Millised on draakoni puuvilja tõestatud eelised?
Draakoni vili on mitmesuguste kaktuseliikide vili. Sellel on ainulaadne välimus, magus maitse ja krõbe tekstuur. Draakoni puu sisaldab mitut antioksüdanti, mis on kasulikud hea tervise jaoks. Draakoni puuviljad sisaldavad ka palju vitamiine ja mineraale, mis on olulised terve keha jaoks.
Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetel on draakoniviljadel 100 grammi (g) portsjonis järgmine toiteväärtus, mis on ligikaudu ühe draakonipuuvilja suurus:
- Kalorid: 264
- Valk: 3,57 g
- Rasv: 0 g
- Süsivesikud: 82,14 g
- Toidukiud: 1,8 g
- Suhkrud (kokku): 82,14 g
- Kaltsium: 107 milligrammi (mg)
- Raud: 0 g
- Naatrium: 39 mg
- C-vitamiin: 6,4 mg
- Kolesterool: 0 mg
Selles artiklis uuritakse draakoniviljade kasulikkust tervisele ja seda, kuidas neid dieeti lisada.
Rikas antioksüdantide poolest
Uuringu kohaselt Aafrika ajakiri biotehnoloogia, draakonivili sisaldab antioksüdante beetatsüaniinid ja beetaksantiinid.
Need ühendid neutraliseerivad kehas vabu radikaale. Vabad radikaalid on organismis ühendid, mis võivad põhjustada rakukahjustusi.
Beetatsüaniinide ja beetaksantiinide tegevus võib takistada vabade radikaalide edasist kahjustamist.
Vastavalt paberile Maailma farmaatsia- ja farmaatsiateaduste ajakiri, draakoni puuvilja antioksüdantne toime võib olla kasulik põletikuliste seisundite ennetamiseks kehas. Nende hulka kuuluvad podagra ja muud artriidi vormid.
Tõhustatud glükeemiline kontroll
Ajakirjas ilmunud metaanalüüs PLOS ONE uuritakse draakoni puuvilja tarbimise mõju vere glükoosisisalduse kontrollile nendel, kellel on prediabeet ja II tüüpi diabeet.
Dokumendi kohaselt olid varasemad loomkatsed näidanud potentsiaalset seost draakoniviljade tarbimise ja diabeedi parema kontrolli vahel.Seda seetõttu, et draakonivili soodustab insuliini tootvate pankrease rakkude kasvu.
Analüüsis uuriti mitut kliinilist uuringut, milles võrreldi draakonipuu vilju platseeboga 2. tüüpi diabeedi või prediabeetiga inimestel. Selle autorid järeldavad, et draakonivilja mõju tühja kõhu plasmakontsentratsioonile prediabeetiga inimestel oli märkimisväärne. Samuti leidsid nad, et mida rohkem draakonivilju inimene sööb, seda suurem võib olla veresuhkru kasu.
Uuringust ei leitud siiski seost draakoniviljade söömise ja II tüüpi diabeedi parema kontrolli vahel.
Teadlased soovitavad teha rohkem uuringuid prediabeetide ja draakonipuu tarbimise kohta, et teha kindlaks, kas draakonipuu söömine aitab stabiliseerida veresuhkru taset.
Rikas vitamiinide ja mineraalainetega
Aastal ilmunud uuringute kohaselt Maailma farmaatsia- ja farmaatsiateaduste ajakiriDraakoni viljades sisalduvate toitainete hulka kuuluvad:
- magneesium
- fosfor
- kaalium
- A-vitamiin
- C-vitamiin
- tsink
Puu sisaldab ka väiksemas koguses kaltsiumi ja vaske, mida keha vajab ka hea tervise tagamiseks.
Koos maitsva maitsega võivad draakoni puuviljad pakkuda toitumisalaselt väärtuslikku toiduallikat.
Prebiootilised omadused
Draakoni puuvilja söömisel on kehale prebiootiline toime, mis suurendab seedimist ja toidab soolebaktereid, selgus uuringust Biotehnoloogia elektrooniline ajakiri.
Draakonivili sisaldab süsivesikuid, mida nimetatakse oligosahhariidideks ja mis teadlaste arvates aitab stimuleerida maos ja soolestikus tervislike bakterite kasvu.
Arstid nimetavad neid baktereid ka probiootikumideks, kuna need toetavad paljusid inimeste tervise aspekte.
Selliste prebiootikumide eelised nagu draakoniviljades sisaldavad seedimist, immuunsüsteemi funktsioneerimist ja madalamat soolehaiguste riski.
Sisaldab tervislikke rasvhappeid
Draakoni vilja väikesed seemned lisavad märkimisväärset toiteväärtust.
Uuringute kohaselt Maailma farmaatsia- ja farmaatsiateaduste ajakiri, need seemned sisaldavad rasvhappeid, sealhulgas oomega-3 ja oomega-9 rasvhappeid, samuti looduslikke õlisid.
Arstid peavad kõiki neid komponente inimese südame tervisele kasulikuks.
Kuidas lisada dieeti
Inimene saab draakonivilju viilutada ja süüa minimaalse ettevalmistusega.
Söömiseks toimige järgmiselt.
- Testige, kas draakoni vili on küps, vajutades selle väliskoorele. Kui koor annab veidi, on see tõenäoliselt küps.
- Lõika draakonivili pikuti pooleks. Soovi korral lõigake puuvili veel kord neljaks osaks. See võib koore eemaldamise lihtsamaks muuta.
- Eemaldage välimine koor ja visake ära puuvilja ülejäänud roosad osad. Need on söödavad, kuid kipuvad maitsma väga kibedalt.
- Söö draakoni viljaliha, kaasa arvatud väikesed mustad seemned. Need sisaldavad kiudaineid, mis võivad draakoniviljade söömisest tervisele kasu tuua.
Mõned inimesed pigistavad puuviljadele selle maitse parandamiseks laimimahla. Toitva ja maitsva toiduvaliku valmistamiseks võib inimene draakonivilju ka erinevateks roogadeks jahutada, grillida või segada.
Kui enamik inimesi ei söö nahka tavaliselt selle mõru maitse tõttu, siis mõned inimesed marineerivad nahka ja söövad seda üksi või lisavad selle salatisse. See lisab kasu täiendavatele flavonoididele, mis on antioksüdandid, millel on põletikuvastane toime.
Kokkuvõte
Draakoni puu on toitev ja maitsekas eksootiline puuvili, mis võib parandada inimese üldist tervist.
Alates paranenud glükeemilisest kontrollist kuni tõhustatud antioksüdatiivse aktiivsuseni võib selle puuvilja söömisel olla palju kasu tervisele.
