Kõik, mida peate teadma kiiviallergia kohta
Kiiv, mida inimesed mõnikord nimetavad Hiina karusmarjaks, on toitaineterikas puuvili, mis on pärit Hiinast. Kiiviga või kiiviga allergiaga inimestel võivad pärast selle viljaga kokkupuudet tekkida nahalööbed või kipitav tunne suus.
Kiiviallergia on suuõõne allergia sündroomi levinud põhjus. Kiiviallergia sümptomid võivad inimestel olla erinevad.
Kui inimesel on kiiviallergia, reageerib tema immuunsüsteem puuviljas sisalduvate teatud ainete suhtes negatiivselt. Nad kogevad sageli ka allergilisi reaktsioone teiste toitude ja materjalide suhtes, mida tuntakse risttundlikkusena.
Selle allergiaga inimesed peaksid olema teadlikud peidetud puuviljaallikatest, näiteks mõnedest sorbettidest ja smuutidest.
Selles artiklis vaatleme kiivi allergia sümptomeid ja põhjuseid täiskasvanutel ja lastel. Samuti selgitame, kuidas vältida päästikuid ja millal pöörduda arsti poole.
Sümptomid
Kiivid on suuõõne allergia sündroomi levinud põhjus, mis on reaktsioon, mis hõlmab kohalikke allergilisi reaktsioone suu, huulte, keele ja kurgu ümbruses.
Esimesed kiiviallergia tunnused on tavaliselt kerged ja võivad hõlmata kipitust, sügelust või kipitustunnet suus ja selle ümbruses. Inimestel võib lööve tekkida ka piirkondades, kus nahk puutus viljaga kokku.
Mõnel inimesel on kiivi esmakordsel söömisel tõsine reaktsioon ja sageli on neil endiselt rasked sümptomid. Samamoodi kipuvad ka esimesed reaktsioonid olema kerged, kui esimene reaktsioon on kerge.
Kuid inimesel võib mõnikord olla puuviljade esmakordsel söömisel väga vähe reaktsioone või üldse mitte, kuid ta leiab, et teine kokkupuude põhjustab palju raskemaid sümptomeid.
Enamasti ei ole kiivi reaktsioonid tõsised ja tekitavad kergeid kohalikke sümptomeid. Siiski tekivad tõsised reaktsioonid ja need võivad põhjustada eluohtlikku reaktsiooni, mida nimetatakse anafülaksiaks. Kiivi tõsiste reaktsioonide tunnused on järgmised:
- kipitus suus ja kurgus, mis viib turseni
- tuimus keeles, huultel või kurgus
- hingamisraskused
- tugev kõhuvalu või krambid
- iiveldus, oksendamine või kõhulahtisus
- järsk vererõhu langus
- kiire pulss
- pearinglus või teadvusekaotus
Kuidas päästikuid vältida
Kõige tavalisem kiivi on roheline kiiv (Actinidia deliciosa), tuntud ka kui Haywardi kiivi. Kuid rohelised kiivid, kuldkiivid ja kiivimarja võivad kõik põhjustada allergilisi reaktsioone. Inimesed peaksid vältima kõiki puuviljasorte, kuni nad räägivad allergiaspetsialistiga, milliseid toite süüa ja vältida.
Kiivi on levinud koostisosa järgmistes toitudes ja jookides:
- smuutid
- puuviljasalatid, eriti troopilised sordid
- eelnevalt pakendatud külmutatud puuviljad
- puuviljapõhine sorbett, gelato ja jäätis
Kiivi võib toimida koostisosana ka ootamatutes kohtades - näiteks kasutavad mõned tootjad kiivi paté glasuurimiseks või liha pehmendamiseks.
Allergiliste reaktsioonide vältimiseks peaksid inimesed enne uute toitude või jookide proovimist lugema koostisosade silte.
Restoranides peaksid raske allergiaga töötajad töötajaid teadvustama. Köögipersonal peab valmistama inimese toidu kiividest eemal ja tagama, et nad kasutaksid kiivi ja muude toitude jaoks erinevaid toiduvalmistamisvahendeid. Pere ja sõprade rääkimine võib samuti aidata vältida puuviljadega kokkupuudet.
Kiiviallergia põhjused
Allergia kiivile tekib siis, kui immuunsüsteem eksitab puuviljas teatud valke kahjulike ainete suhtes, sarnaselt viiruste või bakteritega. Immuunsüsteem saadab seejärel valgete vereliblede ja muude ühendite, sealhulgas IgE antikehad, nende ainete rünnakuks.
See immuunsüsteemi vastus põhjustab paljusid kiivi allergia sümptomeid.
Uuringud on seostanud mitmesuguseid kiivide valke allergiliste reaktsioonidega, sealhulgas aktinidiini, taumatiinitaolist valku ja kiwelliini. Tõendid viitavad ka sellele, et ühend, mida nimetatakse 30 kDa tiool-proteaas aktinidiiniks, võib olla peamine kiivi allergeen.
Kiiviallergiaga inimestel on sageli ülitundlikkus teiste allergeenide suhtes. Kiivide allergiatel on seoseid ka järgmiste toitude ja ainete allergiaga:
- lateks, mida nimetatakse lateksi-puuvilja sündroomiks
- õietolm, mida nimetatakse õietolmu-vilja sündroomiks
- avokaado
- kastan
- banaan
- õun
- virsik
- papaia
- ananass
- oliiv
- porgand
- kartul
- nisu
- seesami- ja mooniseemned
- sarapuupähklid
- Jaapani seeder
- heinamaa aruhein
Kiivide allergia lastel
Kiiviallergia risk võib lastel olla suurem kui täiskasvanutel.
Vanemad ja hooldajad on lapse võõrutamise alustamisel sageli ettevaatlikud, et vältida tavalisi allergeene. Inimesed peavad kiive sageli imikute heaks toiduks, kuid on oluline meeles pidada, et on tõenäosus, et lapsel või lapsel võib olla kiiviallergia.
Kehal ei pruugi sümptomid ilmneda esimesel korral, kui laps tarbib toitu, mille suhtes ta on allergiline. Sümptomid võivad ilmneda alles teisel korral, kui laps toitu sööb.
Imikutel ja väikelastel võivad allergilise reaktsiooni sümptomid ulatuda kergest kuni raskeni ja võivad hõlmata järgmist:
- huulte ja suu ümbruse punetus või turse
- ketendavad või punased laigud nahal
- nõgestõbi
- liigne nutt
- ärrituvus
- hingamisraskused
Vanemad ja hooldajad võivad ka märgata, et lapsel on kõht häiritud. Neil võib pärast söömist olla oksendamine, kõhupuhitus või kõhulahtisus. Vanem või hooldaja peaks viima lapse nende sümptomite või toiduallergia kahtluse korral arsti juurde.
Millal pöörduda arsti poole
Toiduallergia esimeste ilmingute korral on kõige parem pöörduda arsti või allergiaspetsialisti poole. Kõik, kes pärast kiivi söömist märkavad kipitust või kipitustunnet suus ja kurgus, peaksid pöörduma arsti poole, sest see võib olla esimene märk tugevast reaktsioonist puuviljadele.
Tervishoiutöötaja võib allergia diagnoosimiseks teha mitmeid katseid. Samuti saavad nad kindlaks teha, kui raske see on ja kas inimesel on ka muid sellega seotud allergiaid.
Kui inimesel on raske allergia, võib tema arst soovitada tal kogu aeg kaasas kanda antihistamiinivastaseid ravimeid või epinefriini autoinjektorit (EpiPen), mida kasutada raske allergilise reaktsiooni korral.
Kui inimesel näib olevat hingamisraskusi, on oluline pöörduda viivitamatult arsti poole.
Väljavaade
Kiiviallergiat võib alguses olla raske kindlaks teha, kuna see jagab sümptomeid paljude teiste toiduallergiatega. Kiiviallergiaga inimestel on sageli ka teisi allergiaid.
Allergiliste reaktsioonide vältimine nõuab hoolt ja raske allergiaga inimesed peaksid hädaolukordade korral ravimeid kaasas kandma.
Parim viis allergiliste reaktsioonide ennetamiseks on diagnoosi saamiseks pöörduda allergiaspetsialisti poole kohe, kui sümptomid ilmnevad. Need spetsialistid suudavad tavaliselt täpselt kindlaks teha, mille vastu inimene on allergiline, soovitada päästikute vältimise viise ja määrata sobivad ravimeetodid.
