Kliiniline uuring näitab, miks energiajoogid on südamele kahjulikud
Energiajoogid on populaarsed, eriti teismeliste ja noorte täiskasvanute seas. Kuid kliinilises uuringus teatati, et energiajoogid põhjustasid vabatahtlike südamerütmi ja vererõhu häireid.
Energiajoogid on teismeliste ja noorte täiskasvanute seas populaarseim toidulisand Ameerika Ühendriikides, teatab täiendava ja integreeriva tervise riiklik keskus (NCCIH).
Kofeiini ja muude koostisosadega, nagu guaraana, tauriin, ženšenn ja B-vitamiinid, pakuvad need joogid lubavat suurendada kontsentratsiooni, parandada füüsilist jõudlust ja vähendada väsimust.
Värske artikkel American Journal of Preventive Medicine paneb energiajookide populaarsuse tõusu arvudesse.
Energiajooke tarbivate 12–19-aastaste osakaal USA-s on tõusnud 0,2 protsendilt 2003. aastal 1,4 protsendile 2016. aastal. Suurim kasv oli noorte 20–39-aastaste täiskasvanute hulgas, 0,5 protsendilt 5,5 protsendile. uuringu autorite sõnul tõusis see näitaja 40–59-aastastel täiskasvanutel 0% -lt 1,2% -le.
Ometi näitavad kujutised energiajooke erinevas valguses. NCCIH andmetel tekitab energiajookide tarbimine olulisi ohutusprobleeme. 2011. aastal registreeriti kaks korda rohkem energiajookidega seotud erakorralise meditsiini osakonna külastusi kui 2007. aastal.
Teema senises suurimas randomiseeritud, kontrollitud kliinilises uuringus tuvastavad Vaikse ookeani ülikooli teadlased Stocktonis (CA) koos teiste asutuste koostööpartneritega, kuidas energiajookide tarbimine mõjutab südant.
Kolderütm muudetud
Ajakirjas avaldatud uuringu jaoks Ameerika Südameliidu ajakiri, juhtiva uuringu autor Sachin A. Shah, Vaikse ookeani ülikooli farmaatsiapraktika professor, kirjutas 34 täiskasvanut vanuses 18 kuni 40 aastat.
Pärast üleöö paastumist tarbisid vabatahtlikud kaks 16-untsist pudelit kas ühte kahest energiajoogist või platseebot, mis sisaldas gaseeritud vett, laimimahla ja kirsimaitseainet. Uuring oli topeltpime, see tähendab, et ei osalejad ega teadlased ei teadnud, kes millist toodet jõid.
Seejärel mõõtsid teadlased vabatahtlike südamerütme standardse elektrokardiogrammi ja vererõhu näiduga iga 30 minuti järel kokku 4 tunni jooksul.
Siin leidsid nad olulise muutuse ajas, mida südamekambritel oli vaja kokku tõmbuda ja lõõgastuda. Seda mõõdet nimetatakse QT-intervalliks. QT-intervalli pikkus on seotud inimese südame löögisagedusega, mistõttu teadlased kasutavad sageli parandatud versiooni, mida nimetatakse QTc-ks, mis võtab arvesse pulssi.
QTc intervalli meestel 450 millisekundit (ms) ja naistel 460 ms peetakse tervisliku südamerütmi maksimaalseks.
Kui see arv suureneb - seda nähtust nimetatakse QT-intervalli levikuks - suureneb inimese oht kogeda eluohtlikku arütmiat või südame normaalse rütmi häireid ja äkiline südame surm.
Kui platseebojoogi tarbimine põhjustas QTc-intervalli maksimaalse muutuse keskmiselt 11,9 ms, siis kahe energiajoogi tulemuseks olid keskmised maksimaalsed muutused 17,9 ms ja 19,6 ms.
Oluline on see, et teadlased nägid olulisi muutusi QTc intervalli pikkuses kuni 4 tundi pärast seda, kui vabatahtlikud olid energiajooke tarbinud.
Dokumendis kommenteerivad autorid, et "[Food and Drug Administration (FDA)] andmetel on QTc pikenemine arütmiate väljakujunenud riskifaktor, mille pikenemine üle 10 ms nõuab edasist uurimist."
"Energiajoogid on kergesti ligipääsetavad ja sageli tarbitavad paljud teismelised ja noored täiskasvanud, sealhulgas üliõpilased," kommenteerib uuringu kaasautorit Vaikse ookeani ülikooli farmaatsiaprofessor Kate O’Dell. "Mõistmine, kuidas need joogid südant mõjutavad, on äärmiselt oluline."
Kiireloomuline "vajadus uurida" koostisosi
Lisaks mõjule QT-intervallile leidsid teadlased keskmise maksimaalse muutuse diastoolses vererõhus 3,5 millimeetrit (mmHg) ja süstoolses vererõhus 4,6–6,1 mmHg, kui uuringus osalejad olid energiajooke tarbinud.
Uuringus selgitavad autorid, et energiajookides sisalduv kofeiin võis küll vererõhu muutusele kaasa aidata, kuid ainult teatud määral. Oma osa võiksid olla ka muud koostisosad, eriti tauriin.
„Leidsime seose energiajookide tarbimise ning QT-intervallide ja vererõhu muutuste vahel, mida ei saa seostada kofeiiniga. Peame kiiresti uurima konkreetset koostisosa või koostisainete kombinatsiooni erinevat tüüpi energiajookides, mis võivad selgitada meie kliinilises uuringus leitud tulemusi. "
Prof Sachin A. Shah
Autorid osutavad uuringu piirangutele. Nad palusid osalejatel juua kokku 32 untsi energiajooki või platseebot, mis piirab seda, kui hästi tulemused näitavad, kuidas inimesed neid tooteid oma tavapärases igapäevases elus tarbivad.
Samuti uurisid teadlased vabatahtliku südamerütmi ja vererõhku vaid 4 tundi, mis ei anna ülevaadet energiajookide pikaajalisest mõjust ega kroonilisest kokkupuutest, ning nad võtsid uuringusse ainult terved vabatahtlikud.
Lõpuks tarbivad inimesed sageli energiajooke koos alkoholiga, mida meeskond selles kliinilises uuringus ei uurinud.
Samuti on oluline mainida, et ükski osaleja ei kogenud QTc intervalli üle 500 ms. Dokumendis selgitavad autorid, et "kliiniliselt on QT / QTc intervall üle 500 ms või muutus üle 30 ms vaja hoolikat jälgimist."
Sellegipoolest soovitab prof Shah olla ettevaatlik: „Üldsus peaks olema teadlik energiajookide mõjust nende kehale, eriti kui neil on muid terviseseisundeid. Tervishoiutöötajad peaksid soovitama teatud patsiendipopulatsioonidel - näiteks kaasasündinud või omandatud pika QT sündroomiga või kõrge vererõhuga inimestel - nende tarbimist piirata või jälgida. "
