Spirulina: kas nende bakterite söömine võib vererõhku vähendada?
Värske uuringu kohaselt võib spirulina aidata vererõhku langetada. Teadlased tuvastavad ka selle eelise tekitava toimeaine.
Kui toidulisandi liikumine lülitub ülemisele käigule, uurivad teadlased mitmesuguseid toitainelisi koostisosi nende võimaliku kasu kohta tervisele.
Selle pidevalt kasvava nn supertoitude klanni hulka kuulub spirulina.
Spirulina on bioloogiliselt kuivatatud biomass Spirulina platensis, sinivetikate või sinivetikate liik, kuna need on üldtuntumad.
Tänapäeval kasutatakse seda koostisosa laialdaselt toidulisandina ja lisatakse teatud toitudele, kuid sellel on pikk ajalugu, mis ulatub tagasi asteekidesse ja iidsesse Aafrikasse. Ajalooliselt korjasid inimesed baktereid tiikidest ja järvedest ning tegid neist „koogid“.
Kuna spirulina sisaldab suures koguses valku, rauda ja muid toitaineid, pakub see huvi teadlastele, kes uurivad toiduga kindlustatust, alatoitumust ja isegi kaugete kosmosereiside võimalusi.
Spirulina kasu tervisele
Sellel toitaineterikkal tootel on seoseid paljude tervisele kasulike omadustega. Näiteks on mõned uuringud näidanud, et sellel on põletikuvastane toime, see aitab kontrollida veres glükoosi ja lipiidide taset, vähendada allergilise nohu sümptomeid ja isegi kaitsta teatud tüüpi vähi eest.
Kuigi paljudel neist väidetest puuduvad piisavad tõendid, jätkatakse spirulina potentsiaalse tervisekasu uurimist. Värskeim uurimine on kättesaadav ajakirjas Hüpertensioon.
Autorid paljudest asutustest üle Itaalia, sealhulgas I.R.C.C.S.-i veresoonte füsiopatoloogia laboratoorium Neuromed Pozzillis uuris selle potentsiaali arteriaalse hüpertensiooni vastu võitlemiseks.
Teadlased on varem märkinud spirulina positiivset mõju vererõhule. Praeguses uuringus soovisid teadlased selle kasu saamiseks uurida üksikasju ja mõista täpselt, kuidas see veresoontega suhtleb.
Esiteks simuleerisid nad seedimise mõju spirulinale, nagu selgitab esimene autor Albino Carrizzo:
"[Me] reprodutseerisime selle, mis toimub inimese soolestikus pärast aine sissevõtmist. Nii oleme suutnud eraldada peptiidid, mis meie keha imenduksid. "
Seejärel testisid teadlased “seeditud” spirulina hiirtelt eraldatud arteritel. Nagu nad arvasid, põhjustas spirulina arterite lõõgastumist; mõju, mida vahendab lämmastikoksiid (NO).
Teadaolevalt on NO-l tervisliku vererõhu säilitamisel ülitähtis roll ja paljude hüpertensiooniga inimeste puhul on süüdi NO-mehhanism.
Toimeaine kindlakstegemine
Järgmisena soovis meeskond määrata seeditud spirulinas aktiivse molekuli, mis selle tegevuse eest vastutas.
Pärast seda, mida teadlased nimetasid "keeruliseks mitmeastmeliseks peptidoomiliseks lähenemiseks", tuvastasid nad ühe konkreetse peptiidi, mis näib andvat spirulina antihüpertensiivset võimekust - SP6.
SP6 interakteerub olulise signaalirajaga, mida nimetatakse PI3K / AKT-ks. See koosmõju viib NO vabanemiseni ja sellest tulenevalt vererõhu languseni.
„Me teame, et hüpertensiivsetel patsientidel on sageli defekt looduslikes protsessides, mis lämmastikoksiidi toimel reguleerivad endoteeli (veresoonte siseseina). Peptiid, mille me spirulinaekstraktis eraldasime, toimib selle mehhanismi suhtes positiivselt. "
Autor, prof Carmine Vecchione
SP6 antihüpertensiivse jõu edasiseks testimiseks manustasid nad seda hiirtele. Teoreetiliselt mõõtsid nad vererõhu langust.
Lõpuks uurisid nad SP6 hüpertensiooni loommudelis; taaskord leidsid nad, et see vähendab hüpertensiooni oluliselt.
Kuna see on esimene uuring, mille käigus tuvastati SP6 potentsiaalse antihüpertensiivse ravimina, on vaja palju rohkem uuringuid. Autorid on väljavaadetest siiski põnevil.
Prof Vecchione usub, et "SP6 võiks olla tavaliste farmakoloogiliste ravimeetodite looduslik abiaine, et parandada endoteeli funktsiooni ja seeläbi võidelda hüpertensiooniga."
Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) andmetel mõjutab hüpertensioon Ameerika Ühendriikides peaaegu kolmandikku täiskasvanutest. Vererõhku alandava kulutõhusa, ohutu ja loodusliku ühendi leidmine võib säästa raha ning mis veelgi olulisem - parandada ja pikendada elu.
