Kas kurvad lapsed söövad üle?
Emotsionaalne söömine on termin, mida paljud meist tunnevad ja mõned on seda nähtust kogenud. Uues uuringus on uuritud rõõmsa ja kurva meeleolu mõju laste toitumisvalikutele.
Kui emotsionaalne mõõn on madal, võime suurema tõenäosusega langetada halbu toitu puudutavaid otsuseid, sirutades kurgi asemel küpsisepurgi.
Uuringud, mis käsitlevad seda täiskasvanute käitumismustrit, on seda kinnitanud: negatiivsed emotsionaalsed seisundid, nagu kurbus, viha või igavus, suurendavad tõenäosust, et inimene sööb pigem burgerit kui kaussi mustikaid.
Varasemad uuringud on samuti näidanud, et sagedamini negatiivse emotsionaalse söömisega tegelevatel täiskasvanutel on suurem tõenäosus negatiivsete füüsiliste probleemide, nagu rasvumine ja ebasoodsate psühholoogiliste tagajärgede, sealhulgas depressiooni, tekkeks.
Muidugi ei pea keegi meelde tuletama, et depressioon ja rasvumine on USA-s tänapäeval mõlemad tohutud probleemid. Kuid just sel põhjusel on kaasahaaratud teguritest ülevaate saamine kiirem kui kunagi varem.
Emotsionaalne söömine lastel
Mõni uuring on näidanud, et noorukid ja lapsed võivad tegeleda ka emotsionaalse söömisega. Ja kuna laste rasvumine on kõigi aegade kõrgeim, on ülioluline, et saaksime võimalikult palju teada, kuidas lapsed otsustavad, mida süüa.
Suur osa laste emotsionaalsete toitumisharjumustega seotud praegustest töödest on tuginenud vanemate või laste küsimisele, mida nad on söönud - mis pole aga täiesti usaldusväärne.
Värske ajakirjas avaldatud uuring Söögiisu, heitis uue pilgu laste emotsionaalsele söömisele. Täpsema pildi saamiseks mõõtsid teadlased otseselt laste tarbitud toidukoguseid, selle asemel et tugineda iseenda teavitamisele. Samuti küsiti, kas positiivsed meeleolud võivad vallandada sarnase ülesöömisreaktsiooni.
Meeskonda juhtisid dr Shayla C. Holub Dallase Texase ülikoolist ja dr Cin Cin Tan Michigani ülikoolist Ann Arboris.
Kokku võtsid teadlased tööle 91 last vanuses 4,5–9 aastat. Alustuseks muudeti laste meeleolu usaldusväärse tööriista abil: Disney Lõvikuningas. Nad valisid välja kurva klipi, neutraalse ja õnneliku klipi ning kõik lapsed vaatasid vaid ühte neist stseenidest.
Kui nad olid neile määratud klipid läbi vaadanud, pakuti emotsionaalselt muutunud lastele valida kahte suupistet: šokolaadikommid või kuldkalaküpsised.
Ootuspäraselt sõid “kurva” rühma kuuluvad inimesed rohkem šokolaadi kui “õnneliku” rühma omad, kuid õnnelikud lapsed sõid siiski rohkem šokolaadi kui neutraalne rühm. Ja vastupidi, neutraalne rühm sõi kuldkalaküpsiseid suuremas koguses, järgnesid õnnelik rühm, seejärel kurb rühm.
"See viitab sellele, et lapsed söövad nii õnnelikele kui ka kurbadele emotsioonidele, kuid pigem kurbuse pärast."
Dr Shayla C. Holub
Andmetesse süvenedes leidsid teadlased, et laste kehamassiindeks (KMI) ei mõjutanud seda. Samuti reageerisid tüdrukud ja poisid sarnaselt.
Teadlased märkisid ka, et kurva rühma vanemad lapsed sõid rohkem šokolaadi kui neutraalsetes ja õnnelike rühmade nooremad lapsed.
Üleminek eneseregulatsioonilt
Nendel leidudel võivad olla olulised tagajärjed. Kuna ülekaal on nii suures osas läänemaailmast nii suur probleem, on oluline mõista, kuidas ja miks me üle sööme. Sellised uuringud aitavad meil aimata, millal ebaolulised toiduvalikud hakkavad hiilima.
"Väga väikesed lapsed suudavad toidukoguseid reguleerida," ütleb dr Holub. "Kui muudate beebi piimasegude energiatihedust, kohandab laps vastuseks oma toidukoguseid."
Ta jätkab, öeldes: „Kui annate eelkooliealistele suupisteid, reguleerivad nad oma söögikorda, et reageerida sobivalt, nii et nad ei oleks liiga näljased ega liiga täis. Nad teavad omaenda keha vihjeid. "
Mingil hetkel meie lapsepõlves annab see muljetavaldav eneseregulatsioon koha sotsiaalsetele järjekordadele. "Kui minu taldrikul olev osa on see, mida ma peaksin sööma, siis sunnin ennast seda sööma," selgitab dr Holub.
"Piiravad söötmistavad," lisab ta, "näivad samuti olevat problemaatilised - öeldes lastele, et neil pole midagi saada, on see eelistatud toit ja kui nad sellele juurde pääsevad, söövad nad seda kohe rohkem. See on veel üks viis, kuidas lapsed õpivad oma sisemiste vihjete kuulamise lõpetama. "
Dr Holubi sõnul võib vanemate tegutsemisviis oluliselt mõjutada lapse tulevasi toiduvalikuid.
„Avaldasime 2015. aastal ühe esimesest uuringust, mille käigus leiti, et mitte ainult ei modelleerita lapse käitumist - nähes, kuidas vanem pöördub toidu poole, kui ta on kurb, vaid et mõnikord võib see olla ka see, et vanemad toidavad lapsi emotsioone reguleerival viisil. "
"Teie laps saab ärritunud? Siin on tükk kommi. Kas teil on igav? Siin on midagi süüa. "
Kuigi käitumist saab hiljem muuta, on see raskem, kui harjumused on tekkinud ja kinnistunud. 3–5-aastased on laste jaoks üliolulised; see on siis, kui nende sisemine regulatsioon annab koha sotsiaalsetele käivitajatele. Mõistmine, kuidas tagada, et selline käitumine ei juurduks, võib olla elanikkonnale laiemalt kasulik.
Kui seadsime oma lapsed juba varakult õigele teele, tähendab see, et hilisemas elus peavad nad toiduvalikutega vähem võitlema.
