.
