Mis on fütoöstrogeenid? Eelised ja toidud
Fütoöstrogeenid on looduslik ühend, mida leidub taimedes ja taimsetes toitudes. Söömisel võivad need mõjutada inimest samamoodi nagu organismi toodetud östrogeen.
Selles artiklis uuritakse fütoöstrogeenide kasulikkust tervisele ja riske. Samuti loetletakse toidud, milles on palju fütoöstrogeene.
Mis on fütoöstrogeenid?
Fütoöstrogeenid või toidus sisalduvad östrogeenid on taimedes leiduvad looduslikult esinevad ühendid. Paljud neist taimedest on juba osa inimese dieedist.
Östrogeen on naise kehas vabanev hormoon, mis reguleerib tema menstruaaltsüklit. Selle hormooni tootmise eest vastutab keha endokriinsüsteem.
Noorukieas mängib östrogeen rolli naise rindade, kaenlaaluste ja kubemekarvade arengus. Kuni menopausini kontrollib östrogeen naise menstruatsiooni.
Fütoöstrogeene sisaldavad toidud hõlmavad järgmist:
- köögiviljad
- puu
- mõned terad
- kaunviljad
Kui inimene sööb taimseid toite, mis sisaldavad fütoöstrogeene, võib neil olla sarnane toime organismi toodetud östrogeeniga. Sel põhjusel on fütoöstrogeenid tuntud kui toidu östrogeenid.
On fütoöstrogeenseid toidulisandeid, kuid nende hankimine looduslikest toiduallikatest on parem valik.
Kuidas fütoöstrogeenid toimivad?
Fütoöstrogeenid jäljendavad östrogeeni, kuna nende keemiline struktuur on väga sarnane kehast pärineva östrogeeniga.
Kui fütoöstrogeenid sisenevad kehasse, ravivad keha östrogeeniretseptorid neid nagu östrogeeni. Fütoöstrogeenid on endokriinsed häired, kuna need on kemikaalid, mis häirivad normaalset hormonaalset funktsiooni.
Fütoöstrogeenid ei seondu östrogeeniretseptoritega nii kindlalt kui organismi toodetud östrogeen, mistõttu nende toime võib olla nõrgem.
Kasu
Fütoöstrogeenid võivad olla kasulikud naistele, kes soovivad menopausi lähenedes oma hormoone tasakaalustada.
Perimenopausi ajal, mis on periood enne seda, kui naine jõuab menopausini ja peatab menstruatsiooni, kõigub hormooni tase tema kehas ja põhjustab mitmesuguseid sümptomeid.
Perimenopaus algab tavaliselt naise 40ndates ja kestab kuni menopausini. Perimenopausi sümptomiteks on:
- kuumahood
- hellad rinnad
- madal sugutung
- väsimus
- ebaregulaarsed perioodid
- meeleolumuutused
Need sümptomid võivad olla ebameeldivad ja mõned naised kasutavad hormoonasendusravi nende kontrollimiseks.
Fütoöstrogeenid pakuvad looduslikku alternatiivi hormoonasendusravis kasutatavale sünteetilisele östrogeenile.
Fütoöstrogeenidel on ka mitmeid muid võimalikke eeliseid, sealhulgas:
1. Kuumahoogude leevendamine
Fütoöstrogeenid võivad aidata leevendada ebamugavaid kuumahooge. 2014. aasta uuringus leiti, et fütoöstrogeenid vähendasid menopausi naistel kuumahoogude sagedust ilma tõsiste kõrvaltoimeteta.
2. Osteoporoosi ennetamine
Östrogeeni puudus pärast menopausi võib mõjutada luude tervist ja põhjustada selliseid seisundeid nagu osteoporoos.
Hormoonasendusravi (HAR) võib aidata seda parandada ja tugevdada luude tugevust, kuid sellel võivad olla ebamugavad kõrvaltoimed. Fütoöstrogeenid võivad olla looduslik alternatiiv.
2011. aasta uuringust selgus, et fütoöstrogeenid aitasid tõepoolest võidelda menopausijärgse osteoporoosi vastu.
Kuid teadlased märkisid, et oli ka mõningaid võimalikke kõrvaltoimeid. Kuna Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ei reguleeri praegu fütoöstrogeene, ei soovitatud uuringus neid osteoporoosi vastu võtta.
3. Menstruatsiooniprobleemide vastu võitlemine
Kui naise östrogeenitase langeb, võib see mõjutada meeleolu ja energiataset.
Mõned naised üritavad sel ajal süüa fütoöstrogeenirikkaid toite, et tasakaalustada hormoonide taset ja leevendada sümptomeid.
Fütoöstrogeenide sellise kasutamise toetamiseks on vaja rohkem uuringuid.
4. Akne ravi
Kui naistel tekib akne, võib põhjus olla meessuguhormoonide (androgeenide) tõus nende kehas. Fütoöstrogeenid võivad aidata aknega võidelda, tasakaalustades hormoonide taset.
2017. aasta uuring toetab seda teooriat osaliselt, kuid on vaja rohkem uuringuid, et tõestada, kas fütoöstrogeenid on tõhus akneravim.
5. Võitlus rinnavähiga
On olnud mõningaid väiteid, et fütoöstrogeenid on kasulikud hormonaalsete vähkide, näiteks rinnavähi vastu võitlemiseks.
2009. aasta uuringust selgus, et sojatoitude tarbimine vähendas rinnavähiga naistel surma ja kordumise riski. Sojatoitudes on palju fütoöstrogeene.
2015. aastal tehtud teises uuringus leiti, et fütoöstrogeenid pärsivad rinnavähirakkude kasvu. Järgmine 2015. aasta uuring näitas, et fütoöstrogeenide roll rinnavähi ellujäämises on keeruline ja sõltub sellest, millises menopausi staadiumis naine on.
Vaja on rohkem uuringuid, et täielikult mõista, kas fütoöstrogeenid võivad vähi ennetamisel ja ravimisel kasulikku rolli mängida. Fütoöstrogeenid ei sobi igat tüüpi vähi korral. Igaüks, kes kaalub fütoöstrogeenide võtmist, peaks seda kõigepealt oma arstiga arutama.
6. Südame tervise edendamine
Fütoöstrogeenid võivad toetada südame tervist. 2016. aasta uuringust selgus, et fütoöstrogeenid aitasid ravida seisundit, mis mõjutab artereid, ja parandada postmenopausis naistel südame tervist.
Riskid ja kõrvaltoimed
Uuringud näitavad, et fütoöstrogeenid võivad pakkuda sarnaseid eeliseid hormoonasendusravis kasutatava sünteetilise östrogeeniga.
See aga ei tähenda, et need oleksid ohutumad kui sünteetiline östrogeen. Nad tegutsevad sarnaselt ja võivad kanda samu riske. Need võivad hõlmata suurenenud riski:
- rasvumine
- vähk
- probleemid paljunemisega
Selles 2010. aasta uuringus leiti, et soja kõrge sisaldus naise dieedis võib mõjutada tema munasarjade tööd.
Arvatakse, et tervislik on taimset toitu süüa ja paljud taimsed toidud sisaldavad fütoöstrogeene.
Fütoöstrogeenide toimimise täielikuks mõistmiseks on vaja rohkem uuringuid, kuna pole selge, kas nende kõrge tarbimine põhjustab terviseriske. Kui inimene ei võta fütoöstrogeeni toidulisandeid, on ebatõenäoline, et ta võiks siiski kahjulikku taset tarbida.
Enne uute toidulisandite, sealhulgas fütoöstrogeeni võtmise alustamist peaks inimene alati arstiga rääkima.
Toidunimekiri
Järgmistes toidugruppides on rohkesti fütoöstrogeene:
Pähklid ja seemned
Järgmistes pähklites ja seemnetes on fütoöstrogeene palju:
- linaseemned
- päevalilleseemned
- seesamiseemned
- mandlid
- kreeka pähklid
Puuviljad
Teatud puuviljad sisaldavad rikkalikult fütoöstrogeene, sealhulgas:
- õunad
- porgandid
- granaatõunad
- maasikad
- jõhvikad
- viinamarjad
Köögiviljad
Teatud köögiviljad on hea fütoöstrogeenide allikas, sealhulgas:
- jamss
- läätsed
- lutsern tärkab
- mungoad
- idanema
Sojatooted
Soja- ja sojatoodetes on palju fütoöstrogeene. Need sisaldavad:
- sojaoad
- tofu
- tempeh
- Miso supp
- misopasta
Maitsetaimed
Järgmised ravimtaimed sisaldavad fütoöstrogeene:
- punane ristikhein
- lagritsajuur
- humal
Vedelikud
Järgmised joogid ja õlid on fütoöstrogeeni allikad:
- kohv
- burboon
- õlu
- punane vein
- oliiviõli
- jasmiiniõli
Terad
Mõned terad sisaldavad fütoöstrogeene. Need sisaldavad:
- kaer
- oder
- nisuidud
Ära viima
Fütoöstrogeenid on taimsed ühendid, mis jäljendavad kehas östrogeeni. On leitud, et neist on kasu östrogeenipuudusest põhjustatud sümptomite ja seisundite vastu võitlemisel. See võib olla eriti kasulik menopausieelsetele ja postmenopausis naistele.
Fütoöstrogeenid võivad mängida rolli ka vähi vastu võitlemisel. Kuid selle mõistmiseks on vaja palju rohkem uuringuid.
Suure fütoöstrogeenide tarbimise riskid pole veel täielikult mõistetud. Nende kõrvaltoimed on tõenäoliselt sarnased sünteetilise östrogeeni omadega.
