Toidud, mida süüa ja pohmelli ajal vältida
Pohmelus on rühm sümptomeid, mis tavaliselt ilmnevad pärast alkoholi liigtarvitamist.
Pohmelli sümptomid on igal inimesel erinevad. Kuid enamik inimesi kogevad peavalu, väsimust ja ärrituvust. Samuti on levinud iiveldus ja liigne janu. Nende sümptomite raskusaste on tavaliselt korrelatsioonis inimese tarbitud alkoholi kogusega.
Paljud inimesed väidavad, et teatud toidud ja joogid võivad pohmelli ravida. Ehkki pohmelli jaoks pole tegelikku ravi, näitavad uuringud, et teatud toidud võivad leevendada pohmeluse sümptomeid.
Selles artiklis on välja toodud parimad toidud, mida pohmeluse ajal süüa. Samuti hajutame mõned levinud müüdid pohmelliravimite kohta ja anname näpunäiteid pohmeluse ennetamiseks.
Parimad toidud ja joogid pohmelli jaoks
Munad
Munad ja avokaadod on kaks parimat toitu, mida pohmeluse ajal süüa.
Munad on hea toitainete allikas ja sisaldavad lihtsaid valke, mis on eriti mao suhtes õrnad.
See võib olla eriti oluline pohmelli hommikul, mil inimesel võib tekkida iiveldus ja seedehäired.
Inimesed peaksid vältima munade söömist koos õlise toiduga, näiteks või, õli või rasvase lihaga. Õlid võivad tundlikku kõhtu veelgi häirida.
Banaanid
Banaanid sisaldavad suures koguses kaaliumi. Banaani söömine aitab pärast öist tugevat joomist keha kaaliumisisaldust täiendada.
Banaanid sisaldavad ka kiudaineid ja suhkrut. Kiudained soodustavad seedimist ja võivad seedesümptomeid leevendada; suhkur annab inimesele päeva alustamiseks vajaliku energia.
Avokaadod
Avokaadod on veel üks suurepärane kaaliumi- ja kalorite allikas kõigile, kes vajavad hommikul hoogu juurde. Mõned inimesed võivad siiski avokaadodes leiduva rasva ärritada nende seedesüsteemi.
Kaer
Paljud inimesed peavad kaera ideaalseks pohmellitoiduks. Seda seetõttu, et kaer sisaldab paljusid toitaineid, mida alkohol organismist kurnab.
Nagu USDA riiklik toitainete andmebaas märgib, sisaldavad kaerad selliseid toitaineid ja mineraale nagu:
- kaltsium
- magneesium
- rauda
- B-vitamiinid, näiteks niatsiin ja folaat
Kaer sisaldab ka kasulikke põletikuvastaseid kiude, mida nimetatakse beeta-glükaanideks. Põletikuvastaste omadustega toidud võivad aidata vähendada pohmelliga kaasnevat põletikku.
Banaanide, datlite või mee lisamine pudrule annab eelolevaks päevaks lisaenergiat.
Tume, leheroheline
Tume, lehtköögiviljad on kõige toitainerikkamate toiduainete seas. Need sisaldavad mitmesuguseid toitaineid, aminohappeid ja mineraale. Need aitavad kehal alkoholi toimest taastuda.
Tume, lehtköögiviljad kipuvad olema ka heaks kiudaineallikaks. Kiudained võivad aidata mõnel seedeprobleemil, näiteks kõhulahtisuse või kõhukinnisuse korral, mida võib põhjustada tugev joomine.
Spinaadi lisamine omletile on pohmelli hommikul kiire ja lihtne viis rohelist süüa.
Tervislikud süsivesikud
Süsivesikute suupisteid on inimestel tavaliselt lihtne seedida ja need annavad kehale kiire energiaallika. See on eriti kasulik pohmelli ajal, kui inimene võib tunda end rahutuna ja väsinuna.
Mõned lihtsad süsivesikud, nagu röstsai, küpsised või tavalised kreekerid, annavad energiat, olles samal ajal mao suhtes õrnad.
Inimesed peaksid siiski olema ettevaatlikud, et vältida liiga soolaseid või õliseid süsivesikuid sisaldavaid toite, näiteks kiipe. Need võivad häirida tundlikku seedetrakti.
Vesi
Alkohol toimib diureetikumina, see tähendab, et see põhjustab inimese rohkem urineerimist. See liigne urineerimine võib hõlpsasti põhjustada väikest dehüdratsiooni.
Dehüdratsioon võib põhjustada ebameeldivaid pohmelli sümptomeid, nagu peavalu ja liigne janu. Hüdreeritud olek on üks parimaid viise pohmelli ennetamiseks ja leevendamiseks.
Sädelev vesi
2016. aasta uuringus uuriti, kas teatud alkoholivabade jookide koos alkoholiga joomine suurendaks hiirte alkoholi metabolismi. Soodavesi oli üks jookidest, mis kiirendas alkoholi ainevahetust ja aitas ära hoida alkoholist põhjustatud maksakahjustusi.
Soodavesi aitab maksal lagundada alkoholi kõrvalsaadusi kehas. Tavaliselt põhjustavad need kõrvalsaadused pohmelli sümptomeid.
Looduslik gaseeritud vesi sisaldab ka naatriumi ja muid mineraale. Need aitavad pärast dehüdratsiooni täita elektrolüütide taset.
Roheline tee
Kui inimesel on järgmisel päeval pärast joomist kõht häiritud, võiks ta soovida oma hommikust tassi kohvi vältida. Väga kofeiiniga joogid võivad veelgi häirida maoärritust. Roheline tee võib olla palju parem alternatiiv.
Roheline tee oli üks mittealkohoolseid jooke, mis kiirendas alkoholi ainevahetust ülaltoodud 2016. aasta uuringus. Nagu soodavesi, aitas see ka vältida alkoholist põhjustatud maksakahjustusi.
Puuvilja- või taimemahlad
Värsked puu- ja köögiviljamahlad ei sisalda ainult vett, vaid sisaldavad ka palju toitaineid, antioksüdante ja elektrolüüte.Need võivad olla eriti kasulikud kehale, kuna see taastub öisest joomisest.
2016. aasta uuringus uuriti erinevate puuviljade mõju alkoholi ainevahetusele hiirtel. Hiirtel, kes tarbisid tugevalt alkoholijoobes sidruni-, tärnipuuvilja- või pirnimahla, näitas veres vähenenud alkoholi kontsentratsioon.
Teadlased pakkusid, et need puuviljad võivad aidata ära hoida pohmelusi ja muid alkoholi liigtarbimise kõrvaltoimeid.
2018. aasta uuringust selgus, et puu- ja köögiviljamahla spetsiifiline segu vähendas tervetel täiskasvanutel mõningaid pohmelli sümptomeid. Mahlasegu koosnes:
- pirnimahl
- roheline viinamarjamahl
- ashitaba mahl, mis on porgandite perekonna taim
Üks osalejate rühm jõi mahlasegu 30 minutit enne alkoholi tarvitamist, kontrollgrupp aga jõi vett. Mahlasegu tarvitanud osalejatel oli peavalu ja janu vähem tõenäoline. Neil oli ka kontrollrühmaga võrreldes oluliselt madalam vere alkoholisisaldus.
Pole selge, kas need puuviljad on kasulikud hommikul pärast tugevat joomist. Sellegipoolest aitavad puuviljades sisalduv vesi, suhkur ja mineraalid dehüdratsiooni leevendada.
Elektrolüüdijoogid
Pohmelli ajal pöörduvad paljud inimesed rehüdratatsioonijookide, näiteks Pedialyte poole. Neis on palju elektrolüüte.
Mugavuse huvides pöörduvad mõned inimesed elektrolüüdijookide ja spordijookide, näiteks Gatorade ja Powerade poole. Nagu Pedialyte, sisaldavad need olulisi elektrolüüte, näiteks naatriumi ja kaaliumi. Kuid enamik spordijooke sisaldab ka palju suhkrut ja kaloreid.
Tervislikuma alternatiivina saavad inimesed proovida looduslikku kookosvett. 2012. aasta uuringust selgus, et kookosvesi ja spordijoogid olid dehüdratsiooni ravimisel võrdselt tõhusad.
Mida vältida
Alkoholi ja pohmellide ümber on paar müüti. Järgmised väited ei vähenda tõenäoliselt pohmelli, vaid võivad isegi pohmelli halvendada. Seetõttu peaksid inimesed vältima järgmist:
Hommikul rohkem alkoholi joomine
Mõned inimesed soovitavad, et parim pohmelliravim on ärkamisel rohkem alkoholi tarvitada. Selle teooria aluseks on ilmselt asjaolu, et pohmelli sümptomid kipuvad ilmnema, kuna vere alkoholisisaldus muutub väga madalaks.
Ehkki rohkem alkoholi tarbimine võib ajutiselt leevendada pohmelli, on see üksnes pohmeluse edasilükkamine. Kui keha on alkohoolse joogi töödelnud, naaseb inimene tõenäoliselt pohmelli.
Rasvase toidu söömine
Rasvase toidu söömine võib aidata aeglustada alkoholi imendumist veres. Kuid sellest meetodist on abi ainult siis, kui inimene sööb rasvaseid toite enne alkoholi joomine.
Rasvase toidu söömine järgmisel hommikul võib tundlikku seedesüsteemi häirida, muutes pohmelli veelgi hullemaks.
Ennetamise näpunäited
Kuigi mõned toidud võivad aidata pohmelust ravida, on ilmselt kõige parem pohmelli ennetamine. Siin on mõned pohmelli ennetamise näpunäited:
- Püsige hüdreeritud: hea juhend on juua öö jooksul iga alkohoolse joogi kohta üks klaas vett.
- Söö enne joomist: raskema toidu söömine enne joomist võib aeglustada alkoholi imendumist organismis. See võib järgmisel päeval pohmelli tagajärgi vähendada.
- Uni: pohmeluse tagajärjed võivad olla hullemad, kui inimene ei maga piisavalt. Inimesed peaksid võtma eesmärgiks pärast joomist terve öö magada.
Kokkuvõte
Pohmelust võivad aidata mitmed toidud ja joogid. Parimad võimalused on need, mis niisutavad keha, täiendavad kadunud elektrolüüte ja annavad energiat, samal ajal kui on seedimisele õrnad.
Muude ennetusmeetodite hulka kuuluvad enne alkoholi tarvitamist söömine ja alkohoolsete jookide kõrvale rohke vee joomine.
