Elderberry tervisele kasulik
Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.
Inimesed on kasutanud leedrimarja tervislikuks kasuks juba sadu aastaid. Elderberry sisaldab antioksüdante ja paljud usuvad, et see võib leevendada külmetushaigusi, võidelda gripiga ja tugevdada immuunsust.
Vetikamarjade mõju kohta inimeste tervisele on vähe teaduslikke uuringuid. Riiklik täiendava ja integreeriva tervise keskus (NCCIH) väidab, et nende võimalike tervisekasude tõesuse kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Selles artiklis hinnatakse nende väidete tõendeid. Samuti uuritakse toores leedrimarja tarbimise võimalikke kõrvaltoimeid ja soovitatakse valmistamismeetodeid.
Mis on leedrimarjad?
Keedetud leedrimarjade söömine võib vähendada külmetuse ja gripi sümptomeid.
Põdrakamarjad on Sambucus puu. Kõige tavalisem tüüp on Sambucus nigra.
Puus on väikeste valgete või kreemjate leedlillede kobarad ja väikeste siniste või mustade leedrimarjade kobarad.
Põlisameeriklased ja Euroopa ravimtaimede tootjad on juba pikka aega kasutanud leedrimarju oma väidetava tervisliku kasu saamiseks. Nende hulka kuulub immuunsüsteemi tugevdamine, et aidata kehal võidelda nohu, gripi ja muude hingamisteede infektsioonide vastu.
Tõenditel põhinevad leedripuu kasulikud tervisele
Leedripuu sisaldab teatud ühendeid ja aineid, millel võib olla tervisele kasulik mõju.
Heidame pilgu tõenditele, mis on põhjustatud peamistest leedrimarjade terviseprobleemidest:
Nohu ja gripi vastu võitlemine
On mõningaid tõendeid, mis toetavad väidet, et leedrimari võib aidata külmetushaigusi ja grippi ravida, kuigi kättesaadavad uuringud on väikesed.
2010. aasta süstemaatilises ülevaates jõuti järeldusele, et leedrimarjadel võib olla antioksüdantne ja viirusevastane toime, kuigi autorid väidavad, et vaja on rohkem uuringuid.
Ühes uuringus võttis 60 gripilaadsete sümptomitega inimest neli korda päevas 15 milliliitrit (ml) leedripuu siirupit. Nende sümptomid paranesid 4 päeva enne platseebot võtnud inimesi.
Teises uuringus võttis 32 gripilaadsete sümptomitega inimest pastille, mis sisaldasid 175 milligrammi (mg) leedrimarjaekstrakti neli korda päevas 2 päeva jooksul. 24 tunni pärast teatasid nad sümptomite paranemisest, nagu palavik, peavalu, lihasvalud ja ninakinnisus.
Topeltpimedas, randomiseeritud kontrolluuringus uuriti, kas leedripuu ekstrakt võib takistada inimestel pärast lennukiga reisimist külma sarnaseid sümptomeid. Inimesed võtsid enne reisimist 10 päeva jooksul kaks korda päevas pastille, mis sisaldasid 300 mg leedrimarjaekstrakti ja 150 mg riisijahu.
Teadlased leidsid, et kapslid ei takistanud sümptomeid, kuid leedripuu võtnud inimestel olid vähem tõsised sümptomid, mis kestsid lühemat aega.
Akne ravi
Põdrakasvavili sisaldab suures koguses flavonoide, mis tähendab, et sellel võivad olla põletikuvastased ja antioksüdandid. Need aitavad kaitsta terveid rakke kahjulike vabade radikaalide eest, mis mängivad rolli nahaprobleemides.
American Nutrition Association (ANA) soovitab, et leedripuu näopesuvahendi kasutamine võib aidata akne vastu selle antiseptilise toime tõttu.
Kortsude vähendamine
Põdrakamarjad sisaldavad suures koguses A-vitamiini. ANA ütleb ka, et leedrimarjad võivad nahka rahustada, aidata vananemislaigude tekkimist ja kortsude teket ennetada või vähendada.
Põdrakanepi toitumine
Põdrakamarjad sisaldavad palju vitamiine ja toitaineid, mis võivad inimeste tervisele kasu tuua.
Üks tass leedrimarju sisaldab 106 kalorit ja 26,68 grammi (g) süsivesikuid. Tass sisaldab ka järgmisi vitamiine ja mineraale:
- 870 mg A-vitamiini
- 406 mg kaaliumi
- 52,2 mg C-vitamiini
- 9 mg folaati
- 55 mg kaltsiumi
- 2,32 mg rauda
Suurepärane kiudainete allikas on ka leedrid, mis sisaldavad tassi kohta 10,2 g toidukiuda. See moodustab suure koguse soovitatavast päevasest tarbimisest, mis vastavalt Toitumisjuhised ameeriklastele on meestel 34 g ja naistel 28 g.
Igapäevaste kiudainete soovituste täitmisel võib olla tervisele järgmine kasu:
- vältida kõhukinnisust
- parandada soolestiku tööd
- kaitsta jämesoolevähi eest
- vähendada vererõhku
- kaitsta südame-veresoonkonna haiguste eest
- alandada vere kolesteroolitaset
Toores leedrimarja kõrvaltoimed
Inimesed saavad leedriõisi süüa toorelt või keedetult. Toored leedrimarjad, aga ka puu seemned, lehed ja koor sisaldavad mürgist ainet.
Toores leedrimarja või mõne muu toksilise taimeosa söömine või joomine võib põhjustada iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust.
Kuidas kasutada leedrimarju
Külmetuse või gripi raviks on kaubanduslikult saadaval mitu leedripuu kapslit, pastille ja siirupit. Mõnes kaupluses on saadaval ka leedripuu baasil nahahooldustooteid.
Ärge sööge toores leedrimarju, sest need võivad olla mürgised.
Kuid leedripuu valmistamiseks on erinevaid võimalusi.
Eedripasiirupi valmistamiseks:
- eemalda varred
- küpseta marju vees ja suhkrus
- tüvi
- keetke vedelikku selle vähendamiseks, kuni see saab siirupilaadse konsistentsi
Inimesed võivad seejärel tilgutada siirupit tavalisele jogurtile või lisada selle smuutisse.
Kokkuvõte
Inimesed on juba aastaid kasutanud leedrimarju potentsiaalsete tervist parandavate omaduste tõttu, eelkõige külmetuse ja gripi vastu võitlemiseks.
Ehkki neid väiteid toetavad mõned uuringud, on neis tavaliselt vähe osalejaid. See tähendab, et teadlased peavad enne seda uurima, enne kui nad on veendunud, et leedrimarjad on tervisele kasulikud kõigile tarbijatele.
Põdrakamarjad sisaldavad suures koguses kiudaineid. Tervisliku toitumise osana leedripuu tarbimine võib tuua kasu tervisele, sealhulgas kaitse südame-veresoonkonna haiguste ja pärasoolevähi eest.
Ärge sööge siiski tooreid leedrimarju, sest need võivad põhjustada iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust. Samuti väärib märkimist, et leedripuu siirup sisaldab sageli suures koguses suhkrut.
Inimesed saavad veebipoodidest osta järgmisi leedripuu tooteid:
- Osta leedripuu siirupit.
- Osta leedripuu pastille.
